Kurkide kasvatamine ja hooldamine A-st Z-ni

Kastmine

Aktiivse kasvu ja viljakandmise perioodil, kogu suve vältel, vajavad kurgid oma juurestiku struktuuri tõttu regulaarset kastmist. Nagu teada, koosnevad kurgid 95% ulatuses veest, seega niiskuse puudus vähendab oluliselt seemikute kvaliteeti ja kurkide maitset, muutes need kibedaks ja võitmatuks. Veepuudus põhjustab lehtede tumenemist ja rabedust, mis seab taime stressi alla.

Seemikute esimene kastmine toimub siis, kui muld on osaliselt kuiv, mis võimaldab tulevastel seemikutel arendada tugevaid varsi ja tugevat juurestikku. Noorte taimede puhul piisab ühest ämbritäiest veest ruutmeetri kohta, täiskasvanud taimede puhul aga valage iga põõsa alla ämber vett, jälgides, et see lehtedele ei pritsiks ega juuri ära ei uhuks.

Kastmine toimub õhtul või varahommikul, kui päike ei ole aktiivne. Vee temperatuur ei tohiks langeda alla +10 kuni +12 °C.^OVastasel juhul kurgid ei kasva enam ja põõsastele tekib hall hallitus. Kurkide kastmine voolikuga ei ole soovitatav. Kodus on parem kasutada hästi settinud vett.

Olenemata sordist on soovitatav taimi enne õitsemist kasta vähemalt iga 6 päeva tagant ja viljaperioodil iga 3-4 päeva tagant. Kuuma ilmaga kasta sagedamini, peaaegu iga päev. Peamine näitaja on kuiv muld.

Aiapidajad multšivad oma kurgipeenraid sageli muruniidete või mädanenud heinaga. See hoiab ära mulla kuivamise ja umbrohu kasvu. Kui muld on sagedase kastmise tõttu kooriku moodustanud, on kõige parem mulda 15 cm sügavusele torgata.

Kurkide eest õues hoolitsemine sõltub sademetest, kuna liigne niiskus põhjustab juuremädanikku. Kui suvi on vihmane, kaevatakse peenarde lähedale drenaažikraavid vee ärajuhtimiseks. Liigne niiskus vähendab mulla hapnikusisaldust, mistõttu pealsed muutuvad kahvaturoheliseks ja kurkide moodustumine on takistatud. Optimaalne õhuniiskus iga sordi puhul on 80%.

Umbrohutõrje ja kobestamine

Arvestades kurkide õrna juurestikku, mis on tüüpiline kõikidele sortidele, tuleb umbrohutõrjet ja mulla kobestamist teha väga ettevaatlikult. Soovitatav on seda teha pärast iga kastmist või tugevat vihma, tõstes ettevaatlikult viinapuid.

Esimese kolme nädala jooksul kobestatakse noori seemikuid pidevalt 4 cm sügavusele ja seejärel kobestatakse vähemalt kord nädalas.

Mängimist tuleks teha mitu korda hooaja jooksul õigesti, mis aitab taimel uusi juuri kasvatada ja on suurepärane ennetav vahend seenhaiguste vastu.

Väetised

Hea saak iga sordi puhul sõltub õigeaegsest ja kvaliteetsest väetamisest. Vastasel juhul hakkab taim kannatama ning viljad muutuvad väikeseks ja inetuks. Keskmiselt saavad kasvuhoonetaimed hooaja jooksul 5-6 väetamiskorda ja maja lähedal õues kasvatatud sordid vähemalt 3.

Samuti on oluline arvestada mulla happesusega, mis peaks olema pH 7 piires; vastasel juhul annavad kurgid kehva saagi ja lakkavad kasvamast. Happelist mulda tuleks eelnevalt lupjata.

Kolm nädalat enne seemnete külvi on soovitatav kasutada mineraalväetisi, sealhulgas 10 g lämmastikku, 12 g fosforit ja 12 g kaaliumi.

Esimene väetise pealekandmine tuleks teha pärast seemikute harvendamist, kui ilmuvad esimesed kaks või kolm lehte. Võite kasutada mullein'it – üks liiter paksu lahust, mis on lahjendatud 10 liitris vees – või sama palju kanasõnnikut, millele on lisatud tuhka (2 tassi 10 liitri vee kohta). Mineraalväetisena kasutage segu, mis koosneb 15 g karbamiidist, 50 g superfosfaadist ja 15 g kaaliumsulfaadist, mis on lahjendatud 10 liitris vees. Sellest väetisekogusest piisab 10–15 taime jaoks.

Kui kurgid hakkavad vilja kandma, suurendatakse väetiste hulka lämmastiku ja kaaliumiga mitu korda. Väetamist tehakse keskmiselt kuni neli korda ning liivsavimullas ja liivases pinnases kasvavaid sorte on kõige parem väetada tilkniisutusega. Lahus valmistatakse 1 supilusikatäie nitrofoska ja 1 tassi kanasõnniku segust, mis on lahjendatud 10 liitris vees.

