10 parima saagikusega porrulaugu sordi kirjeldus
Sisu
Varajane ja kesk-varajane
Varakult valmivad porrud sobivad eriti hästi istutamiseks põhjapoolsetesse piirkondadesse, kus soe ilm kaua ei kesta, näiteks Uuralites. Neid kasutatakse tavaliselt värskelt ja konserveerimiseks.
Columbus
Columbuse porrul on meeldiv ja õrn maitse. See on väga varajane sort, mis valmib vaid 85 päevaga. Ta on külmakindel. Selle maksimaalne kõrgus on 70–80 cm ja varre pikkus 20–30 cm. Nõuetekohase hoolduse korral võib taim kaaluda kuni 400 g. Erinevalt mõnest teisest sordist ei vaja Columbuse porru valgendamiseks muldamist.
Vesta
Vesta porrul on poolterav, kergelt magus maitse. See on haigustele, kuumusele ja külmale vastupidav, kuid vajab regulaarset muldamist ja väetamist. Parasvöötmes on soovitatav istutada seemikutest (70 päeva pärast külvi). Taim kasvab 100–150 cm kõrguseks, valge osa ulatub 30–50 cm kõrguseks, kui muldada 2–3 korda hooaja jooksul. Sibul on kergelt silmatorkav ja keskmise tihedusega. See on saagikas sort. Seda saab süüa värskelt, kuivatatult, külmutatult ja konserveeritult.
Elevandi londi
Regulaarsel künnil kasvav elevandiluu porru valge osa kuni 30 cm kõrguseks. Sellel on meeldiv magus maitse. Sordi eeliste hulka kuulub pikk säilivusaeg – kuni mitu kuud liivas (püstiasendis). Lõunapoolsetes piirkondades on vastuvõetav otsekülv. Külmas ja parasvöötmes külvatakse seemned seemikuteks veebruari lõpus ja istutatakse maasse mai alguses.
Hooaja keskel
Keskhooaja sorte iseloomustab võimsam vars ja suured lehed. Neid saab säilitada 2–2,5 kuud. Kui sibulad jätta mulda ja kindlalt kaetult kaetult, tärkavad need järgmisel aastal ja annavad seemneid.
Kasimir
Saagikas sort väikese või puuduva sibulaga. Valge vars on 20–30 cm kõrgune. Lehed on peaaegu püstised. Võib süüa nii värskelt kui ka kuivatatult. Talub hästi säilitamist, muutudes mahlasemaks. Vajab hästi kastmist ja väetamist. Parim kasvatada seemikutest.
Võitja
Porrulauk "Pobeditel" eristub lisaks mahlasele, kergelt teravale varrele ka õrnade, meeldivalt aromaatsete roheliste poolest. Seda saab säilitada ja värskelt süüa. See talvitub hästi. Valge osa ulatub 20 cm kõrguseks ja läbimõõduga 3,5–4 cm. Keskmine kaal on 200 g. Lehed on hallika varjundiga ja sinaka kattega.
Sõltuvalt mullast ja ilmast valmib see 130–160 päevaga. See on külmakindel, mistõttu sobib see hästi põhjapoolsetesse piirkondadesse.
Elevant
Elefant-porrulauk on Tšehhi sort. Täiskasvanud taim kasvab kuni 150 cm kõrguseks. Lehed on laiad, erksad, sinakasrohelised. Ta on vastupidav nii kõrgele kui ka madalale temperatuurile.
Elefant-porru valmimine võtab umbes 130 päeva. Pärast koristamist säilib see 60–90 päeva. Selle maitse on terav ja iseloomulik. See sobib kala- ja liharoogadesse, suppidesse ja salatitesse.
Kõrge saagikusega sort: nõuetekohase hoolduse korral saab ruutmeetri kohta kuni 4 kg sibulat. Soovitatav on istutada seemikutest. Vajab niiskust ja mulda, kuid hindab väetamist.
Keskmise ja hilise valmimisega
Hilisvalmivate porrulaugusortide kasvuperiood kestab 180–200 päeva. Need sordid on külmakindlad, seega parasvöötme ja lõunapoolsetes piirkondades hoitakse neid sageli kevadiseks saagiks. Blanšeeritav osa on tavaliselt paks ja lühike.
Alligaator
Alligaator-porrulauk kaalub kuni 300 g. Valge osa on kuni 30 cm pikkune. Lisaks varrele on suurepärase maitsega ka rohelised, millel on kerge küüslaugune aroom. Neid saab süüa nii värskelt kui ka konserveeritult. Lehed on kõrgele tõusnud ja asetsevad. Keskmine saagikus on 3,4 kg ruutmeetri kohta.
Karantania
Suur, laialivalguv kuni 1 m kõrgune taim. Saagiosa kaalub kuni 300 g. Sordil on suurepärane maitse, see annab värsket rohelist kuni külmadeni ja talvitub hästi, mistõttu sobib see Uurali kliimasse.
Täielik küpsus on 200 päeva, valikuline koristamine on võimalik 125 päeva pärast. Enamikus piirkondades on soovitatav kasvatada seemikuid, eelistatavalt vähemalt 70 päeva vanuseid enne istutamist.
Bandiit
Hollandis aretatud sort. Lühike ja jäme vars on suurepärase maitsega. Lehed on volditud mööda peasoont. Valge osa on keskmiselt 7 cm kõrgune, kuid korraliku multšimise või tükeldamisega saab seda suurendada 30 cm-ni. See sort on külmakindel ja sobib koristamiseks hilissügisel ja kevadel. Nagu teiste hilise hooaja sortide puhul, on soovitatav kasvatada seemikutest. See vajab viljakat mulda ja regulaarset kastmist.
Sügishiiglane
Sügis-hiidsibulat iseloomustab eriti suur valge osa – kuni 40 cm pikk ja kuni 8 cm lai. Selle tulemuse saavutamiseks on soovitatav kasvuperioodil 3–4 korda mulda suruda. Kogukõrgus on kuni 80 cm. Valmimisaeg on 150–200 päeva. Põuakindel. Keskmine saagikus on 3–4 kg ruutmeetri kohta.
„Autumn Giant” säilib hästi. Selle maitse on poolterkav. „Giant” sort sobib värskelt söömiseks, suppide ja salatite valmistamiseks. Seda saab ka külmutada.
Video: porrulaugu kasvatamine
Selle video autor jagab oma kogemusi porrulaugu istutamise, kasvatamise ja koristamise kohta oma aias.



