Kuidas oma aias suvikõrvitsat hõlpsalt kasvatada

Natuke sordist

Suvikõrvits, nagu ka kõrvits, kuulub kõrvitsaliste (Cucurbitaceae) sugukonda. Selle kuju ja värvus meenutavad pigem hiiglaslikku kõrvitsakoorega kurki. Kuigi köögivilja nimel on selgelt Itaalia juured, arvatakse, et selle tõid Ameerikast Itaalia immigrandid. Suvikõrvitsat võib julgelt pidada kõrvitsa täiustatud vormiks: taim on kompaktsem ja atraktiivse dekoratiivse välimusega, rikkalikuma ja õrnema maitsega, seda saab süüa toorelt, see säilib kauem ja säilitab oma maitse paremini.

Ja muidugi on aednike jaoks suurimaks eeliseks emasõite ülekaal. Põõsaste läbimõõt on umbes 1 meeter, lehed suured ja mustrilised. Viljad on tavaliselt piklikud ja silindrilised ning erineva suurusega. Koor võib olla pehme roheline rikkalike tumedate smaragdroheliste triipudega või erekollane. Kuju, suurus ja värvus sõltuvad sordist. Kõige produktiivsemateks sortideks peetakse 'Iskander', 'Tsukesha' ja kollast suvikõrvitsat.

Mulla ettevalmistamine ja istutamine

Suvikõrvitsa õues kasvatades on õige asukoha valimine ülioluline. Ideaalne on hästi valgustatud koht osalise varju või hajutatud valgusega. Muld peaks olema kobe, liivsavimullaga ja neutraalne kuni aluseline. Samuti on oluline vältida suvikõrvitsa istutamist peenardesse, kus varem on kasvanud teised kõrvitsalised. Asukoha muutmine aitab vältida võimalikke nakkusi või kahjurite rünnakuid, mis on pinnasesse elama asunud. Istutamiseks sobivad hästi kõrgpeenrad või mulla ja liivaga segatud kompostihunnikud.

Istutamiseks võite kasutada nii seemneid kui ka seemikuid, olenevalt sellest, kui palju aega teil on. Soovitatav on muld eelnevalt ette valmistada, et see saaks settida ja väetisest toitaineid omastada. Hilissügisel kaevatakse peenar üles ja lisatakse kõdunenud sõnnikut koos võrdsetes osades topelt-superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Kui muld on kergelt happeline, lisatakse puutuhka. Vahetult enne istutamist kaevatakse ala uuesti läbi, tasandatakse ja kobestatakse. Mulla desinfitseerimiseks lisatakse kaaliumpermanganaadi ja ammooniumnitraadi lahust.

Suvikõrvitsaseemned on kõige parem külvata mai keskel, kui õhk ja muld on piisavalt soojenenud ning öökülmade oht on möödas. Enne istutamist on soovitatav seemneid idandada ja veidi kõvaks lasta. Selleks hoidke neid kaks päeva niiskes marlis või jämedapoorilises käsnas. Kõvastage seemneid, asetades need jahedasse, nulltemperatuurile. Pärast kõvenemist viige need umbes nädalaks päikesepaistelisse kohta. Sõltuvalt mullast tehke 4–6 cm sügavune auk. Taimed istutatakse üksteisest umbes poole meetri kaugusele.

Lisa auku väike kogus väetist (huumust, tuhka) ja niisuta seda. Seejärel aseta seemned, kaks auku, kata mullaga ja puista peale väike kogus turba, kuiva mulda või huumust. Pärast teise seemiku tärkamist eemalda või istuta uuesti. Tugevate ja elujõuliste seemnete tagamiseks peaks muld olema piisavalt niiske ja temperatuur üle 20 °C. Kui sul on aega ja tahtmist, võid suvikõrvitsa seemikud istutamiseks ette valmistada. Sellega peaks alustama juba aprillis.

Enne konteineritesse istutamist idandatakse seemned kasvustimulaatorit sisaldavas lahuses. Seejärel täida väikesed anumad (sobivad ka plasttopsid) võrdsetes osades turba ja kompostiga ning niisuta sooja veega. Seemnete jaoks võid augud teha sõrmega; need ei pea olema laiad ega sügavad. Kasta seemikuid iga 5-6 päeva tagant sooja veega. Lisatoitmiseks on soovitatav kasutada kompleksväetist, crystadini või kaltsiumnitraati. Kuu aja pärast võib seemikud istutada õue. Vali istutamiseks soe ja päikeseline päev ning niisuta mulda korralikult.

