Kas ma pean oma porgandite pealseid ära lõikama?

Tänu oma kõrgele mikrotoitainete ja vitamiinide kontsentratsioonile on porgandid teenitult populaarsed enamiku põllumeeste seas, kes kasvatavad oma köögivilju ise. Selleks, et lõpptoode oleks inimeste tervisele ohutu, on aia harimisel või taimede väetamisel kõige parem vältida tugevate kemikaalide kasutamist. Sel eesmärgil arutame mõningaid porgandite kasvatamise üksikasju teie aias, sealhulgas koristamist, töötlemist ja kärpimist.

Porgandite kasvatamise omadused

Üldiselt on porgand üsna kergesti kasvatatav köögivili, mis kasvab peaaegu kõikjal. Selle juurvilja kasvatamisel on aga mõned asjad, mida meeles pidada, sest ainult siis on võimalik saavutada hea saak.

Porgandite kasvatamine avamaal

Esiteks peaksite pöörama tähelepanu mulla kvaliteedile, kuhu porgandeid istutate. Eelistatud on savised ja liivsavimullad.

Kui teil on savine pinnas, peate selle struktuuri parandama. Selleks on kõige parem kasutada liiva ja orgaanilist ainet (näiteks komposti või huumust), mida mulda lisatakse. Kõigi komponentide võrdsetes osades segamine loob hea aluse porgandite kasvatamiseks. On ka teisi tegureid, mis võivad teie porgandite saagikust oluliselt mõjutada.

Pea meeles, et köögivilju on kõige parem istutada neutraalsesse või aluselisse pinnasesse. Kõrgem happesuse tase takistab teil hooaja lõpus kvaliteetse saagi saamist ja juurviljad ise kaotavad oma maitse.

Kui teie piirkonna pinnas on kõrge happesusega, tuleb see neutraliseerida. Selleks kasutatakse tavaliselt kriiti või lupja. Kevadel on kõige parem kasutada kriiti umbes 1 kilogramm 3-4 ruutmeetri kohta.

Mulla deoksüdatsiooniprotsessi foto

Istutamisel võite kasutada mullaparandajaid. Selleks kasutatakse tavaliselt puutuhka. See puistatakse vagusse, kuhu seejärel porgandiseemned külvatakse. Muld peaks sisaldama ka orgaanilist ainet. Nende komponentidega mulla rikastamiseks kasutavad põllumehed tavaliselt loomasõnnikut, lindude väljaheiteid, komposti ja multši.

Tulevikus on oluline mulda regulaarselt kasta, sest porgandid ei talu põuaperioode hästi. Kui saaki piisavalt ei kasteta, hakkavad juured järk-järgult pragunema.
Enne istutamist uurige hoolikalt ka oma porgandisortide omadusi. Need erinevad maitse, juurte suuruse, haigus- ja kahjurikindluse ning paljude muude omaduste poolest.

Hea juurte kasvu ja arengu jaoks on olulised soojad tingimused ja hea valgustus. Varjulistes kohtades kasvatamine ei ole soovitatav. Soodsates tingimustes võivad esimesed võrsed ilmuda juba kolme nädala pärast. Protsessi kiirendamiseks võite pinnase paremaks soojendamiseks katta pinnase kilega.

Porgandid ja sibulad kasvavad kõrvuti

Ebapiisav hooldus võib põhjustada viljade defekte, näiteks plekke ja pragusid, samas kui nõrgad taimed võivad lihtsalt surra. Köögivilja vähene hooldus ei tähenda, et selle kasvatamist võib unarusse jätta.

Saagikuse suurendamiseks on soovitatav perioodiliselt mulda kobestada, et vesi juurestikku paremini jõuaks.

Samuti võib olla vajalik seemikute harvendamine, kuna porgandeid külvatakse ebaühtlaselt. Kui seemikud on tärganud, saate kindlaks teha, millistes piirkondades on mitu seemikut. See on oluline, et juured ei segaks üksteise kasvu.

Hõrenemine võib hiljem kasvu aeglustada, seega on kõige parem seda teha varakult. Optimaalne vahemaa viljade vahel on umbes 5 sentimeetrit.

Video: "Kuidas kasvatada kõrge saagikusega porgandeid kõrgpeenardes"

Video autor jagab oma tehnoloogiat porgandite kasvatamiseks kõrgpeenardes.

Puhastamine

Koristusaeg sõltub tavaliselt porgandisordist. Varajase valmimisega sordid koristatakse tavaliselt juuli lõpus, samas kui hooaja keskpaiga ja hilise valmimisega sordid koristatakse septembris. Kõige parem on seda teha enne hooajaliste külmalainete või öökülmade algust (sõltuvalt istutuspiirkonnast).

Aiapeenardest korjatud porgandid

Koristamine on kõige parem kuiva ilmaga. Kaevamiseks kasutage kahvlit või labidat. Pärast kaevamist laske porganditel varjus täielikult kuivada. Enne koristamist lõigake porgandite pealsed aiakääride või oksakääridega ära. Pealsete kärpimine takistab neil kasvu ajal kogunenud porganditest toitaineid omastada.

Olge ettevaatlik, et porgandikoori koristamise ajal mitte kahjustada. Vastasel juhul ei säili need keldris hästi ja hakkavad riknema. Sellisel juhul visake kahjustatud porgandid ära ja kasutage need võimalikult kiiresti ära. Ülejäänud saak tuleks pärast kuivatamist hoida jahedas ja kuivas kohas.

Ladustamiseks on kõige parem kasutada puidust kaste, mille vahel on liivakihid. See kaitseb saaki päikesevalguse ja otsese niiskuse eest. Liiva kasutamine porgandite ladustamiseks on ennast tõestanud ja enamik põllumehi on seda pikka aega kasutanud.

Töötlemine

Porgandi töötlemine hõlmab tavaliselt spetsiaalsete vahendite kasutamist, et kaitsta saaki erinevate haiguste, patogeense mikrofloora ja kahjulike putukate eest.

Tõrjeks on tavaks kasutada ammoniaaki sisaldavaid preparaate, Bazudini, Aktarat, Medvetoksi ja spetsiaalseid fungitsiide.

Kui juurviljade nakatumise põhjus on kindlaks tehtud, valitakse sihtotstarbeline tõrje. Parim on tõrjet rakendada kohe pärast esimeste haigus- või putukanakkuse (kärbsed, mutträstad, leheliblikad ja teised) tunnuste ilmnemist.

Toppide kärpimine

Paljud algajad aednikud mõtlevad, kas porgandi pealseid on võimalik valmimise viimases etapis kärpida. Isegi selles etapis omastab taim jätkuvalt kasulikke mikroelemente ja vitamiine.

Porgandipealsete kärpimine

Selleks vajab köögivili fotosünteesi ja ilma roheliste lehtede ja varteta on see võimatu. Sel põhjusel ei tohiks porgandipealseid kärpida enne, kui need on täielikult kasvanud. Kui kärpida neid liiga vara, siis porgand enam ei kasva. Kui te neid kohe üles ei kaeva, siis nad lihtsalt mädanevad maas.

Porgandipealseid kärbitakse alles pärast juurte väljakaevamist. See pikendab oluliselt nende säilivusaega.

Video: "Vaata porgandeid! Kuidas saada head saaki"

Video selgitab üksikasjalikult, kuidas porgandite kasvatamisel maksimaalset saaki saavutada.

Pirn

Viinamari

Vaarika