18 kõige maitsvamat suvist pirnisorti

Augusti kaste

Sort „Avgustovskaya Rosa” on meie edetabeli tipus tähestikulises järjekorras. See varakult valmiv pirn annab keskmise suurusega vilju väga mahlase, magushapuka viljalihaga, mis teeb selle sobivaks kasvatamiseks lauasordina. „Avgustovskaya Rosa” vilju saab jahedas kohas säilitada kuni 12 nädalat, mis on puu suurt saagikust arvestades suurepärane.

Lada

Suviste pirnide sortide valik laienes hiljuti uue liikmega – Ladaga. See on väga atraktiivne sort, kuna sellel pole olulisi vigu. Viljad on keskmise suurusega, kaetud õhukese helekollase koorega. Nad valmivad varakult, harva langevad maha ja kahjurid ründavad neid harva. Lisaks on Lada puud osaliselt isetolmlevad ja taluvad äärmuslikke temperatuure.

Katedraal

1990. aastatel lisandus varajaste pirnisordide hulka uus isend – sort Cathedral. Need keskmise kõrgusega puud on kevadel kaetud tiheda läikiva lehestikuga ning augusti lõpuks kannavad nad meeldiva maitse ja iseloomuliku õhetava värvusega vilju. Üheaastasel viljal on aga lühike säilivusaeg – kuni 15 päeva. Cathedrali eeliste hulka kuuluvad külma- ja kärntõvekindlus ning suur saagikus.

Võta

Suvine pirn 'Béré Bosc' on tuntud juba iidsetest aegadest. Prantsusmaal aretatud sort annab parimat saaki mandri lõunaosas. Puu kannab suuri pirne (kaaluga kuni 230 g), mis on kaetud kollase koorega oranžide laikudega.Vaatamata suurepärasele maitsele on Bere'il selge puudus: viljakandmine toimub alles 6–7 aastat pärast istutamist.

Victoria

Kui otsite pirnisorti steppi või metsa-steppi istutada, on Victoria ideaalne valik. Lõuna-Ukrainas aretatud Victoria on muutunud populaarseks kuivades piirkondades, kus see hoolimata kliimast annab väga suuri (peaaegu 300 g), magusaid ja paksu koorega pirne. Need viljad säilivad hästi kuni kuu aega ja puud suudavad end kärntõve eest kaitsta.

Põhjamaalane

Severjanka on üks sortidest, mis on aretatud riigi põhjapoolsete piirkondade, sealhulgas Siberi ja Uuralite jaoks. Kahjuks ei lase külm kliima pirnidel suureks kasvada. Severjankad kaaluvad kuni 90 grammi ja nende maitse on üsna keskmine. Lisaks kipuvad nad pärast valmimist tugevalt karva ajama ja neil on vaid keskmine põuakindlus.

Muinasjutt

Skazochnaya sort aretati Uurali spetsialistide poolt, mistõttu see sobib ideaalselt piirkonna kliimasse. Puu annab huvitava värvusega vilju: roheline koor on täielikult kaetud väikeste pruunide tedretähnidega. Vili on keskmise suurusega ja maitse pole vähem ainulaadne kui välimus – magus põhi kulmineerub meeldiva vürtsika veini järelmaitsega.

Silmapaistev

Võluvad Vidnaja pirnid on kaetud tiheda kollakasrohelise koorega, mille päikeseline külg on erksavõitu. Nendel viljadel on imeline maitse, mistõttu sobivad need nii toorelt kui ka töödeldud kujul söömiseks. Vidnaja rõõmustab teid oma rikkaliku saagikuse ja vähenõudlikkusega. Küpseid Vidnaja pirne ei säili aga kauem kui 10 päeva, meenutades oma lõunanaabrit Rannaja Sergeevat.

Moskva

Moskovskaja pirnipuid võib leida kogu Venemaa Euroopa osas, Saratovi oblastist Arhangelskini. See on tingitud sordi heast taluvusest erinevatele kliimatingimustele. Moskovskaja annab head saaki keskmiste ja väikeste pirnide näol, millel on siiski suurepärane maitse ja õrn aroom. Moskovskaja sordi eest oleme tänu võlgu aretajale Vladimir Susovile, kes esitles seda meile 1992. aastal.

