Parimate vaarikasortide kirjeldus

Vaarikate tüübid

Vaarika perekonna plusside ja miinuste selgeks mõistmiseks on vaja arvestada selle liigitamisega liikide kaupa.

Traditsiooniliselt eristatakse järgmisi vaarikakultuuride kategooriaid:

• Harilikud aedvaarikad. Nende hulka kuuluvad 20. sajandil aretatud traditsioonilised sordid, mille viljad kaaluvad 4 g. Ühe põõsa saagikus on kuni 2 kg. Parimad suvised viljakandvad sordid on ‘Slastena’, ‘Malakhovka’, ‘Shosha’ ja teised.
• Suureviljaline. Viljad kaaluvad kuni 10 g (metsvaarikad kuni 0,5 g). Põõsas on madalakasvuline ja tugev. Vajab regulaarset, mõõdukat kastmist, vastasel juhul võib saagikus väike olla.
• Harilik puu meenutab vaarikapuud. Võrsed on püstised, ulatudes peaaegu 2 meetri kõrguseks. Võrsete puit on tihe ega vaja tuge.
• Remontantne sort kannab vilja esimesel aastal, kuni esimeste külmadeni. See ületab tavalisi marjasorte saagikuse, maitse ja suuruse poolest.

Vaarikasortideks on metsvaarikad, põõsavaarikad ja kodumaised vaarikad.

Video "Vaarikasordid"

Videost saate teada palju huvitavat erinevat tüüpi vaarikate kohta.

Universaalsed sordid

Parimaid vaarikasorte otsivad aednikud unustavad sageli, et geograafiline asukoht on valiku tegemisel ülioluline. Näiteks Kesk-Venemaa parimad vaarikasordid ja Ukrainas leiduvad saagikad ja vähe hooldust vajavad sordid ei sobi Valgevenesse.

Siiski on olemas universaalseid liike, mis sobivad enamiku piirkondade jaoks.

Vaatame selle sordi silmapaistvamaid esindajaid:

• Sort ‘Aborigen’ on keskmise suurusega, kuni 2 meetri kõrgune põõsas, millel on püstine, laialivalguv kasvukuju ja okasteta võrsed. Ühelt taimelt saab kuni 5–7 kg saaki. Marjad kaaluvad kuni 9 grammi ning on burgundiapunased, aromaatsed ja kergelt hapukad.
• Aljonuška. Põõsas kasvab kuni 2 meetri kõrguseks, saagikus kuni 12 kg taime kohta. See on väga vastupidav kahjuritele, madalatele temperatuuridele ja põuale.

Parimad varajased sordid

Kui soovid lõhnavaid marju nautida võimalikult varakult, kasvata selliseid sorte nagu Malling Juno, Malling Promise, Lachka, Glen Lyon, Lyashka jne.

Malling Juno vaarikas annab hooaja alguses väikesed viljad. Põõsas on keskmise laiusega ja püstiste võrsetega. Saak talub hästi transporti ning taim on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav. Viljad on magusad, tumepunased ja säilivad pärast koristamist kaua. Saak on kõrge. See annab head saaki Lõuna-Venemaal.

„Moling Promise” sordil on järgmised omadused: saagikus Lõuna-Venemaal kuni 16 tonni/ha ja kuni 12–14 tonni/ha, kui võrsed talveks lumega kaetakse. Taim on keskmise suurusega (2 m), annab arvukalt võrseid. Üheaastased oksad on õhukesed, sirged ja kaetud arvukate ogadega. Viljad on suured, kuni 3–5 g, ühtlase suurusega, oranžikaspunased, erksavärvilised ja sisaldavad luuvilju.

„Lachka” on suvesort. See on magus, varakult valmiv mari, millel on pikk viljaperiood. Seda peetakse kõrge saagikusega sordiks, saagikus on kuni 20 tonni hektari kohta. See on populaarne ja turgudel väga nõutud.

