Rossoshanskaya suvise pirni kasvatamine on ilus kogemus.
Sisu
Sordi omadused
See pirnisort loodi kahe kergesti kasvatatava sordi, ‘Tonkovetka’ ja ‘Lyubimitsa Klappa’, ristamisel. Esimene on tuntud oma erakordse talvekindluse poolest, teine aga erakordse puuviljamaitse poolest, mille on pärinud ka ‘Rossoshanskaya Krasnaya’.
Selle sordi pirnid, kuigi mitte suured (110–120 g), on väga ilusad ja maitsvad. Nad on siledad ja ühtlased, klassikalise pikliku pirnikujulised. Koor on õhuke, merevaigukollane ja vilja valmides kattub pool sügavpunase punega. Viljaliha on kreemikaskollane, mahlane ja väga meeldiva, kergelt õlise konsistentsiga, värskendava magushapu maitsega (9% suhkrut).
Pirnipuule on iseloomulik jõuline kasv, ulatudes 6 meetri kõrguseks. Noorena on sellel kitsas püramiidjas võra, mis vanusega muutub laiemaks ja mahukamaks. Võra tihedus on mõõdukas, kuna võrsete produktiivsus on madal. Tüve ja skeletiokste koor on tumehall hõbedase varjundiga, noortel võrsetel pruun ja otstes punakas. Lehed on heledad, pinnalt läikivad ja ülespoole tõusvad.
Sort on osaliselt iseviljakas, kuid läheduses istutatud sarnase õitsemisajaga tolmeldajad suurendavad juba niigi suurt saagikust – kuni 80 kg puu kohta (umbes 250 c/ha). Valmimisaja poolest on pirn hilissuvine sort. Viljad saavad koristusküpseks augusti teisel poolel, lõunapoolsetes piirkondades võib-olla varem. Küpsed pirnid on suurepärase turustatavusega: nad ei kuku maha ja neid saab säilitada kuni kuu aega ilma maitset või transporditavust kaotamata.
Ainus miinus on see, et koristamine võtab kaua aega, kuna „Rossoshanskaya Krasnaya” ei ole varajane viljasordi. Nagu „Rossoshanskaya Pozdnyaya” pirn, hakkab see vilja kandma alles 6–7 aasta pärast ja ainult siis, kui õitsemise ajal külma ei esine. Puud ise on üsna külmakindlad. Kaetud juurestikuga taluvad nad kuni -34 °C temperatuuri; lõunas pole talvitumine üldse probleem. Õite puhul aga põhjustab isegi -6 °C temperatuur 100% kahju, mille tulemuseks on saagi täielik ebaõnnestumine.
Istutamine ja hooldus
Puud pole mulla suhtes eriti valivad. Nad edenevad viljakas mustas mullas, savisavi või liivsavi pinnases, kui istutamise ajal lisatakse piisavalt orgaanilist ainet. Nad ei talu ülekastmist, seega on kõige parem istutada seemikud sügava põhjaveega aladele või kergele kõrgusele.
Istutamiseks on vaja umbes 0,8 m läbimõõduga ja 0,6–0,8 m sügavusega (sõltuvalt juurte suurusest) standardseid auke, mille põhjas on drenaažikiht.
Pirnipuude eest hoolitsemine hõlmab standardseid protseduure, millel kõigil on oma ainulaadsed väljakutsed. Puid tuleks kasta harva, kuna muld kuivab, kasutades mullatemperatuurini soojendatud settinud vett. Ülekastmine on sellele pirnisordile kahjulik, kuid vee alla kastmine põhjustab viljade väiksemaks muutumist ja kui viljahooajal tekib põud, võivad need enneaegselt maha kukkuda.
Esimestel aastatel ei vaja pirnipuud kärpimist, kuna nende oksad on juba üsna hõredad ja võra ise on kitsa püramiidja kujuga. Kui puu hakkab vilja kandma ja kasvama, on vaja kahte plaanipärast kärpimist: kevadel ja pärast saagikoristust. Väetage pirnipuid standardse ajakava järgi: lämmastikväetistega kevadel ning fosfori ja kaaliumiga sügisel.
Karmis kliimas vajab haavatav juurestik täiendavat kaitset. Vahetult enne külmade algust multšitakse puu tüveosa 10–15 cm paksuse orgaanilise aine kihiga, mille peale puistatakse rikkalik lumekiht. Ka õienupud ei talu korduvaid öökülmi hästi, seega on mõnikord vaja õitsemist edasi lükata. Seda on lihtne teha, kuhjates tüveosa ümber lume. See aitab pirnipuu kasvu algust edasi lükata, kuna see ärkab alles pärast lume täielikku sulamist.
Haigused ja kahjurid
Hilissuvist pirnisorti ‘Rossoshanskaya Krasivaya’ kahjustavad kahjurid ja haigused harva. Lõunapoolsetes kliimas pole seenhaigusi, eriti kärntõbe, kõigil kasvatusaastatel täheldatud. Niiskete ja jahedate suvedega piirkondades on võimalik väiksem septorioosi nakatumine.
Pirnipuul pole praktiliselt ühtegi putukavaenlast, seega pole kohustuslikud ennetavad töötlused vajalikud, vaid ainult soovitatavad.
Eelised ja puudused
Nagu igal puuviljakultuuril, on ka sellel pirnisordil oma plussid ja miinused. Esimeste hulgas on:
- kõrge saagikus, sealhulgas tööstuslikul skaalal kasvatamisel;
- puuviljade head kaubanduslikud omadused ja maitse;
- puuviljade tugev kinnitus puu külge, mis takistab nende kukkumist;
- pirni kasutamise mitmekülgsus (looduslikul kujul, igasugused valmistised, mahlad, kuivatamine);
- suvise sordi hea tarbimisperiood (1 kuu);
- suurepärane vastupidavus haigustele ja parasiitidele;
- lihtne hooldada.
Aednikud märgivad järgmisi puudusi: väike vilja suurus (alla keskmise), puude äärmine haavatavus õitsemise ajal ja ebastabiilne talvekindlus. Lõunapoolsetes piirkondades on talvekindlus kõrge, samas kui jahedamas kliimas võivad juured ilma korraliku kaitseta külmuda.
Video "Pirnide kasvatamise saladused"
See video õpetab teile pirnide kasvatamiseks kasulikke näpunäiteid.