Baškiiri suvi

Baškiiri suvepuude väikesed viljad on keskpärase maitsega, kuid nende aroom on meeldiv, õrna, roosa veini aroomiga. Need viljad sobivad ideaalselt hoidiste, mahlade ja moosi jaoks. Baškiiri suvepuude eripäraks on hiline viljakandmine, vastupidavus kahjuritele ja haigustele ning hea taastumisvõime.

Orjoli suvi

Pirn „Orlovskaja letnaja” on viimasel ajal populaarsust kogunud mitte ainult eraaednike, vaid ka suurpõllumeeste seas. Sordi kirjeldus, nagu ka „Kosmicheskaya” pirni puhul, algab selle sobivusega Kesk-Musta Maa piirkonda. Seal annab see võrreldes „Kosmicheskaya” pirniga suuri puid väga suurte viljadega. Pirnid on maitsvad, kuid nende säilivusaeg on lühike – kuni 10 päeva. Kui otsite „Orlovskaja letnajale” tolmeldajat, võib teile meeldida „Orlovskaja Krasavitsa” pirn. Mõlemad sordid on aretatud samas piirkonnas ja neil on sarnased vegetatiivsed omadused, kuid nende viljad erinevad maitse ja välimuse poolest.

Suur suvi

Pirni 'Bolšaja Letnaja' viljad on keskmise suurusega ja kollakasrohelise koorega. See sort vajab pidevat hooldust, mis võimaldab puul peaaegu igal aastal rikkalikult saaki anda. Nagu 'Pamjatnaja' pirn, on ka 'Bolšaja Letnaja' pirn kärntõvekindel ja hakkab vilja kandma varakult – neljandal aastal.

Pirnisorti "Bolshaya Letnaya" kasutatakse toiduainetööstuses aktiivselt oma universaalse maitse tõttu.

Mlievskaja varakult

Selle sordi viljad valmivad augustis. Need on väikesed (umbes 100 g), kuid väga magusad ja aromaatsed. Pirnid on ümarad ja väga laiad ning puud on kõrged ja laiuvad. „Mlievskaya Rannyaya” pirnid rõõmustavad põllumehi oma hea temperatuuritaluvusega.

Juuli alguses

„July Early” pirni kasvatatakse sageli sammaspirnina. See on võimalik tänu keskmise suurusega viljadele ja sordi vähenõudlikule kliimale. Peamine on tagada rohke päikesevalgus, mis annab magusate pirnide saagi juba juulis. „July Early” pirn hakkab vilja kandma hilja, kuuendal aastal pärast istutamist. Selle loojad, aretajad L. Sergejev ja E. Kostetskaja, aretasid sordi Venemaa lõunapiirkondade jaoks.

Varajane Moldaavia

Moldavskaja rannaja puul on kompaktne kasvukuju ning selle viljad on keskmise suurusega ja magusad. Moldavskaja hakkab vilja kandma juba kolmandal aastal pärast istutamist. Seda sorti paljundatakse sageli küdooniapuudel, mis parandab veelgi pirnide maitset ja kahjurikindlust.

Õline suvi

Suvine võilill kannab keskmise suurusega vilju, mis on kaetud paksu kollaka ja punaka triibulise koorega. Ta on oma nime saanud viljaliha järgi – see on mahlane, võine ja väga valge. Suvise võilillvilju saab säilitada kuni 14 päeva, kuid tänu suurele saagikusele saab suvist võilillu pikka aega süüa.

Puud hakkavad vilja kandma seitsmendal aastal pärast istutamist ja hea hoolduse korral ei mõjuta kärntõbi ja nakkused neid praktiliselt.

Ruddy Kedrina

Pirnisort „Rumjanaja Kedrina” aretati Kesk-Volga piirkonna jaoks ning sellest on arenenud laialivalguv ja kiiresti kasvav puu. „Rumjanaja Kedrina” viljad on tavaliselt suured kuni väga suured, üksikud isendid kaaluvad kuni 400 g. Need viljad on magusad ja mahlased. Puu hakkab vilja kandma 6–7 aastat pärast istutamist ja on võimeline isetolmlema.

Magus Mlievist

Mlievi magus pirn aretati Ukrainas eelmisel sajandil. Saadud vili on keskmise suurusega, kuid puul on mitmeid eeliseid, sealhulgas põua- ja külmakindlus, madal vastuvõtlikkus kärntõvele ja iga-aastane saak. Kahjuks on vilja säilivusaeg lühike – kuni 12 päeva ja külmas ruumis kuni kaks kuud.

Video: Kuidas valida õige pirnisort

See video õpetab teile, kuidas valida õige pirnisort.