Murulauk: mis sort see on?

Murulaugu kasulikud omadused

Murulauk on ebatavalise välimusega. See mitmeaastane sort meenutab põõsast, mis koosneb torukujulistest, õhukestest, nõeljastest lehtedest, mis on värvitud erkroheliseks. Need lehed võivad ulatuda 20 cm pikkuseks. Taime maa-alune osa meenutab aga piklikku väikest sibulat, millel on peen, niitja, valge juurestik.

Murulauk moodustab õisikuid, mis meenutavad kerajaid vihmavarjusid. Õisik koosneb heleroosade ja kahvatulillade õitest. Pärast taime õitsemise lõppu moodustuvad mustad seemned.

Murulauk on kuulus oma kasulike omaduste poolest, mille hulka kuuluvad järgmised:

• Murulauku saab süüa aastaringselt. Neil on peen, õrn sibulamaitse. Samal ajal on nad väga maitsvad;
• Esteetiline välimus. Põõsa erkroheline rohelus ja õied köidavad tähelepanu. Seetõttu kasvatatakse murulauku aedades sageli mitte ainult kulinaarsel, vaid ka dekoratiivsel eesmärgil. Paljud kasvatavad neid sibulaid lillepeenardes;
• Murulauk sisaldab suurel hulgal mitmesuguseid kasulikke aineid: mikroelemente (vask, raud, seleen, mangaan, tsink ja vask), vitamiine (A-, C-, B-, K- ja E-grupi vitamiine), aminohappeid (trüptofaan, histidiin, metioniin, lüsiin, arginiin jne), rasvu, valke, süsivesikuid ja kiudaineid. Lehed sisaldavad umbes 12% kuivainet ja 3% suhkrut;
• Rohelistele on iseloomulik madal värvaine väärtus. 100 g rohelisi sisaldab ainult 30 kcal.

Murulaukul on ka raviomadusi. Seetõttu kasutatakse seda sageli mitmesuguste nakkushaiguste, samuti südame-veresoonkonna, neerude ja sapipõie seisundite raviks. Murulaugu raviomadused tulenevad fütontsiidide sisaldusest, mis takistavad infektsioonide teket.

Arvestades kõiki ülaltoodud kasulikke omadusi, on see sibul suurepärane täiendus teie aeda. Ja asjaolu, et seda saab aknalaual kasvatada, muudab selle taime kahekordselt väärtuslikuks.

Video: "Imeline vitamiinitaim"

Video räägib sibula kasulikest omadustest.

Bioloogilised omadused

Murulaugu bioloogilised omadused hõlmavad järgmist:

• Taimel on suurepärane külmakindlus. See võimaldab põõsal õues kergesti talvituda. Seetõttu kasvatatakse seda sorti sageli Siberis ja polaarjoone taga. See edeneb aknalaual sama hästi kui õues. Seemikud taluvad külma kuni -3–4 °C, küpsed püsikud aga -6–8 °C.
• See on mitmeaastane sort, mille rohelisi saab koristada isegi avamaalt peaaegu talve lõpuni. Ükski teine ​​sibula sort ei saa selliste omadustega kiidelda;
• Murulauk sobib suurepäraselt aknalaual kasvatamiseks;
• meeldiv maitse, mis erineb oluliselt meile tuttavatest sibulatest;
• Murulaugu lehed on kaetud sinaka vahase kattega, mis annab kogu taimele väga ilusa välimuse.

Tänu külmakindlusele annab see mitmeaastane sort kevadel õues istutatuna maitsvaid rohelisi juba mõne nädala jooksul pärast lume sulamist ja päikese soojenemist. Pärast lehtede kääridega kärpimist kasta taime korralikult, et tagada uue lehestiku kiire kasv.

Selle sordi teine ​​ainulaadne omadus on see, et sellel puudub traditsiooniline sibul. Murulauk moodustab arvukalt sibulaid, millest igaüks on kaetud kilega.

Need on murulaugu omadused. Tänu neile kasvab nende populaarsus aednike ja lillekasvatajate seas iga aastaga.

Kasvatamise omadused

Murulauku saab kasvatada aknalaual lillepotis, kasvuhoones või avamaal. Nagu me juba kindlaks tegime, edeneb see taim igas keskkonnas. Siiski on oluline märkida, et selle sordi kasvatamine nõuab spetsiifilisi põllumajandustavasid. Selle eest hoolitsemine on praktiliselt sama, olenemata sellest, kas seda kasvatatakse aknalaual, kasvuhoones või avamaal.

Murulaugu kasvatamiseks on kolm võimalust:

• vegetatiivselt põõsa jagamise teel;
• seemnete kasutamine;
• seemikute meetodil.

