Pärandvaarika - kirjeldus ja omadused

Kirjeldus ja omadused

Heritage'i vaarika iseloomulikuks tunnuseks on selle parandavus ehk võime vilja kanda kogu suve ja sügise vältel, kuni esimeste külmadeni.

Põõsas on keskmise kõrgusega, tugevate kuni 2 m kõrguste võrsetega, tihedate ja tugevate viljaokstega ning keskmise suurusega tumedate okastega. Lehed on väikesed, piklikud, kortsus ja tumeda smaragdrohelise värvusega.

Keskmise suurusega viljad kaaluvad 2,9–3,6 g, on peeneteralised, ümarad ja piklikud. Täielikult küpsena omandavad nad rikkaliku burgundiapunase värvuse. Maitse on aromaatne ja kergelt hapukasmagus. Marjad peavad transportimisel hästi vastu.

Sellel sordil on kõrge haiguskindlus, mis on toonud talle populaarsuse kommertsaianduses. Mõõdukas kasvukiirus takistab võrsete levikut üle kogu maatüki. Paljundatakse põõsa jagamise või juurestiku abil, et stimuleerida kasvu. Heritage vajab õigeaegset ja mõõdukat kastmist, talub hästi kuuma suve ja on talvel külmakindel.

Üldine saagikuse näitaja: kuni 3 kg marju põõsa kohta ja nõuetekohase põllumajandustehnoloogia korral suureneb see 5 kg-ni.

Video "Sordi kirjeldus"

Videost saate teada kõike selle vaarikasordi kohta.

Maandumisfunktsioonid

Selle sordi suurepärased omadused rõõmustavad aednikke, kui nad on istutatud õigesti, sobivasse kohta, viljakasse pinnasesse ja kvaliteetsete, tervete seemikutega. Kui kõik tingimused on täidetud, juurdub põõsas kergesti ja kasvab tugevaks, terveks taimeks, mis annab rohkelt maitsvaid ja mahlaseid marju.

Sordi istutamine peaks algama sobiva asukoha valimisega. Ideaalseks peetakse päikeselist, tuulevarjulist ja tasast pinnast. Muld peaks olema hea drenaažiga, keskmise rasvasisaldusega ja orgaanilise aine rikas.

Seda sorti saab istutada nii kevadel kui ka sügisel, mida peetakse eelistatavamaks. Seemikud juurduvad siis kergesti ja esimest saaki saab koguda juba järgmise aasta augustis või septembris.

Sügisese valiku puhul on soovitatav periood 15. septembrist 15. oktoobrini.

Istutusaukude kaevamise alale on soovitatav mulda väetisega segada, et seda rikastada. 1 m² kohta on vaja: 10 kg huumust, 50 g fosforväetist ja 30 g kaaliumsulfaati. Seejärel kaeva muld läbi ja puhasta umbrohtudest.

Suletud juurestikuga seemikute puhul valmistatakse istutusaugud 50 cm sügavusele, ridade vahel kuni 2 meetri kaugusele ja igast põõsast 0,8-1 meetri kaugusele.

Kevadel istutades on oluline ära kasutada soodne aeg ja istutada enne pungade puhkemist, mis pole alati võimalik, mistõttu on eelistatav istutada sügisel. Kui aga kevadine istutamine on vajalik, on istutusmuster identne sügisese istutusmustriga, välja arvatud pügamise vältimine ja regulaarne kastmine kahe nädala jooksul.

Taimehooldus

Seemikute õigeaegne ja korralik istutamine ilma korraliku järelhoolduseta ei pruugi oodatavat saaki anda. Taime normaalseks kasvuks on vaja seda toita, kärpida, kaitsta haiguste ja kahjurite eest, multšida ja kasta. Sellise hoolitsuse korral tasub põõsas teid okstel rohkete marjadega.

Põõsaste nõuetekohaseks arenguks on vaja väetada ja liigsed võrsed eemaldada. Pärast eemaldamist muutub taim tugevaks ja võimsaks.

Sel juhul suunatakse kogu elutähtis energia puuviljade moodustumisele ja immuunsüsteemi tugevdamisele, mis kaitseb põõsast erinevate viiruste, seente ja vaarikakahjurite eest.

Vaarikad vajavad kevadest kuni marjade valmimiseni pidevat kastmist. Kui muld pole piisavalt niiske, on võrsed õhukesed, lehed närbuvad ning marjad on väikesed, kuivad ja teralised. Kuiva ilmaga kasta taime kaks korda nädalas, kastes mulda 15 cm sügavusele. Paljud aiapidajad kasutavad selleks tilkkastmissüsteemi.

Kuna Heritage'i sort on remontantne, tehakse pügamine vastavalt kasvumeetodile.

Topeltsaagi saavutamiseks tehakse seda kaks korda: kevadel ja sügisel. Sügise keskel lõigatakse kaheaastased võrsed juurteni tagasi ja kevade keskel eemaldatakse külmunud, kuivad või kahjustatud oksad.

Kui saak on planeeritud üheks aastaks, siis oktoobri lõpuks eemaldatakse põõsast kõik oksad maapinnani. Kevade saabudes jäävad alles vaid kõige tugevamad ja jõulisemad võrsed, mida on kuni kuus.