Hooaja keskpaiga sordid

Eraaedades kasvatatakse kõige sagedamini hooaja keskpaiga sorte, kuna need annavad head saaki. Nende peamine eelis on minimaalne vastuvõtlikkus haigustele ja hooldamise lihtsus. Tänapäeval on teadaolevalt umbes 100 hooaja keskpaiga vaarika sorti.

Keskmise valmimisajaga sordid hakkavad vilja kandma juuli esimesel kümnel päeval. Nende sortide hulka kuuluvad 'Black Jewel', 'Sokolitsa', 'Glen Ample', 'Tarusa' ja teised.

Black Jewel on musta vaarika sort. Selle taimed kasvavad jõuliselt ja neil on püstised oksad. Marjad on mustad sinaka varjundiga, ümarad ja keskmise suurusega. Neil on meeldiv, aromaatne maitse, need on mahlased ja magusad. Neid on lihtne transportida.

Sokolica vaarikas on pärit Poolast ja seda kasutatakse nii traditsiooniliseks avamaa kasvatamiseks kui ka siseruumides kasvatamiseks kiletunnelites ja kasvuhoonetes. See sobib magustoitudeks ja töötlemiseks. Valmimisaeg on juuni lõpus. Sort on keskmise laiusega, väheste okastega võrsed ulatuvad kuni 2 m kõrguseks. Lehed on keskmise suurusega, kortsus ja rikkaliku rohelise värvusega. Viljad on suured, kohati väga pontsakad, kaaluvad 5–7 g. Nende värvus on punane ja läikiv. Luuviljad on väikesed, ühtlased ja hästi säilivad. Nad on väga külmakindlad. Nad ei vaja mullas ega õhus liigset niiskust.

Glen Ample vaarikat kirjeldatakse kui saagikat, viljakandvat sorti, mis kasvab kaheaastastel võrsetel. See annab ümaraid, rikkalikult punaseid, tihedaid ja maitsvaid marju. Põõsas on talvekindel ja põuakindel.

Tarusa on tugevate okstega marjapuu, mis on teeninud talle hüüdnime "vaarikapuu". See kasvab kuni 1,80 meetri pikkuseks ja annab kuni 6 kilogrammi saaki. Üks selle peamisi eeliseid on püstised, okasteta võrsed, mis muudavad koristamise lihtsaks. Iga vili kaalub umbes 5 grammi.

Hiline valmimine sordid

Hilja valmivate vaarikasortide kirjeldus peaks algama järgmiste eelistega: vastupidavus madalatele temperatuuridele ja potentsiaal suure saagi saamiseks. Saak koosneb suurtest, mahlastest ja maitsvatest marjadest. Tänapäeval on teada üle 200 selle saagi hilja valmiva sordi, nii igaveste kui ka tavaliste sortide hulgas. Nende hulgas on tuntud muuhulgas 'Malling Leo', 'Octavia', 'Tadmor' ja 'Mac Black'.

Malling Leo on tuntud sort, millel on väga maitsvad, suured ja magusad viljad, mis kaaluvad 6–7 grammi. See on vastupidav lehetäidele ja tänu tihedale konsistentsile hästi transporditav.

Octavia – sordi omadused: suured, ümarad, hapukad, ühtlase suurusega viljad, mis kaaluvad kuni 7 grammi. Suurepärane transporditavus.

Tadmor on väga hilja valmiv vaarikasort, üks uuemaid. Selle eripäraks on tugevad, kuni 8 grammi kaaluvad viljad. Viljal on elav burgundiapunane toon. Saak valmib ühtlaselt ja on suurepäraste säilivusomadustega. Pärast koristamist säilib ja transporditakse hästi.

„Poppy Black” iseloomustab hiline viljastumine jõulistel ja talvekindlatel põõsastel. Ümarad viljad valmivad nädal pärast kõiki teisi hilise viljastumisega sorte. Sellel sordil on ka puudusi: marjad on madala tihedusega, mistõttu soovitatakse seda kasvatada eramaadel.

