Kõrge saagikusega, varakult valmiv karusmarjasort Kolobok

Kirjeldus

See karusmarjasort aretati Pink ja Smena sortide ristamise teel. Soodsa kliima tõttu on seda soovitatav kasvatada sellistes piirkondades nagu Ida-Siber, Volga-Vjatka ja Kesk-Siber. See sort on lauasort. Marjadel on suurepärane maitse. Neid saab süüa värskelt või kasutada magustoitude, moosi, mahlade ja küpsetiste koostisosana. Neid saab ka säilitamiseks külmutada.

Välimuselt on Koloboki karusmarjasort, mille kirjeldus pakub huvi paljudele aednikele, umbes 1,5 meetri kõrgune põõsas, tugevalt arenenud, keskmise laiusega ja üsna tihe. Okstele on iseloomulik väike arv okkaid, mis asuvad tavaliselt sõlmevahedes. Noored võrsed on keskmise jämedusega, pikad, kalduvad painduma ja nõrgalt hargnenud. Pungad on paigutunud paaridena. Kobaratena paiknevad tipmised pungad asuvad võrsete otstes. Puitunud võrsete koor on helehall.

Kibuvitsa lehed on suured ja rohelised, läikiva pinnaga. Alumine külg on matt ja hallikas. Nad kasvavad lühikestel leherootsudel. Õied on roosakasrohelised ja kasvavad kobaratena. Vars on väike ja kaheharuline.

Marjad kaaluvad tavaliselt 3–7 grammi. Need on ümarad, kergelt piklikud ja tumepunased. Koor ei ole väga paks ja kergelt läikiv. Seest on viljaliha magushapu, mahlane ja sisaldab mitut seemet. Vili sisaldab umbes 8,7% suhkrut, kuni 25 mg askorbiinhapet ja väheses koguses antotsüaniine. Marjad ei kipu maha kukkuma ja on koristamise ajal okstelt kergesti eemaldatavad.

Märkimisväärne karusmarjasort ‘Kolobok’ pakub palju eeliseid. Nende hulka kuuluvad kõrge külma- ja põuakindlus, suur saagikus, hea haiguskindlus, noorte võrsete suurepärane ellujäämismäär ja turustatav välimus, mis säilib isegi transportimise ajal. Selle puudusteks on tihe põõsastik, mida saab õigeaegse harvenduslõikusega kergesti korrigeerida.

Põõsa istutamine ja hooldamine

Istutamine tuleks teha sügisel või varakevadel. Paljud aiapidajad planeerivad istutamist sügisesse, et seemikud jõuaksid enne külmade saabumist kasvada. Kevadel istutatakse tavaliselt märtsi keskel. Karusmarjade istutuskoha valimisel valige päikeseline koht.

Põhjavee tase peaks olema vähemalt 1,5 meetrit maapinnast allpool. Muld peaks olema viljakas, neutraalne kuni kergelt happeline ja kobe. Vaarikad ja sõstrad on karusmarjade ebasoovitavad eelkäijad.

Istutusplaan on lihtne. Mõni nädal enne sügisest istutamist ja üks nädal enne kevadist istutamist tuleks kaevata umbes 0,5 meetri sügavune ja laiune auk. Auku tuleks lisada tuhka ja komposti. Superfosfaat ja kaaliumsulfaat on kevadel hädavajalikud. Seemikut tuleks hoida püsti. Juurekaela ei tohiks mulda kaevata sügavamale kui 7 cm.

Pärast kastmist tuleks põõsast kärpida. Võrsed lühendatakse nii, et igal võrsel poleks lõpuks rohkem kui kuus punga. Ärge unustage istutusi multšida huumuse või turbaga. See tagab, et muld püsib piisavalt niiske.

Põõsaste eest hoolitsemisel tuleks umbrohi hoolikalt eemaldada. Kui multšikihti pole saadaval, on soovitatav ridade vahel ja põõsaste ümber mulda kobestada. Kastmist tuleks teha ainult vastavalt vajadusele ja alati juurte juurest. Mõned kogenematud aednikud kasutavad vihmutuskastmist, kuid see meetod kujutab endast seeninfektsioonide ohtu. Selle karusmarjasordi täielik kasv ja areng on väetamiseta võimatu.

Soovitatav on kasutada kompleksväetisi. Kord aastas lisada 0,5 ämbrit komposti, umbes 50 grammi superfosfaati, 25 grammi ammooniumsulfaati ja sama palju kaaliumsulfaati põõsa kohta. Põõsaid on vaja kärpida ja kujundada. Esimene kärpimine tehakse pärast seemikute istutamist. Teisel aastal tuleks eemaldada nõrgenenud ja mullapinnale liiga lähedal kasvavad võrsed. Järgnevatel aastatel hõlmab hooldus võra hõrendamist, võrsete kärpimist ja tüviokste eemaldamist alalt.

Saagikoristus ja ladustamine

Põõsastelt saab saaki koguda umbes 20. juulist. Korjamine toimub tavaliselt spetsiaalsetes puitlaastplaadist korvides, millest igaüks mahutab kuni 2 kg. Kui suvi on vihmane, tuleks marjad korjata siis, kui need on roosaks muutunud. Koristamise edasilükkamine võib põhjustada pragunemist. Pidage meeles, et avamata marju ei saa säilitada kauem kui 4 päeva, isegi jahedas kohas. Need on mõeldud lauakasutuseks. Selle sordi karusmarjadest saab valmistada maitsvaid moosi, hoidiseid, kompotte, küpsetisi ja magustoite.

Marjade siseruumides hoidmisel on soovitatav need kottidesse panna ja külmkapis ruumi eraldada. Selleks sobib ka rõdu. Säilitada tuleks ainult kuivi marju. Marjade välimuse ja maitse säilitamiseks on optimaalne temperatuur umbes -1 °C ja mitte kõrgem.

Sellistes tingimustes säilivad karusmarjad kuni kaks kuud. Külmutades säilivad need veelgi kauem, kuid kaotavad osa oma toiteväärtusest, kuna need tuleb enne tarbimist sulatada.

Video: "Suvise karusmarja hooldus"

See video näitab teile, kuidas suvel karusmarju õigesti hooldada.