Järgnevaks väetamiseks võite lisada 1 teelusikatäie kaaliumsulfaati ja 0,5 liitrit mulleini. Istutuse ruutmeetri kohta kasutatakse umbes 4-6 liitrit lahust. Soovi korral võite kasutada mis tahes muid kodus leiduvaid looduslikke huumusväetisi, näiteks Kormilets, Ideal, Plodorodie või lihtsalt naatriumhumaati.

Taimede ümbritsevale pinnasele väetise lisamisel on oluline mitte põõsaste lehti kõrvetada. Seda protseduuri tuleks teha sooja ilmaga, kuna juurtel on pilvise ja külma ilmaga raske toitaineid omastada.

Kollakad lehed ja deformeerunud viljad viitavad toitainete puudusele.

Kui uurite kodus hoolikalt oma värskelt korjatud kurke, saate nende kuju järgi aru saada, mida taim vajab ja kuidas teda aidata. Kui mullas on vähe kaaliumi, meenutavad viljad pirne, ebapiisav lämmastik aga viib kahvatute, kõverdunud tippude moodustumiseni. Külm kastmine ja temperatuurikõikumised põhjustavad kurkidele iseloomuliku "vöökoha" tekkimise, samas kui ebaregulaarne kastmine ja hübriidsortide risttolmlemine viivad kõverate ja kaarjate viljade tekkeni.

Kurkide eest hoolitsemisel pidage meeles, et neid ei tohiks istutada pärast kõrvitsaid, kuid kapsas, sibul, mais, herned, tomatid ja roheline sõnnik on suurepärased eelkäijad.

Moodustamine

Üks olulisemaid protseduure, mis mõjutab viljade hulka ja kvaliteeti, on põõsastiku kujundamine, mis hõlmab nõuetekohast näpistamist ja sidumist. See soodustab emasõitega külgvõrsete arengut ja kasvuhoones hoiab ära lehestiku ülekasvamise.

Taime näppimisel tuleks arvestada kurgisordiga, kuna hübriididel ja putukatolmlejatel on hoolduses oma erinevused.

Kõige levinum põõsaste moodustamise meetod hõlmab mitut etappi:

• paar nädalat pärast istutamist seotakse noor taim nööriga võre külge, mähkides varre lahtise aasaga;
• iga taime moodustamine toimub üheks peamiseks varreks, säilitades külgmised oksad, kitkudes hoolikalt õisi või võrseid esimese nelja pärislehe telgedes;
• järgmised 5-6 külgvõrset jäetakse alles, kuid ülemine osa pigistatakse kinni, hoides pikkust umbes 20 cm juures;
• seejärel jäetakse põõsale kuni 30–40 cm pikkused võrsed, mis pigistavad nende latvu;
• ülemised külgmised võrsed ei tohiks olla suuremad kui 50 cm, need kinnitatakse nööriga hoolikalt toe külge;
• Peamine võrse, mis on jõudnud 60–70 cm kõrgusele, asetatakse võre kohale ja näpistatakse.

Varakult valmivaid sorte pole vaja moodustada, kuid hooaja keskel ja hilise valmimisega kurkide puhul on see kohustuslik meede.

Video: "Kurkide kasvatamine. Põõsaste moodustamine"

Video autor selgitab ja demonstreerib, kuidas kurke õues kasvatada. Tehnika hulka kuuluvad varjutusvõrk, võre, külgvõrsete äranäpistamine, väetamine ja ennetav pritsimine.

Kollektsioon

Regulaarne puuviljade korjamine, vähemalt kaks kuni kolm korda nädalas, soodustab uute munasarjade aktiivset moodustumist ja rikkalikku saaki teie kodus.

Sõltuvalt otstarbest koristatakse kurgid järgmiselt:

• konserveerimiseks mõeldud kurkide optimaalne suurus on 8–10 cm;
• Marineerimiseks mõeldud puuviljad ei tohiks olla pikemad kui 8–18 cm;
• Salatisorte on parem koristada 12 cm suuruselt.

Kui kurk üle kasvab, hakkab see kollaseks muutuma ja takistab teiste viljade kasvu. Samuti ei ole soovitatav jätta põõsale deformeerunud, täppide või kriimustustega kurke, kuna see võib viidata kahjurite või viiruste nakatumisele.

Aednikud on kõige levinumate liikide kohta täheldanud huvitavat fakti: sagedane koristamine annab tulemuseks konserveerimiseks sobivad viljad, harvem koristamine aga kurgid marineerimiseks või salatiks.

Oluline on kurgid vartest korralikult eraldada, lõigates need noaga läbi ilma varsi väänamata. Seda protseduuri on kõige parem teha hommikul või õhtul.

Kodus hoitakse koristatud saaki jahedas ja pimedas kohas.

Video: Kurkide kasvatamine võrestikus

Video kurkide kasvatamise eelistest võrestikus ja sellest, kuidas kurke õigesti vormida.