Kuidas eristada taliküüslauku kevadistest küüslaugu sortidest

Kas on mingi põhimõtteline erinevus?

Taliküüslauk istutatakse sügisel, säästes kevadel aega teiste põllukultuuride jaoks. See valmib suvel, just siis, kui koduperenaised on hõivatud köögiviljade ettevalmistamise ja konserveerimisega. See ei säili talvel hästi ja võib enne kevadist istutamist oma kvaliteeti kaotada, kuid pärast aeda istutamist talvitub see hästi ja annab hea saagi. Kevadküüslauk seevastu säilib kevadeni hästi, kuid enne talve istutades ei juurdu see hästi.

Oleks vale öelda, et need kaks sorti on põhimõtteliselt erinevad. Kõiki neid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Kui aga järgida soovitatud ajastust, annab see kultuur rikkaliku ja kvaliteetse saagi. Vastasel juhul on saak tavaliselt kesine ja väike.

Eristuvad omadused

Kuidas eristada taliküüslauku kevadküüslaugust? Taliküüslaugu sibulad on kaetud tugevate ja tihedate soomustega ning neil on keskel paks ja kõva vars. See sibul sisaldab väikest arvu küüsi, 6–10. Küüned on ühtlased, suured ja alati paarisarv. Suvistel sortidel on pehmed ja õhukesed soomused, nagu siidpaber, pehme või puuduv keskne vars ja arvukalt väikeseid, ebakorrapärase kujuga küüsi, mis on paigutatud juhuslikus mustris.

Kevadist küüslauku saab taliküüslaugust eristada selle järgi, et ainult talvised sordid annavad varsi, kevadised sordid aga mitte, välja arvatud sort 'Gulliver'. Seega saab talvesorte kasvatada seemnetest, mis valmivad varre otstes olevates sibulates, suvesordid aga mitte.

Maandumisfunktsioonid

Seda kultuuri ei ole soovitatav mitu aastat samasse kohta istutada. Pärast koristamist peaks muld vähemalt kolm aastat seisma laskma. Parim on seda vaheldumisi kaunviljade, kapsa ja kurkidega, kuid mitte sibulaga, kuna sibul on vastuvõtlik samadele haigustele kui küüslauk. See istutatakse ridadesse, mille vahe on 15–20 cm. Taimede vahe reas on 10–15 cm.

Küüslauku ei tohiks istutada madalale ega niiskele alale, kus sibulad võivad mädanema minna. Küüslaugusordid erinevad lisaks koristusajale ka istutusmeetodite poolest.

Talvine küüslauk

Selle taime jaoks sobivad kõige paremini liivsavimullad. Peenrad valmistatakse ette kaks nädalat enne istutamist. Seda tehakse 15–20 päeva enne püsivate külmade ilmade saabumist. Selle aja jooksul juurdub sibul ja on talveks valmis. Tavaline istutusaeg on oktoober, kuid ajastus võib kohalikust kliimast olenevalt erineda.

Taliküüslaugu istutussügavus on kaks korda suurem kui küüslauguküüne kõrgus, et tagada piisav mullakiht ja hea talvitumine. Seda saab istutada mitte ainult küüslauguküüntena, vaid ka õhust võrsetena, mis kasvavad vartel. Kui istutate taliküüslauku kevadel, annab see rikkaliku roheliste lehtede saagi.

Kevadine küüslauk

Selle kevadise sordi jaoks sobivad keskmise ja kerge saviliivmullad. Peenrad valmistatakse ette sügisel, nii et kevadel tuleb neid ainult kobestada. See tuleks istutada võimalikult vara, kui mulla temperatuur on 5–7 kraadi Celsiuse järgi (41–43 kraadi Fahrenheiti järgi), kuna see ei meeldi kuumusele ja edeneb jahedamas keskkonnas. Hea saagi tagamiseks sügisel peaks muld olema istutamise ajal piisavalt niiske.

Suviste küüslauguküünte istutamisel ärge istutage neid liiga sügavale, et tagada kiire idanemine. See, kuidas te kevadiste küüslaugu sibulaid enne mulda istutamist säilitate, mõjutab oluliselt nende tulemusi. Temperatuuril 18–20 °C (64–68 °F) kasvavad nad küll suureks, kuid valmimine on aeglane ja saak ei pruugi hooaja lõpuks valmis olla. Keldris või rõdul, kus keskmine temperatuur on umbes 6–7 °C (43–45 °F), valmib saak kiiremini, kuid sibulad ise on väiksemad.

Optimaalne meetod on sibulate hoidmine soojas kohas ja seejärel kuu aega enne istutamist jahedasse kohta viimine. Pärast istutamist kandke mullale 2–5 cm paksune multšikiht (turvas, hein, õled või saepuru) ja kobestage see hoolikalt. See aitab mulda kobestada ja hapnikku säilitada.

Millist tüüpi aednikud eelistavad?

Iga sort on omal moel hea ja valik tuleks teha vastavalt aednikule huvipakkuvatele ülesannetele. Talvised sordid on suvistest populaarsemad, võimalik, et seetõttu, et nende sibulad on palju suuremad, koristamine toimub konserveerimishooajal ja sügisene istutamine säästab kevadel aega. Need eelised kaaluvad üles nende lühema säilivusaja.

Talvised sordid süüakse kohe pärast koristamist, suvised sordid aga on mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks. Suviste sortide viljaliha on tihedam, mis võimaldab neil säilitada aasta või kauem, säilitades samal ajal oma kvaliteedi. Kui ruum lubab, on hea mõte kasvatada nii talve- kui ka kevadsorte. Nii on teie laual värske küüslauk aastaringselt.

Video: "Taliküüslaugu ja kevadküüslaugu eristamine"

See video näitab teile, kuidas eristada talviseid ja kevadisi küüslaugu sorte.