Varajase pirnisordi Severyanka istutamise ja kasvatamise tunnused

Sordi päritolu ja omadused

Mis on pirnisordi „Severianka Krasnoštšekaja” päritolulugu? Pirnisordi „Severianka” aretas 1959. aastal tuntud Nõukogude akadeemik ja põllumajandusteaduste doktor Pavel Jakovlev Mitšurini-nimelises Ülevenemaalises Viljapuude Geneetika ja Aretuse Uurimisinstituudis.

Severjanka „vanemad” on pirnisordid Koperechka nr 12 ja Ljubimitsa Klappa. Pirnipuu on oma nime kolm korda muutnud: algselt kandis see nime Jakovlevi seemik nr 103, seejärel võeti nimi Severjanka Jakovlev ja hiljem nimetati pirnipuu ümber Severjankaks.

Sordi nimi viitab sellele, et taim oli algselt mõeldud kasvatamiseks põhjapoolse piirkonna karmides kliimatingimustes. Kuigi see kultuur on aja jooksul endise Nõukogude Liidu aladel laialt levinud, on selle peamised kasvatuspiirkonnad Venemaal Uurali, Volga-Vjatka, Kaug-Ida, Ida-Siberi, Kesk-Volga ja Lääne-Siberi piirkonnad.

Severyanka Krasnoshchekaya'le on iseloomulik madal isetolmlemine (mitte rohkem kui 30–35% viljadest). Vilja suurendamiseks on vaja tolmeldavaid puid. Kogenud aednike sõnul peetakse parimaks tolmeldajaks sorti „Pamyat Yakovleva”.

Vaatame lähemalt Severjanka pirni maitset, kuna see pakub huvi mitte ainult põllumeestele, vaid ka tavatarbijatele. Pehme roosa viljaliha on meeldiva, õrna aroomiga. Pirn on mahlane ja magus, ilma hapukuseta.

Välimus

Igasugune tutvustus mis tahes viljapuuga peaks algama sordi kirjeldusega. Sort ’Severianka’ on keskmise suurusega pirnipuu. Sellel on lai püramiidjas võra. Ilma treenimiseta võib võra läbimõõt ulatuda 6 meetrini. Tüvest sirguvad pikad ja jämedad oksad täisnurga all. Liigse harunemise kalduvuse tõttu võib pirn tugevalt võssa minna.

Koor on tumehall. Noored võrsed on rohekad ja kaetud peene karvaga, mis taime küpsedes kaob. Lehed on tumerohelised, keeruka struktuuriga, kergelt teravatipulised ja otstest piklikud.

Sordikirjelduse kohaselt õitseb pirnisort ‘Severyanka’ lumivalgete, taldrikujuliste õitega. Õielehtede servad vaevu puudutavad teineteist. Õitsemise ajal on puu tihedalt kaetud 4–6 õiest koosnevate kobaratega.

Severyanka puuviljade peamine omadus on nende väiksus. Ühe puuvilja keskmine kaal on 80–100 g. Vili on kergelt pikliku koonilise kujuga. Pirni pind on läikiv. Valmimise algstaadiumis on koor kollakasroheline, mis järk-järgult täielikult kollaseks muutub ja kergelt õhetab. Koor on pehme ja katsudes mitte kare.

Saagikoristus ja ladustamine

Severyanka kuulub varajase viljakusega taimede kategooriasse: esimene pirnisaak kogutakse 3–4-aastastelt puudelt.

Aktiivne valmimisperiood algab augusti keskpaigast ja kestab septembri alguseni. Selle sordi iseloomulikuks tunnuseks on suur oht, et viljad pärast valmimist langevad. Juba 2-3 päeva jooksul langevad kõik viljad puult. Sel põhjusel soovitavad kogenud aednikud mitte oodata viljade täielikku valmimist ja koristada veidi varem.

Kahjuks see sort ei säili hästi.

Küpse vilja säilivusaeg ei ületa 10 päeva. Veidi valmimata viljad säilivad 2 kuud. Hoidke korjatud vilja jahedas ja pimedas kohas. Ideaalne on jahe kelder.

Maandumisreeglid

Istutamine ja hooldamine on aianduse kaks olulist aspekti, mis määravad, kas seemik juurdub, jätkab kasvamist ja arengut ning kui hästi see vilja kannab.

Esiteks tuleb valida pirnipuu istutamiseks koht. Valige aias koht, mis saab palju päikesevalgust, on tuuletõmbusevaba ja mille põhjaveetase on kahe meetri sügavusel. Ideaalne pinnas on savine või liivsavi, milles on palju orgaanilist ainet.

Millal peaksin pirnipuu seemiku istutama? See on küsimus, mida algajad aednikud sageli küsivad. Istutamine on võimalik nii kevadel kui ka sügisel. Kui aga istutate puu sügisel, on suur oht, et see ei jõua enne esimest külma tärgata.

Seemiku valimisel uurige lähemalt kaheaastaseid taimi, kuna neid iseloomustab hea vastupidavus ja kõrge kohanemisvõime erinevate ilmastikutingimuste ja kliimatingimustega.

Kasvutingimused

Severjanka pirni on kergesti kasvatatav viljapuu. Puu hea kasvu ja rikkaliku saagikuse tagamiseks järgige neid hooldusjuhiseid:

• Sagedane ja rikkalik kastmine on vajalik, eriti põuaperioodidel;
• ärge unustage puutüve ringis mulda pidevalt kobestada;
• eemaldage umbrohud, mis ummistavad mulda ja takistavad hapniku läbipääsu;
• Väetage puid igal aastal mineraal- ja orgaaniliste väetistega;
• vaatamata kõrgele külmakindlusele tuleb taim talveks mähkida;
• Pirnipuude võsastumise vältimiseks vajavad nad võra sanitaarset ja formatiivset pügamist;
• Tehke ennetavat aiahooldust, mis vähendab oluliselt erinevate haiguste riski ja vähendab ka putukakahjurite ilmnemise tõenäosust.

Severyanka plussid ja miinused

Nagu igal viljataimel, on ka Severianka pirnil oma eelised ja puudused. Nendega tutvudes saate kindlaks teha, kas see kultuur sobib teie aias kasvatamiseks.

Plussid:

• kõrge külmakindluse tase;
• varajane viljakandmine;
• suurepärased maitseomadused;
• puuvilja mitmekülgsus (seda saab süüa toorelt või kasutada moosi ja hoidiste valmistamiseks);
• suurepärane saagikus (nõuetekohase hoolduse ja hea tolmeldamise korral võib üks täiskasvanud puu anda umbes 45–60 kg vilja);
• puu kompaktsus ja väike suurus (sobib väikeste aiakruntide jaoks);
• hea vastupidavus kärntõvele.

Miinused:

• väikesed puuviljad;
• suur viljade varisemine valmimise ajal;
• ei transpordi hästi;
• lühike säilivusaeg;
• madal põuakindlus.

Video: "Kuidas pirnipuud õigesti istutada"

See video näitab teile, kuidas õigesti oma aeda pirnipuud istutada.