Seente kasvatamise saladused kodus
Sisu
Millised seened sobivad koduseks kasvatamiseks?
Siseruumides kasvatamiseks ja aretamiseks sobivad kõige paremini järgmised sordid:
- šampinjonid;
- austriservikud;
- shiitake.
Seente, eriti nende liikide kasvatamine pole eriti keeruline ja nad kasvavad üsna kiiresti. Nende kodus kasvatamine on samuti kasulik, kuna seda tüüpi taimede substraati on lihtne leida: õled, puidulaastud või isegi sõnnik sobivad kõik.
Substraat igat tüüpi seentele
Seente kasvatamine kodus pole keeruline, kui kasutate õiget substraati. Esiteks ei tohiks see olla liiga niiske, vastasel juhul tekib hallitus. Kui olete valinud seentele või muudele sortidele kindla aluse, purustage see kindlasti. Nii kasvavad teie šampinjonid või kukeseened toas jõudsalt, saades vajalikku niiskust.
Enne kui hakkate seente kasvatamise meetodeid välja mõtlema, peaksite kõigepealt kindlaks määrama iga sordi optimaalse substraadi. Näiteks kui otsustate kodus austerservikuid kasvatada, sobib substraat õlgedega. Shiitake seened kasvavad palju jõulisemalt puidulaastudel. Šampinjonide puhul on optimaalne valik sõnnik.
Seeneeosed ja seeneniidistik
Seente kasvatamine toas minimaalse investeeringuga on reaalsus. Kui olete valinud sobiva kasvukeskkonna, on aeg osta seeneniidistikku – toorainet, mis toimib teie istutusmaterjalina. Seeneniidistik sisaldab suures koguses seeneniidistikku. Saate osta kas eostega puitu või terade seeneniidistikku. Esimene on kallis. Ekspertid eelistavad seda aga sageli: seeneniidistiku eostega puitu iseloomustab hea vastupidavus erinevatele haigustele.
Toitekeskkonna ettevalmistamine
Kuidas kasvatada kukeseeni saepuru või õlgede peal? Kvaliteetse substraadi ja külvimaterjali ostmisest ei piisa. Substraadi ettevalmistamine kasutamiseks on ülioluline. Esiteks tuleb see steriliseerida, et hävitada kahjulikud bakterid ja mikroorganismid. Näiteks lisage toitainete segule vett ja kuumutage anum mikrolaineahjus. Kui vesi on aurustunud, on substraat kasutusvalmis.
Vajalikud tingimused kasvamiseks
Seente kasvatamine kodus annab viljakaid tulemusi, kui arvestada saagi küpsust mõjutavaid olulisemaid tegureid. Esiteks ja kõige tähtsam on tagada ruumis kõrge õhuniiskus (umbes 95%). Samuti on oluline pidev värske õhu ringlus, seega on ventilatsioon hädavajalik. Teine oluline kaalutlus on optimaalne temperatuur.
Pidage meeles, et kodus müügiks kasvatatud seened võivad teie tervisele kahjulikud olla, kui te ei järgi teatud soovitusi.
Probleem on selles, et seente küpsedes paiskavad nad õhku suure hulga eoseid, mida on ebasoovitav sisse hingata. Seetõttu on toaseente eest hoolitsemisel kõige parem kasutada respiraatorit või vähemalt marlimaski.
Alternatiivsed kasvatusmeetodid
Isegi algaja saab hankida kukeseene seeneniidistikku ja kasvatada seeni äriks. Kui traditsiooniline meetod teile ei meeldi, kaaluge alternatiivi. Eksootilisi seeni kasvatatakse mõnikord kohvipaksus. Substraadi steriliseerimine pole vajalik ja seened edenevad selles hästi. Peamine on kasutada värskelt pruulitud kohvipaksu. Muidugi vajate seda üsna palju. Kuid on olemas lahendus: võite abi paluda kohvikust. See seeneniidistik kasvab üsna jõudsalt ja varsti pärast istutamist saate ise seeni korjata.
Video: Kuidas kodus seeni kasvatada
See video õpetab teile, kuidas kodus seeni kasvatada.