Vaatleme neid meetodeid üksikasjalikumalt. Murulaugu vegetatiivne paljundamine toimub vanade põõsaste jagamise teel üksikuteks istutusüksusteks. Igal üksusel peaks olema 4-5 haru. Selle sibulasordi kasvatamine sel meetodil nõuab enne istutamist eraldatud üksuste juurte ja lehtede kärpimist. Selleks kärbitakse lehtede tippe umbes 15 cm ja juuri 5-8 cm võrra. Sellises olukorras kasvatamiseks on vaja istutusmustrit 45-60 x 25-30 cm.

Varakevadel on soovitatav istutada põõsa jagamise teel saadud istutusmaterjali. Mõned allikad väidavad, et murulauku saab istutada juba aprillis või mais.

Põõsa jagades saab seda sibulasorti kasvatada kasvuhoones, kodus aknalaual või avamaal. See on üsna lihtne kasvatusmeetod. Kasutamisel võib taim olla nii üheaastane kui ka mitmeaastane.

Paljud eelistavad seda taime seemnest kasvatada. Tavaliselt istutatakse see kevadel. Seemneid võib aga külvata ka suvel või enne talve. Optimaalseks istutusajaks peetakse aga kevadet (aprill või mai). Istutusmaterjalina saab kasutada eelmisel hooajal kogutud seemneid. Seemnete külvamiseks tuleb muld kevadel ette valmistada. Mulla ettevalmistamine seemnete istutamiseks hõlmab järgmisi samme:

• maapinna tasandamine;
• siis see rullitakse;
• Pärast seda tükeldatakse see.

Istutamine peaks toimuma niiskesse ja viljakasse pinnasesse. Murulaugu eest hoolitsemine algab sügisel, kui pinnas on kevadiseks istutamiseks ette valmistatud. Sügisel kaevake valitud maatükk umbes 20-30 cm sügavusele. Kaevamise ajal lisage pinnasesse orgaanilist ainet (huumust või komposti).

Seemnete istutamine, nagu põõsa jagamine, toimub samuti 45-50 x 25-30 cm vahekaugusega mustri abil. Seemikud tuleks külvata mitte rohkem kui 0,7 cm sügavusele. Pärast külvi lisage seemnete peale kiht niisket mulda ja tihendage see veidi. Seejärel lisage peale lahtist mulda.

Kui seemikud istutati õigesti, ilmuvad esimesed võrsed 7-10 päeva jooksul. Kui esimesed võrsed on moodustunud, kobestage nende vahelist mulda, et parandada õhustumist.

Peenarde harvendamine toimub esimeste pärislehtede ilmumisel. Taimede vahele peaks jääma 10–15 cm vahe. Harvendamise käigus eemaldatud seemikuid saab hiljem ümberistutamiseks kasutada. Seda nimetatakse seemikute kasvatamiseks. Seemikute kasutamisel tuleks need istutada 15 x 3–4 cm suuruse mustriga. Istutamiseks kasutage külvamisega samal aastal kasvatatud seemikuid.

Olenemata kasutatavast kasvatusmeetodist on peenarde eest hoolitsemine hädavajalik. Murulaugu hooldus koosneb järgmistest sammudest:

• Kasta vastavalt vajadusele. Muld peaks alati niiske olema;
• Pärast massilist lehtede lõikamist hõlmab hooldus väetamist tuhka sisaldava lägaga. Kasutada võib ka mineraalväetisi, kuid neid tuleb kasutada väga ettevaatlikult.
• perioodiliselt on vaja umbrohtu eemaldada;
• Kasvuperioodil saab lehti lõigata 2-3 korda;
• Kolmandal kasvatamisaastal on vaja eemaldada mitte ainult lehed, vaid ka osa sibulatest.

Ülalkirjeldatud murulaugu hooldus on suurepäraseks abiks hea saagi saamiseks.

Kogumine ja ladustamine

Murulaugu koristamine võib kasvuperioodil toimuda 2-3 korda. Lehed tuleks lõigata, kui need on 20 cm pikkused. Säilitamiseks tuleks rohelised põhjalikult kuivatada ja peeneks hakida. Sellisel kujul saab murulauku kasutada maitseainena erinevate roogade jaoks.

Selle sibula lehti saab ka tervelt külmutada. Selleks pakin need kilekottidesse ja asetan külmkappi.

Seega on murulauk suurepärane täiendus nii teie koju kui ka aeda. Oluline on järgida kõiki õigeid kasvatustavasid ja teil on alati värskeid rohelisi.

Video "Rohelised tervisenooled"

See video annab huvitavat teavet sibula kohta.