Kuidas porgandeid kasta: reeglid ja vead

Kuidas kasvatada

Porgandeid saab kasvatada kõikjal, kui need on istutatud heasse mulda ja korralikult kastetud. Mulla kvaliteet ja peenra asukoht määravad lisaks juurte õigele arengule ka maitse. Istutuskoht peaks olema päikeseline ja hästi ventileeritud. Kui see tingimus ei ole täidetud, kasvavad mahlaste, magusate ja krõmpsuvate porgandite asemel sitked, kahtlase maitsega juured, mida tuntakse ka kui "söödataolisi" porgandeid.

Porgandite istutamiseks mõeldud muld peaks olema lahtine ja toitaineterikas. Ideaalne on liivsavi või keskmise tihedusega savimuld, millel on kõrge huumusesisaldus ja neutraalne pH. Selle koostise saab saavutada orgaanilise aine lisamisega: komposti või kuiva huumust kiirusega 1 ämber 1 m² kohta. Savise pinnase puhul lisage lisaks orgaanilisele ainele saepuru (3 l/1 m²) või jämedat liiva – need materjalid muudavad pinnase kobedamaks. Juurviljade maitse parandamiseks lisage kaaliumväetist, sealhulgas puutuhka.

Porgand on taim, millel pole ranget istutusaega. Neid võib istutada varakevadel (talveks säilitamiseks), sügisel (varaste köögiviljade saamiseks) või juunis noorte juurte tarbimiseks suve lõpus. Kõigil juhtudel külvatakse seemned otse mulda. Porgandid taluvad külma hästi. Neid võib külvata, kui muld soojeneb 8 °C-ni (46 °F) ja hiljem enne öökülmi üles kaevata.

Kui järgite kõiki istutusjuhiseid, on porgandite edasine hooldus lihtne. Teil on vaja vaid kobestada ridade vahesid, eemaldada umbrohi ja regulaarselt kasta. Kuid isegi neid samme saab vältida peenarde multšimisega. Multši kasutamisel porgandite puhul on palju eeliseid. Selle peamine eesmärk on säilitada mulla niiskus, kuid see loob ka taimedele soodsa mikrokliima, toimides nii varjualuse kui ka väetisena. Multšiks võib kasutada mis tahes orgaanilist materjali (turvas, kuiv huumus, saepuru, õled) või musta kile (agrotekstiil).

Video "Kasvuetapid"

See video näitab teile samm-sammult, kuidas porgandeid õigesti kasvatada.

Kuidas ja millal kasta

Kastmine on porgandite jaoks oluline ja vajalik igas arengujärgus, kuid see protseduur pole nii lihtne, kui tundub. Oluline on säilitada kogu aeg ühtlane mulla niiskustase, kuna kõik muutused võivad põhjustada juurte riknemist.

• ebapiisava niiskuse korral kasvavad porgandid jämedaks, kõva, kerge keskosaga, neutraalse ja mõnikord kibeda maitsega;
• Kui niiskust on liiga palju, võivad juurviljad kasvu lõpetada, muutuda sõlmeliseks ja inetuks ning kõik toitained hakkavad pealsetesse lekkima.

Selle vältimiseks kasta peenart regulaarselt ja ligikaudu sama koguse veega. Kastmiskogused varieeruvad sõltuvalt juurvilja arengustaadiumist, kuid põhimõte on alati sama: kasta regulaarselt.

Kui tihti peaks porgandeid kastma? Esimestel kuudel arenevad taimedel aktiivselt juured, seega vajavad nad palju vett, kuid vältige ülekastmist. Kuu jooksul tuleks peenart kasta vähemalt kuus korda (üks kord viie päeva jooksul). Parim on jaotada vesi 2-3 korrale, kontrollides perioodiliselt mulla niiskustaset. Pärast iga kastmist kobestage mullapinda, et vältida kooriku teket.

Kui juured on moodustunud, hakkavad taimed lehestikku kasvatama. Sel ajal tuleks kastmist vähendada (4-5 korda kuus). Kui pealsed on moodustunud, hakkavad juured kaalus juurde võtma ja kastmisvajadus suureneb uuesti. Alates augustist kastmise sagedus väheneb, kuna selleks ajaks on juured juba moodustunud ja kaalus juurde võtnud – need peavad vaid valmima.

Mis puutub vee kvaliteeti, siis porganditele sobib kõige paremini soe vihmavesi. Kui vihma ei saja, kasta ainult settinud veega. Isegi kui kasutad kaevuvett, tuleks seda kasutada alles 24 tunni pärast, et kahjulikud lisandid saaksid põhja settida ja vesi toatemperatuurini soojeneda.

Külvieelne kastmine

Selle protseduuri vajadus sõltub istutusajast. Kui porgandid külvatakse varakevadel, on muld veel sulaveega hästi niisutatud ega vaja täiendavat kastmist. Lõunapoolsetes piirkondades kuivab muld kiiremini, eriti kui talvel lund ei olnud. Sellisel juhul tuleks enne istutamist mulla pealmist kihti niisutada, kuid seda tuleb teha väga ettevaatlikult, et muld liiga märjaks ei saaks. Ülekastmise vältimiseks kaevake muld enne kastmist üles ja määrake õige sügavus.

