Kas kapsast tuleks alumised lehed eemaldada? Ekspertide arvamused

Lehe roll pea moodustamisel

Kõik kapsasordid algavad väikeste, laiade lehtedega taimedena. Valge kapsa kasvatamisel istutame aeda seemikud, millel on paar tumerohelist lehte. Need kasvavad, moodustuvad uued lehed ja nende sees toimub fotosüntees. Kapsapea hakkab moodustuma alles siis, kui ilmub seitsme laia rohelise lehega rosett, mis jätkab kasvamist valge pea kõrval. Nende kasv lõpeb vahetult enne köögivilja valmimist; alumised lehed lebavad sageli maapinnal, mitte enam nii ilusad ja värsked kui suvel, samal ajal kui teised katavad jätkuvalt pead.

Kapsa lehed, kust kasv algab, tarbivad päikeseenergiat ning toodavad pidevalt valke, rasvu, vitamiine ja süsivesikuid, vabastades neid järk-järgult kapsapeale selle arenedes. Kui suvel sisaldavad need oluliselt rohkem C-vitamiini kui arenev pea, siis sügisel, vahetult enne saagikoristust, muutub olukord dramaatiliselt.

Kandelehed on kaetud vahase kattega, mis kaitseb kogu taime kahjurite ja patogeenide tungimise eest. Samuti pakuvad nad termoregulatsiooni, kaitsevad ülekuumenemise või hüpotermia eest ja säilitavad niiskust.

Video: "Kas ma peaksin selle ära lõikama?"

See video ütleb teile, kas peate kapsa lehed eemaldama ja millised on selle eelised ja kahju.

Kas ma peaksin selle ära lõikama?

Kas peaksin eemaldama lehed, mis aitavad kapsapead moodustada? Näib, et sellele küsimusele on ainult üks vastus, kuid mõned aednikud on veendunud, et alumiste lehtede eemaldamine toob kaasa tihedama kapsapea. Need lehed lebavad maapinnal, riskides kahjurite ligimeelitamisega ning muutudes sillaks patogeenide ja kapsa vahel. Ilma nendeta on peenart lihtsam umbrohtu rohida ja taime ümbert mulda kobestada. Kuid ausalt öeldes tuleb öelda, et longus lehtede all umbrohi ei kasva ja taime lõigatud osa mahla poolt ligi meelitatud kahjurid ründavad tõenäolisemalt ning haavast saab avatud värav nakkusele.

Lehtede eemaldamine aeglustab pea moodustumist ja võib isegi põhjustada juurte surma. Ilma kandelehtedeta on saagikus oluliselt väiksem. Kogemused on näidanud, et kui mõnedelt taimedelt septembri alguses kandelehed eemaldada, kasvavad lehtedega kapsapead koristusajaks palju suuremaks ja tugevamaks kui need, millelt kandelehed eemaldati.

Miks nad seda teevad?

Mõned köögiviljakasvatajad usuvad, et kapsalehtede kitkumine on vajalik, et vältida kahjurite ligimeelitamist. Siiski on tõenäolisem, et need taimeosad kaitsevad kahjurite eest ja soovimatute naabrite peletamiseks on vaja muid meetodeid.

Näiteks on peenrasse kapsa sekka hea istutada aromaatseid ürte: natuke tilli, sellerit, paar saialillepõõsast ja peiulilli. Kui ründavad kirburohud või kapsamädanik, on kõige parem taimi ja ümbritsevat mulda puistata purustatud puutuha või tubakatolmuga. Kõige drastilisem lahendus on keemiline töötlemine, kuid lehtede eemaldamine tõenäoliselt ei aita.

Vaskulaarse bakterioosi vastu võitlemine

Kas veresoonte bakterioosist mõjutatud lehtede kitkumine on okei? Naiivsed algajad loodavad, et lehtede servade kollasus, mustad sooned ja närbuvad lehelabad peatavad haiguse progresseerumise. Kahjuks see nii ei ole. Kui haigus on juba sel viisil avaldunud, on kogu taim mõjutatud ja see tuleks aiast võimalikult kiiresti eemaldada, et kaitsta ülejäänud taimi.