Igavesed sordid

See taastav kultuur, millel on iga-aastane võrsearengu tsükkel, kasvab ja annab saagi ühe hooaja jooksul. Parimad sordid on All Gold, Polesie, Penguin, Hercules, Atlant ja teised.

All Gold on kollase viljaga sort, mida iseloomustavad maitsvad, magusad ja suured marjad, mis võivad kaaluda kuni 12 grammi. All Gold vaarika viljad on väga aromaatsed, metsvaarika järelmaitsega. Need on merevaigukollased, läikivad, läikivad ja kauni kujuga. Saak taime kohta võib ulatuda kuni 9 kg-ni. Iseloomulikeks omadusteks on kõrge vastupidavus peamistele seenhaigustele ja kõrge külmakindlus. Koristatud saagi halb transporditavus välistab selle kasvatamise kaubanduslikel eesmärkidel. Viljade pikkade vahemaade transportimisel võib mõnikord plastmahutitest mahla lekkida. Selle sordi peamine eesmärk on värske tarbimine. Valmimisperiood on keskvarajane.

Paljundamine toimub paljasjuursete seemikute abil, mida on kõige parem osta puhkeperioodil (kevadel enne pungade moodustumist või sügisel pärast lehtede langemist). Need seemikud tuleks kohe mulda istutada. Mullaga täidetud konteinerites müüdavaid seemikuid võib õue istutada igal ajal aastas.

Polesie vaarikas valmib juuli lõpust oktoobri alguseni. Marjad on keskmise suurusega, tumepunased, magusad, aromaatsed ja tugeva tekstuuriga, mistõttu sobivad need transpordiks. Taim on hallhallituse suhtes vastupidav.

Atlant on saagikas ja suureviljaline sort, mis valmib augusti keskel. Selle eripäraks on suured ja tihedad marjad, mis kaaluvad kuni 5 grammi, magushapu maitse ja õrna, mahlase viljalihaga. Need sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja töötlemiseks. Värsketel viinamarjadel on pikk säilivusaeg.

Hercules'ele on iseloomulik püstine, jässakas taim, millel on pikk viljakandmisperiood kuni esimeste külmadeni. Marjad on suured, ulatudes 10 grammini, mis kokku annavad suure saagi. Neil on magushapu maitse. Ta on vastupidav seenhaigustele. Selle populaarsus tuleneb rikkalikust ja kvaliteetsest saagist. Muude eeliste hulka kuuluvad stabiilne valmimine ja vastupidavus enamikele haigustele ja kahjuritele.

Pingviinil on tavaline võra madala põõsaga (kuni 1,3 meetrit), mis koosneb väikesest arvust võrsetest (5-8). See valmib suve lõpus, andes keskmise suurusega marju (kuni 5 grammi), mis on tihedad, ümarad ja tumeda burgundivärvi. Need võivad pärast valmimist (kuni 5 päeva) võrsetele jääda, kaotamata oma maitset. See on vastupidav tavalistele haigustele ja kahjuritele. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks taim anda kuni 15 kg saaki.

Nagu näeme, on vaarikasorte arvukalt ja need erinevad marjade värvuse poolest dramaatiliselt (must, burgundiapunane, punane, kollane, rubiinpunane, oranž, helepunane, erkpunane, mustjassinine, oranž). Ka maitsespekter on mitmekesine – magus, mee-sarnane, hapukas, muraka järelmaitsega, aromaatne jne. Samuti varieerub nende valmimisaeg ja saagikus – varajane, hooaja keskel ja hiline. Ja on veel terve hulk erinevusi, mis ühendavad meie vaadeldavat saaki, kõigi marjade kuningannat – vaarikaid!

Video "Remontantsete vaarikate kohta"

Videost saate teada palju huvitavaid asju parandavate vaarikate kohta.