Vaarikapõõsad tuleb kinni siduda, sest see suurendab põõsa saaki ja teeb aednikul marjade korjamise ning põõsa eest hoolitsemise lihtsamaks.

Kasutatakse mitmeid ripskoes sidumise meetodeid:

• Lihtne sukapael hõlmab umbes 5 cm läbimõõduga metall- või puidust toe sisestamist põõsa keskele ja selle varte sidumist 5 haruga kimpudesse 1,2 m kõrgusel.
• ventilaatorikujuline sukapael, milles puidust või metallist toed tugevdatakse põõsaste vahel, sidudes osa naaberpõõsaste võrsetest nendega.
• Vaarikate paelaga istutamisel seotakse need võre külge, mis paigaldatakse rea algusesse ja lõppu. Kinnitatakse toed ja nende vahele venitatakse traat kahes reas. Traatide vaheline kõrgus on 1 m ja võre kõrgus 2 m. Iga võrse seotakse traadi külge.

Rohke saagi tagamiseks ja Heritage vaarikate maitse parandamiseks on vaja mulda õigeaegselt väetada.

Pärast koristamist viiakse juurte toitmine läbi mädanenud sõnniku või komposti hajutamise iga põõsa alla viie cm kihina.

Varakevadel kasutage kompleksset mineraalväetist, mis sisaldab lämmastikku, kaaliumi ja fosforit. Taime ümbritsevat mulda väetatakse ka 15–20 g ammooniumnitraadi lahusega 1 m² kohta.

Kevadel, kui pungad on just paisuma hakanud, kasutage väetamiseks järgmist lahust: segage ämbris veega 3 supilusikatäit topelt-superfosfaati ja 2 supilusikatäit kaaliumsulfaati, kastes 1 m² mulda.

Haigused ja kahjurid

Heritage'i sordi parandav iseloom muudab selle haiguskindlamaks kui teised vaarikasortid.

Sellest hoolimata kannatavad nad mõnikord putukakahjurite või haiguste all. Kõige levinumate haiguste hulka kuuluvad seeninfektsioonid, näiteks lillalaiksus, antraknoos, septoria lehelaiksus, verticillium närbumine ja septoria lehelaiksus. Fungitsiidsed tõrjevahendid, näiteks Bordeaux' segu, Topaz, Oskihom, Fundazol, Fitosporin, Switch, Amistar, Skor ja teised, on seente vastu tõhusad.

Lisaks seenhaigustele võivad igihaljad vaarikad kannatada ka bakteriaalsete haiguste, näiteks juurevähi, all. Bakteriaalsete haiguste vastu tuleks võidelda ennetavate meetmetega, sealhulgas seemikute hoolika kontrollimisega enne ostmist, taimede immuunsüsteemi tugevdamisega, selle kultuuri jaoks väljatöötatud agronoomiliste tavade ja hooldussoovituste range järgimisega ning ennetava tõrje regulaarse läbiviimisega.

Viirushaigused – lokkishaigus, põõsasjas kääbushaigus, mosaiikhaigus ja nakkav kloroos – on selle sordi jaoks kõige tõsisemad probleemid. Nende haiguste vastu ei ole spetsiifilist ravi; kui ilmnevad haigusnähud, tuleb taim juurida välja ja põletada.

Igaveste vaarikate levinud kahjurite hulka kuuluvad vaarikamardikad, lehetäid, lestad ja röövikud. Kui vaarikad on õitsenud, ei tohiks neid enam kemikaalidega töödelda. Nende kahjurite vastu võitlemiseks võib kasutada taimseid ravimeid, näiteks sibulakoorte või küüslaugu leotist. Leota 100 g sibulakoort või purustatud küüslauku 10 liitris vees 2-3 päeva, seejärel kurna ja lisa 50 g soojas vees lahustatud pesupulbrit või nõudepesuvahendit.

Kui putukad ründavad vaarikapõõsast enne õitsemist, kasutatakse pritsimiseks bioloogilisi insektitsiide.

Saagikoristus ja ladustamine

Pärandvaarikaid saab korjata augusti lõpust kuni oktoobri esimeste külmadeni ning viljakandmine jätkub septembri lõpuni või oktoobri alguseni. Marjad on varre külge kindlalt kinnitunud, ei kuku maha ja püsivad põõsal pikka aega.

Kuna iga selle sordi põõsas annab hooaja jooksul keskmiselt kuni 3 kg saaki, ei ole vaarikate ladustamise kohta käiv teave üleliigne.

Kohe pärast koristamist saab vaarikaid probleemideta külmkapis säilitada temperatuuril +1…+4 °C 10–12 päeva.

Talvel marjade söömiseks külmutatakse, kuivatatakse ja kasutatakse moosi, konfituuride, sorbettide ja hoidiste valmistamiseks.

Seega saab isegi talve saabudes nautida Heritage'i vaarikate aromaatseid marju, tarbides neist valmistatud maitsvaid hoidiseid, lisades neid magustoitudele, küpsetistele ja kokteilidele.

Video "Hooldusfunktsioonid"

Videost saate teada põõsa eest hoolitsemise omadustest.