Tuleb tunnistada, et paljud soovivad nautida kurkide õrna rohelust ja vilju. Ämbliklestad, kurgisääsed, meloni lehetäid, kasvuhoonevalgekärbsed ja tubakatripid on vaid mõned levinumad kahjurid, mis võivad aedniku saagi rikkuda. Need kahjurid kannavad edasi ka mitmesuguseid haigusi, mis võivad kurkide kasvatamisele probleeme tekitada. Harilik mosaiik, oliivilaiksus, juuremädanik, valgehallitus, hallhallitus, jahukaste ja hahkhallitus – selle jaotise materjalid aitavad teil kõiki neid kahjureid vältida või end nende eest kaitsta.
Kurkide töötlemine rahvapäraste ravimitega. Kuidas neid joodi ja briljantrohelisega töödelda. Küüslaugulahuse ja puutuha kasutamine. Muud retseptid.