Ainus viis selle ebameeldiva haiguse ennetamiseks on seemnematerjali karastamine, mida tehakse seemnete vaheldumisi kuuma ja külma vette asetamisega.

Seemnete kvaliteet, isegi seemikute kvaliteet, mõjutab haiguse ilmnemist, kuid mitte alumiste lehtede olemasolu, millel haigus lihtsalt esimesena ilmneb.

Kuidas pikendada varajaste kapsasortide eluiga

Aednikud mõtlevad vahel, millal kapsa alumised lehed eemaldada, et varajane kapsas aias püsiks. Kuna kandelehtede olemasolu määrab kapsapea kasvu ja moodustumise, usuvad kogenematud aednikud, et nende eemaldamine võib protsessi pikendada. See ei ole tõsi. Lehtede eemaldamine lihtsalt peatab kasvu ning saak on vastuvõtlikum haigustele ja kahjuritele. Kui saak on küps, aga omanik pole veel valmis seda töötlema, siis lihtsalt sikuta taime või pööra seda veidi ümber kujuteldava telje. See katkestab või vähemalt vähendab ühendust juurte ja mulla vahel, takistades taime niiskuse tarbimist ja võimaldades seda aias pikka aega säilitada ilma pragunemise riskita.

Kas lehtede kitkumine kaitseb niidusside ja kapsakärbeste eest?

Kangekaelsete kahjurite, näiteks kapsakärbeste ja näärusside, kõrvaldamine ainuüksi alumiste lehtede kitkumisega ei aita. Nendest vabanemiseks peate kasutama spetsiaalseid tõrjevahendeid, näiteks näärusside tõrjeks mõeldud "Agrofit". Näärusside nukud ja kärbse munad asuvad mullas, kust kahjurid taimele rändavad. Naasklill muneb oma munad lehtede alumisele küljele. Alumise lehe puudumine ei takista tal järgmisele lehe peale munemast. Kärbse munade hävitamiseks peate ulatuma lehtede alla maapinnani. Need võivad kahjuritõrje käigus lihtsalt kahjustada saada, kuid nende ärakitsmine ei aita.

Millal ära lõigata

Iga leht on taimele oluline ja kõik katteelemendid täidavad oma ülesandeid kuni saagi valmimiseni. Sügisel, enne koristamist, on nad juba kõik oma toitained vabastanud, kolletuvad ja kuivavad. Paljud köögiviljakasvatajad kitkuvad need enne koristamist ära, kuna need on oma eesmärgi juba täitnud. Kui need tunduvad terved, ilma mädaniku või kahjustusteta, soovitavad eksperdid kapsapea koos nendega ära lõigata. Isegi pärast lõikamist kasvab kapsapea seni, kuni selles on toitaineid.

Tihtilugu mädanevad maapinnale langenud alumised lehed vahetult enne võrse valmimist. Loomulikult tuleb need edasise mädanemise vältimiseks eemaldada. Kuid nende eesmärk on ka taime säilitamine ja märk sellest, et muld on liiga märg. Kastmine tuleks lõpetada kohe, kui ilmnevad esimesed mädanemisnähud.

Kolm kuni neli nädalat enne saagikoristust eemaldage lehed, kui pea on liiga lahti. Väidetavalt aitab see seda tugevdada. Lahtised lehed on aga kõige tõenäolisemalt tingitud mineraalide tasakaalutusest – liigne lämmastik ning fosfori ja kaaliumi puudus on just need, mis seda põhjustavad. Saagi kvaliteedi parandamiseks on vaja kaaliumi ja fosforiga väetada.

Mõned köögiviljakasvatajad on läbi viinud katseid lehtede eemaldamisega kasvuperioodi eri etappidel. Tulemused kinnitavad kandelehtede olulisust hea saagi kasvu ja valmimise seisukohalt. On ainult üks tingimus: need peavad olema kogu aeg terved; ainult siis saavad nad täita oma ülesannet – kasvada, toita, kaitsta ja säilitada.

Video "Meetodi plussid ja miinused"

Sellest videost saate teada, kas kapsalehti on võimalik korjata või mitte.