Parim on ruumi kokku hoida ja istutada seemikud väikeste vahedega. Kui temperatuur on madal ja muld pole piisavalt soe, rajage seemikute kohale minikasvuhooned. Soodsa temperatuuri ja õige hoolduse korral ilmuvad esimesed viljad juba 40 päeva pärast.

Põllukultuuri eest hoolitsemise reeglid

Suvikõrvitsa kasvatamine on lihtne, kuid töömahukas. Rikkaliku saagi tagamiseks peab hooldus hõlmama mitmeid vajalikke regulaarseid protseduure. See taim on üsna nõudlik. Selleks, et köögivili kasvaks, areneks, õitseks ja vilja kannaks, ei tohiks õhutemperatuur langeda alla 23 °C. Kasta suvikõrvitsat sooja settinud veega, jälgides, et vedelik ei satuks lehtedele ega pungadele. Vastasel juhul võib taim mädaneda.

Õitsemise ja viljade valmimise ajal on oluline hoida muld hästi niiskena. Samuti ärge unustage väetamist. Väetage taime esimest korda lehtede ilmumisel. Teine väetamine tuleks teha umbes kahe nädala pärast. See väetamine peaks sisaldama nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Aktiivse viljastumise perioodil võite taime ka väikestes kogustes väetada, lisades väetist koos veega. Segage mullein tuha ja väikese koguse superfosfaadiga, lisage vesi ja valage see ettevaatlikult suvikõrvitsa juure alla, lühikese vahemaa kaugusel peamisest varrest.

Hea ventilatsiooni tagamiseks ja seenhaiguste ning parasiitide tekke vältimiseks tuleks taime regulaarselt umbrohtu rohida ja vajadusel liigne lehestik eemaldada.

Liigne roheline lehestik takistab õhuringlust, mulla soojenemist ja tolmeldamist. Samuti on oluline mulda kobestada ja taimi tuulutada, eriti kui nad on kasvuhoones või kuumaveeallikas. Kasvuhoones on oluline mitte ainult köögivilja kasvatada, vaid ka seda tolmeldada. Kui putukate juurdepääs on piiratud, tolmeldatakse emasõisi käsitsi, kandes õietolmu isasõitelt emasõitele harja või marli abil.

Mida on oluline teada kasvatamise kohta

Suvikõrvitsa kasvatamisel õues on oma nüansid, mida tuleb arvesse võtta:

• Saagi külmatundlikkus. Isegi lühiajalised kerged külmad 1–2 °C alla nulli põhjustavad taime surma;
• Kui seemned jäetakse pikaks ajaks külma mulda, on võrsed tõenäoliselt nõrgad ja elujõuetud;
• See köögivili vajab hästi niisutatud mulda: isegi kerge põud võib põhjustada taime õite ja viljade kadumise. Ülekastmine võib aga kaasa tuua ka haigusi ja kahjureid.
• põõsaste varjutamine ja paksenemine põhjustavad saagikuse vähenemist;
• Niiskuse või valguse puudumine, liigne väetis ja risttolmlemine mõjutavad puuvilja maitset.

Saagikoristus ja ladustamine

Suvikõrvits ei valmi nii kiiresti kui valge kõrvits, kuid säilib kauem ja säilitab oma maitse. Korjake vilju kord nädalas või sagedamini, olenevalt kasutusviisist. Juuri tuleks terava noaga kärpida, mitte ära rebida. Väiksemad, kuni 20 cm pikkused ja umbes 100 g kaaluvad viljad sobivad kõige paremini värskelt tarbimiseks. Suuremad, valmimata isendid sobivad kõige paremini hoidistamiseks ja konserveerimiseks.

Seemnete kogumiseks vali täielikult küpsed, õige kuju ja värviga suvikõrvitsad. Säilita neid hästi valgustatud kohas ja korja seemned talve alguses. Värske suvikõrvits vajab säilitamiseks jahedat ja kuiva kohta. Kondensatsioonivabalt hoitakse suvikõrvitsat kevadeni.

Kollased, erksad smaragdrohelised suvikõrvitsaviljad kaunistavad mitte ainult teie lauda, ​​vaid ka iga dekoratiivset kompositsiooni. Seetõttu soovitame teil kindlasti proovida seda köögivilja kasvatada, et nautida nii maitset kui ka esteetikat.

Video: "Kuidas suvikõrvitsat õigesti kasvatada"

See video õpetab teile, kuidas oma aias suvikõrvitsat õigesti kasvatada.