Millal sibulakomplekte koristada: koristuskuupäevad

Millal kastmine lõpetada

Rikkaliku suurte puuviljade saagi koristamiseks peate täpselt teadma, millal köögivilja kastmine keskmises tsoonis lõpetada.

Sibulate süstemaatiline kastmine on kõige parem lõpetada juuli lõpus. Selleks ajaks on taime rohelised osad juba moodustunud ja kastmise puudumine võimaldab sibulal endal kasvada. Isegi vihm võib taime maa-aluse osa kasvu ajutiselt peatada. Sibul jääb puhkeseisundisse, kuni muld kuivab.

Kui sibula moodustumise ja valmimise ajal ilmuvad võrsed, tuleks need kohe eemaldada. Vastasel juhul kaotab köögivili oma kerguse ja ei säili hästi.

Puhastusajad

Taime koristusaeg sõltub selle seisukorrast. Enamik aednikke on nõus, et köögivilja väljakaevamiseks on ideaalne periood, mil lehed "lamavad". Arvatakse, et selleks ajaks on sibul juba moodustunud ja saavutanud "õige" värvi. Soodsates tingimustes, nagu 2016. aasta suvel, toimub koristamine augusti keskel.

Sibulad tuleb õigeaegselt koristada. Liiga vara koristamine takistab välimiste soomuste arengut ja liiga hiline koristamine tähendab, et köögivilja ei saa kaua säilitada. Lisaks võib varajane koristamine põhjustada haigusi. Kuna vilja kael on paks ja avatud, pääsevad patogeenid sinna kergesti tungima.

Kui suvi on vihmane, peaks koristamine algama juuli lõpus. Ärge oodake, kuni lehed on täielikult kolletunud, sest see muudab väikeste sibulate aiast korjamise peaaegu võimatuks.

Kui arvate, et vili pole veel küps, saate protsessi kiirendada. Esiteks võite taime rohelised osad 7 päeva enne koristamist maha niita. Siiski on parem seda meetodit vältida, kuna see vähendab saagi kvaliteeti.

Teiseks võite iga sibula mulla eelnevalt (umbes 10 päeva) ära riisuda.

Kolmandaks, võite juurestiku kahvliga murda ja vilja üles tõsta. Teise võimalusena võite juuri labidaga kärpida. Mõlemad meetodid takistavad mineraalide jõudmist sibulani. See protsess kannab toitained lehtedest vilja, võimaldades kvaliteetset saaki.

Video: "Sibulate ja sibulavõrsete koristamine"

Video autor selgitab üksikasjalikult, kuidas määrata sibulate küpsust ja koristamisprotsessi.

Puhastamiseks ettevalmistumine

Parasvöötmes istutatakse rohelisi juuli lõpus. Kuumemates piirkondades viiakse protsess läbi juulis ja Uuralites on sellel oma erinõuded.

See toiming kaasneb suurte viljade valmimisega. Pärast seda tuleks köögivilja kastmine lõpetada.

Samal ajal soovitavad mõned agronoomid lehti maapinna poole mitte painutada, viidates valevarre kahjustusele. See omakorda võib põhjustada kaelamädanikku.

Kärpimine

Kui sibulapõõsad on tihedaks muutunud, lõigake enne peenarde kaevamist ära liigne rohelus. Seejärel korjake sibulad ettevaatlikult mullast välja. See säästab aega iga üksiku sibula pealse kärpimisele.

Kuid enamasti koristatakse taimede rohelised osad alles aias ja alles siis kärbitakse neid. Mõned lükkavad selle protseduuri edasi hilissügiseni või talve alguseni. Siiski on soovitatav latvad varem ära kärpida, et köögiviljad saaksid päikese käes loomulikult kuivada. See muuseas muudab koristatud saagi kompaktsemaks.

Tasub märkida, et saagi kuivatamine peab olema kvaliteetne ja kestma vähemalt 20, kui mitte 30 päeva. Temperatuuri tuleb hoida 30–35 °C juures.

Mis ilmaga peaksin koristama hakkama?

Kõigi reeglite kohaselt tuleks aiast köögivilju korjata kuiva ilmaga. Kui muld on savine või liivane, pole sibulaid vaja üles kaevata, piisab lihtsalt latvadest tõmbamisest. Seevastu raskes mullas kasvavad sibulad tuleks pärast ettevaatlikku kahvli või labidaga tõstmist üles kaevata. Vähesed inimesed teavad, et sibulatelt ei tohiks kunagi mulda maha lüüa, neid vastu peenart paugutades. See võib kahjustada vilja õrna struktuuri.

Samuti tasub taime sorteerida: eralda paksude kaeltega sibulad ülejäänutest. Kui saak on kuivanud, lõika kael ära, jättes alles vaid 4-5 cm. Kui jätad lühikese "saba", ei säili sibulad hästi.

Köögiviljade pealseid võib kärpimise asemel punuda. Puuviljade juured lõigatakse alt ära. Tasub märkida, et hästi kuivatatud köögivili sahiseb liigutamisel. Teine kuivuse näitaja on see, kui saate käe puuviljahunnikust kergesti läbi libistada.

Kuivatamine

Pärast sibulate koristamist tuleb neid vähemalt 10 päeva päikese käes põhjalikult kuivatada. Köögiviljad laotatakse ridadesse, taime rohelised osad ühes suunas ja sibulad teises suunas. Säästad aega, kui keerad iga sibulat regulaarselt. Parim on saaki kuivatada looduslikul teel, kuna päike desinfitseerib saaki.

Ülekuivatamist tuleks igal juhul vältida. Nii kaotab sibul suurema osa oma soomustest, mis takistab selle head säilimist.

Kui teie muld on lämmastikurikas või pidevalt niiske, ei pruugi ühest kuivatamisest piisata. Jahukaste või kaelamädaniku vältimiseks tuleks kuivatamisprotsessi pikendada 5 päeva võrra. Kuivatamise ajal peaks temperatuur olema üle 30 °C ja mõnikord isegi 40 °C. Kui temperatuur aga tõuseb, tuleks kuivatamisprotsessi pikendada vaid 8 tunni võrra.

Kriidipulbriga köögiviljade puistamine annab kasuliku efekti. Pärast seda protsessi on saak pikaajaliseks ladustamiseks täielikult valmis.

Vahel läheneb saagikoristus, aga ilmastikuolud ei võimalda sibulaid maast kätte saada. Kui muld on niiske, eemaldatakse sibulad ja puhastatakse rohelistest osadest ja soomustest. Juured kärbitakse ja sibulad asetatakse ventileeritavasse kohta. 20 päeva pärast ilmuvad sibulatele ühe kihina uued kestad. Lahtise kaelusega sibulad tuleks võimalikult kiiresti ära tarbida. Ebasoodsates tingimustes koristatud sibulaid saab pikka aega säilitada ilma kvaliteeti kaotamata.

Seega on sibula kasvatamine töömahukas ettevõtmine. Kuid vaev on seda väärt. 2016. aastal lõikasid aednikud head saaki. Lisaks säilivad sibulad hästi, nii et saate neid terveks talveks varuda.

Video: "Kvaliteetne sibulakoristus Stuttgartis ja Astrahanis"

Video näitab Astrahanis Stuttgarti sibulate koristamise kvaliteetset mehhaniseeritud protsessi.