Suviste ja sügiseste istutuste puhul tuleks peenart paar päeva enne seemnete külvi korralikult kasta. Kastekannust ei piisa, parem on pihustusotsikuga voolik. Suvise kuumusega võib mullapind uuesti kuivada; sellisel juhul peate kastma vagusid, kuhu seemned külvasite.

Pärast istutamist on soovitatav seemned katta õhukese turba-liiva kihiga – see segu aitab vagudes niiskust kauem säilitada. Kui istutamisele eelneval päeval sadas tugevalt vihma, pole enne istutamist kastmist vaja – muld püsib niikuinii pikka aega niiske.

Külvijärgne kastmine

See protseduur on mõttekas ainult siis, kui peenart enne istutamist ei kastetud. Peenarde kastmine kohe pärast külvi on ohtlik, kuna voolav vesi võib seemned minema uhtuda. Sel põhjusel on eelistatav kastmine enne külvi. Kui mingil põhjusel ei olnud võimalik peenart enne külvi kasta, tuleks seda kindlasti teha pärast külvi peene otsikuga kastekannuga. Kuna seemned külvatakse madalalt (1-1,5 cm), tuleks veejuga pritsida, et vältida rea ​​kahjustamist.

Niisutusmäärad

Porgandite kastmise ühtseid standardeid on väga raske kehtestada. Vee tarbimine ja kastmise sagedus sõltuvad paljudest teguritest: kasvuperioodist, ilmast, mullatingimustest ja isegi sordist. Üldreeglina peetakse algstaadiumis normiks 4–5 liitrit vett 1 m² istutusala kohta. Iga kuu on see järgmine:

• mais, kui võrsed hakkavad ilmuma, normid suurenevad: kuu jooksul tuleks teha 6-8 kastmist kiirusega 5-6 l/1 m² peenra kohta;
• Juuniks on see näitaja juba 10–12 liitrit ja protseduuride arv peaks olema vähemalt 4–6.
• Juuli jooksul tuleks teha ainult 4 kastmist, kuid koguses 12–15 l/1 m²;
• augustist hakkab norm langema: sel kuul piisab vaid 1-2 kastmisest, veetarbimine on 5-6 liitrit meetri kohta;
• 2-3 nädalat enne koristamist tuleks kastmine lõpetada, kuid vahetult enne koristamist võib peenart veidi niisutada, et juurvilju oleks lihtsam üles kaevata.

Porgandid eelistavad vedelat juurteväetamist, seega võib kastmist kombineerida väetamisega. Soovitatav on porgandeid väetada mulleini, ammooniumnitraadi ja superfosfaadi vedelate lahustega. Juurte kõrvetamise vältimiseks on kõige parem väetist kanda ridade vahele väikeste vagudena – niiskes pinnases jõuavad toitained kiiresti juurteni. Juurte moodustumise faasis on soovitatav taimi kasta tuhalahusega; see parandab nende maitset.

Vead

Väga sageli, isegi põhiliste põllumajandustavade järgimisel, kasvavad juurviljad halva kvaliteediga lihtsalt seetõttu, et kasvataja jättis detailid tähelepanuta ega mõistnud täielikult, kuidas aias porgandeid õigesti kasta. Kõige levinumad vead on järgmised:

1. Ebaühtlane kastmine. Võimalik, et kastmiseks polnud aega ja muld on kuivanud. Kui pärast seda üle kasta, pragunevad juured, mis viib mitte ainult välimuse, vaid ka maitse kadumiseni. Selle vältimiseks taasta niiskus järk-järgult või veel parem, takista seda.
2. Kõrgpeenarde loomine. Kaasaegsed aednikud kasutavad seda tehnikat kõigi põllukultuuride puhul, kuid porgandid tuleks istutada tasasele pinnale. Erandiks on pidevalt märjad alad, kus on lähedal põhjavee tase. Vastasel juhul jääb juurviljadel puudu niiskusest ja hapnikust, mis mõjutab nende kvaliteeti.
3. Mõned aednikud kasutavad kastmiseks otse pumbast tulevat vett, ühendades sellega vooliku. Oluline on märkida, et seda tüüpi kastmine on kahjulik mitte ainult porganditele, vaid ka kõigile teistele põllukultuuridele, lilledest viljapuudeni. Kastmisvesi, isegi kõige puhtam, tuleks valada anumatesse, kus see saab soojeneda ja soolad eemaldada.

Ära jäta neid lihtsaid reegleid tähelepanuta, et sa hiljem raisatud aega ei kahetseks, sest mis võiks olla tüütum kui saagi kaotamine vahetult enne koristamist?

Video: "Õige kastmine"

See video näitab teile, kuidas porgandeid õigesti kasta.