Aasia pirnisordi Kieffer kirjeldus ja kasvatamine

Kirjeldus ja omadused

Pirnisordi Kieffer aretas 1863. aastal Philadelphias USAs Ameerika aretaja Peter Kieffer. Tegelikult tuletati uue pirnisordi nimi aretaja nimest. Kinnitamata teadete kohaselt on Kieffer Hiina liivapirni hübriid, mida tolmeldab sort Bere Anjou (mõnede allikate kohaselt) või sort Duchesse (teiste aretajate sõnul). Näiteks on Kiefferi ja Duchesse pirnide viljad väga sarnased.

Kiefferi viljapuud kasvatatakse laialdaselt Aasia riikides, eriti Jaapanis, Koreas ja Kesk-Hiinas. Võib-olla just see lai levik on põhjus, miks põllumehed nimetavad seda saaki sageli Aasia, idamaiseks, Jaapani või Hiina pirniks. Järk-järgult saavutas sort populaarsuse ja seda hakati kasvatama Venemaal, Ukrainas ja Moldovas.

Milline näeb välja Kiefferi pirnipuu? Millised omadused on sellele viljapuule iseloomulikud? Alustame tutvumist sordi kirjeldusega. Seega kuulub Kiefferi pirn keskmise suurusega viljapuude hulka ja sellel on tihe, püramiidikujuline kroon. Pagasiruumi koor on hallikas ja pagasiruum ise on tihedalt kaetud sügavate pragudega.

Tüve oksad on tumedama värvusega (märja asfaldi värvi). Skelettoksad on tüve suhtes 25–30 kraadi nurga all. Noored oksad on keskmise jämedusega, sirged ja ühtlased. Võrsete koor on kena rohekaspruun, kergelt punaka varjundiga.

Lehed on suured, munajad, tumerohelised ja teravate, piklike tippudega. Voldiku välispind on läikiva viimistlusega. Lehelaba on tihe ja kergelt ülespoole kaardus, laialt sakiliste servadega. Rootsud on õhukesed ja lühikesed, burgundiapunase koorega. Sügisel omandab lehestik kauni burgundiapunase tooni.

Kiefferi pirnid on keskmise suurusega, kaaludes 120–150 grammi. Mõned pirnid võivad aga olla üsna suured, kaaludes kuni 300–400 grammi. Vili on tünnikujuline või ovaalse pirnikujuline, kergelt konarlik ja alusel võib olla ribiline. Koor on paks ja kuiv, kergelt kare. Koristamise ajal on koor heleroheline ja valmides muutub see kuldkollaseks arvukate roostelaikudega.

Küpse vilja viljaliha on valkjaskollane. Pirn on mahlane ja krõbe. Erinevalt Duchessi sordist on Kiefferi pirnidel aga magus, hapukas maitse tärpentini järelmaitsega.

Kasvatamise omadused

Kiefferi pirni peetakse kergesti kasvatatavaks viljapuuks. See kasvab ja edeneb igas mullas, isegi savimullas. Istutamiseks on soovitatav valida kahe- kuni kolmeaastased seemikud, kuna neil on kõrge ellujäämisprotsent. Sügisel valmistatakse ette 70x100 cm suurune istutusauk. Pirniseemiku istutamise optimaalseks ajaks peetakse varakevadet. Enne istutamist leotatakse noore puu juurestik veega, et kõik juured oleksid hästi levinud ja niiskusest küllastunud.

Pirnipuud ei armasta liiga märga mulda. Aktiivse õitsemise ajal piisab ühest rikkalikust kastmisest ja seejärel korrake seda suve jooksul 3-4 korda. Ärge unustage oksi kärpida; viieaastaseks saades peaks puu moodustama mitmekihilise võra. Kui puul lastakse kasvada ilma vanu oksi eemaldamata ja uusi võrseid kärpimata, siis võra kasvab järk-järgult üle, mis mõjutab viljakandmist negatiivselt.

See sort vajab väetamist mineraal- ja orgaaniliste väetistega. Kasutada võib järgmist väetamisskeemi:

• lämmastikväetised – üks kord aastas (enne õitsemist);
• kaalium-fosforväetised – üks kord aastas (sügisel).

Puu kaitsmiseks kahjulike putukate eest on soovitatav igal aastal katta tüvi ja skeleti okste alus lubjaga.

Olulised tolmeldajad

See pirnisort on isetolmlev. Viljakandmine on aga juhuslik. Kogenud aednikud märgivad, et saagikuse suurendamiseks on vaja samale maatükile istutada ka teiste sortide pirnipuid. Kiefferi pirnide parimad tolmeldajad on 'Conference', 'Bonne Louise' ja 'Saint-Germain'. Viljapuud võivad risttolmleda isegi siis, kui kahe puu vaheline kaugus on 200–300 m.

Eelised ja puudused

Pole kindel, kas soovite seda pirnipuusorti oma aeda? Kiefferi sordi positiivsed ja negatiivsed omadused aitavad teil teha õige otsuse.

Eelised:

• langenud puuviljade puudumine puuviljade valmimise perioodil;
• kõrge saagikus (nõuetekohase põllumajandusliku hoolduse korral annavad 25-aastased taimed umbes 280–300 kg saaki);
• mulla suhtes vähenõudlik;
• suurepärane põuakindlus;
• hea vastupidavus tulepõletikule ja kärntõvele;
• saab kasutada uute pirnisortide aretamiseks.

Vead:

• keskmine varajane küpsus (puu hakkab vilja kandma 5.–6. eluaastal pärast seemiku istutamist);
• nõuab risttolmlemist;
• ebapiisavalt kõrge talvekindlus (nõuab külma ilmaga mähkimist);
• keskmine taastumisvõime okste külmumise korral;
• puuviljade ainulaadsed gastronoomilised omadused (neil on kokkutõmbav toime ja selgelt eristuv tärpentini maitse).

Video "Pirnipuude kasvatamise saladused"

See video õpetab teile, kuidas pirne õigesti kasvatada.