Ravimiretseptid ebatavalise võilillemoosi jaoks

Moose saab teha mitte ainult puuviljadest ja marjadest. Üks ebatavalisemaid koostisosi säilitamiseks on võilill. Võilill on ravimtaim, seega pole sellest valmistatud moos mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Allpool räägime teile, kuidas võilillemoosi valmistada.

Ravimiomadused

Võilille kasutatakse tänapäeval aktiivselt rahvameditsiinis.

Võilille kasutatakse tänapäeval laialdaselt rahvameditsiinis tõmmiste valmistamiseks, mis aitavad mitmesuguste seedetrakti ja maksahaiguste korral. Sellel on järgmised kasulikud omadused:

  • toksiinide eemaldamine ja keha puhastamine;
  • suurendab hemoglobiini taset veres;
  • kerge lahtistav toime;
  • põletikuvastane toime;
  • isu normaliseerimine;
  • parandab naha seisundit;
  • ainevahetusprotsesside stimuleerimine;
  • ärrituvuse vähendamine, stressi ja unetuse kõrvaldamine;
  • kolereetiline ja parasiidivastane toime;
  • podagra ja artriidi ravi.

Lisaks kasulikele omadustele võib taim liigsel tarbimisel põhjustada allergiat. Võilill võib olla kahjulik ka siis, kui selle kasutamisel on vastunäidustusi.

Video: "Tervislik võilillemoos"

See video näitab teile, kuidas teha tervislikku võilillemoosi.

Kasutusjuhend

Tervise parandamiseks ja immuunsuse tugevdamiseks on soovitatav tarbida võilillemoosi mitte rohkem kui 3 lusikatäit päevas. Pidage meeles, et maksaprobleemide korral tuleks moosi tarbida vähemalt 5 korda päevas koos sooja teega. Lisage 1 tassi rohelise tee kohta 3-5 teelusikatäit moosi.

Peamised vastunäidustused on: ülitundlikkus joodi suhtes, ägeda staadiumi gastriit, sapikivid, kõhulahtisus ja iiveldus.

Toodete ettevalmistamine

Selleks, et taimel oleksid ainult raviomadused, tuleks seda koristada metsas, teedest eemal. Valitakse ainult suured, kaheaastased õied tugevate risoomidega. Õisikud peaksid olema selge kuldse värvusega. Õis lõigatakse vahetult kübara alt.

Lõikelilled kaetakse marliga ja kuivatatakse päikese käes. Seejärel tuleb need külmkapis külmutada.

Samm-sammult retseptid

Maitsva moosi valmistamiseks peate teadma mitte ainult seda, kust ja kuidas taimi korjata, vaid ka seda, kuidas neid õigesti säilitada. Võilillemoosi valmistamiseks on mitmeid viise. Igal võilillemoosi retseptil on oma ainulaadsed omadused, mida tuleb meeles pidada. Vaatame selle ebatavalise moosi valmistamiseks kõige populaarsemaid ja huvitavamaid retsepte.

Klassikaline

Võilillemoos on väga tervislik.

See on kõige lihtsam retsept, mis ei võta palju aega ega vaeva. See sobib nii algajatele kui ka kogenud kokkadele. Klassikalise võilillemoosi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • 400 õieõisikut;
  • 700 g suhkrut;
  • 0,2 liitrit vett.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised näevad välja sellised:

  1. Kogutud lilled pestakse ja kuivatatakse hästi.
  2. Seejärel valatakse need kahe klaasi veega ja asetatakse tulele.
  3. Kuumuta segu keemiseni. Lase sel 2 minutit podiseda.
  4. Seejärel kurna saadud pooltoode läbi sõela või marli.
  5. Kurnatud lahusele lisatakse suhkur. Seejärel kuumutatakse segu uuesti keemiseni. Nüüd peaks see 8 minutit tasasel tulel podisedes keetma.

Saadud moos pannakse purkidesse ja suletakse talveks. Hoida moosi jahedas kohas.

Sidrunitega

Võilillemoos sidruniga

Võilillemoosi valmistamisel võite kasutada sidrunit. Selle hapuka magustoidu valmistamiseks vajate:

  • 400 võililleõisikut;
  • 3 sidrunit;
  • 500 ml vett;
  • 1,5 kg suhkrut.

Loputa esmalt võililleõisi põhjalikult veega. Seejärel vala peale külm vesi. Lase segul 7–8 tundi seista. Seejärel pigista õied välja ja vala peale 500 ml vett. Lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel 15 minutit.

Seejärel lõigatakse sidrunid koos koorega viiludeks ja lisatakse segule. Lase kõigel veel 3 minutit podiseda. Seejärel lisatakse segule suhkur. Hauta veel 15 minutit.

Protseduuri korratakse kolm korda. Oluline on mitte õisikud üle küpsetada. Pärast seda saab moosi süüa või purkidesse panna.

Apelsinidega

Võilillemoos apelsinidega

Teine maitsev võilillemoosi retsept on valmistatud apelsinidega. Moos pole mitte ainult väga tervislik, vaid ka maitsev. Peamised koostisosad on kollased võililleõied (0,5 kg) ja apelsinid (5). Samuti vajate 3 liitrit vett ja 1,5 kg suhkrut.

Kõik korjatud võililled tuleks põhjalikult jaheda veega loputada. Eemaldage õisikutelt putukad ja mustus.

Seejärel pese apelsinid ja lõika need viiludeks. Pane apelsinid ja õied kaussi. Seejärel lisa vesi.

Keeda moosi keskmisel kuumusel. Ära tee midagi enne, kui võilille-apelsini segu keema läheb. Kui see hakkab keema, eemalda kaas ja lase purgil tund aega seista. Seejärel kurna segu läbi marli ja lisa suhkur. Viska viljaliha ära. Keeda ülejäänud mahla veel 40 minutit. Seejärel vala moos steriliseeritud purkidesse ja sulge.

Coltsfootiga

Võilillemoos ja vastsete jalaga

Võilillemoosi, millele on lisatud pajuurt, iseloomustab väljendunud raviomadus. See retsept erineb teistest mitte ainult selle poolest, et see sisaldab veel ühte taimset koostisosa, vaid ka selle poolest, et selles puudub suhkur. Selle asemel kasutatakse mett.

Selle retsepti järgi moosi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • 200 võililleõisikut;
  • Mägede õied. Neid võib võtta suvalises vahekorras;
  • klaas vett;
  • klaas mett.

Kahe taime kogutud õisikud tuleks hoolikalt pesta ja kuivatada. Need pannakse kastrulisse ja kaetakse veega. Saadud segu peaks 5 minutit hautama.

Seejärel jahutatakse segu veidi ja pannakse purkidesse. Jäta kindlasti võilillede peale veidi ruumi. Moosi peale määritakse mett. Seejärel segatakse purgi sisu õrnalt.

Õisikuid saab eelnevalt segada. See annab segule moosilaadse konsistentsi. Laske saadud segul jahtuda. Alles seejärel tuleks purk kaanega sulgeda ja jahedas kohas hoida.

Võilillemoosi valmistamine pole eriti keeruline. Järgige lihtsalt ülaltoodud juhiseid ja kõik saab korda.

Pirn

Viinamari

Vaarika