Hiina kurkide kasvatamise iseärasused

Kirjeldus

See pole uus kurgisort, vaid samasse kõrvitsaliste sugukonda kuuluv teine ​​liik.

Rohtne vars võib ulatuda kuni 3,5 meetrini ja viljad kasvavad 40–90 cm pikkuseks. Selle kurgi viljaliha on veidi tihedam, magus ja mahlane, ilma tühimiketa, kerge arbuusi- või melonilõhnaga. Seemned on väikesed, kogutud vilja keskel asuvasse kompaktsesse kambrisse.

Koor on magus, kindel, läikiv ja enamikul sortidel roheline. Õied on kobaras. See ebatavaline kurk on tähelepanuväärne mitte ainult oma hiiglasliku vilja suuruse, vaid ka suure saagikuse poolest. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks põõsas anda kuni 30 kg vilja.

See edeneb nii kasvuhoones kui ka avamaal peenardes. Valguse suhtes on ta vähenõudlik, kasvades nii täispäikeses kui ka poolvarjus. Kõik Hiina kurgisordid vajavad vaid tuge. Maapinda mööda roomates kasvavad taimed annavad deformeerunud, konksukujulisi vilju.

Seda liiki iseloomustab varajane küpsus; mõned sordid hakkavad vilja kandma 25 päeva pärast tärkamist. See on haiguskindel ning talub hästi nii kuumust kui ka külma. Viljakandmine kestab kaua, kuni esimeste külmadeni. Hiina kurkidel on mitmeid puudusi.

Esiteks on viljadel lühike säilivusaeg – nad kaotavad oma tugevuse 24 tunni jooksul. Teiseks on seemnetel madal idanemisprotsent. Kolmandaks on need sordid valdavalt salatisordid, mis ei sobi konserveerimiseks.

Video "Kirjeldus"

Videost saate teada palju huvitavaid fakte Hiina kurkide kohta.

Levinud sordid

Tänapäeval on pikad kurgiseemned levinud ning seemnepoodides pakutakse nii Hiinas aretatud kui ka kodumaal aretatud sorte. Tuntuimad on: "Chinese Miracle" (kõrge saagikusega hiline sort), "White Delicacy" (ebatavaliselt maitsev ja talub hästi temperatuuri), "Chinese Snakes" (kõige varasem sort), "Emerald Stream" (eristab pika viljamisperioodi poolest) ja "Chinese Heat-Resistant" (kõrge saagikusega hübriid).

Hiina ime

Nagu ka teisi Hiina päritolu sorte, eristub ka 'Chinese Miracle' haiguskindluse, suure saagikuse ja hilise valmimisperioodi poolest. Viljad algavad kaks kuud pärast istutamist. Viljad on pikad (kuni 60 cm), silindrilised, peenelt muguljad ja tumerohelised. Sobib konserveerimiseks.

Puudused: Viljad ei säili kaua värskena; need tuleb 24 tunni jooksul ära süüa või säilitada. Võrseid tuleb suve jooksul mitu korda kinni siduda.

Valge delikatess

Viljad on eksootiliselt valged, piklikud, koonilised ja lühikesed – 12–15 cm. Koor on õhuke ning viljaliha magus ja väga maitsev. Sellel hooaja keskel valmival sordil on arvukalt külgvõrseid. See on haiguskindel, talub ebasoodsaid temperatuurikõikumisi ja on kuumakindel. Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks.

Hiina maod

Seda sorti võib pidada varajaseks, kuna esimestest võrsetest viljani kulub vaid 35–37 päeva. Viljad on pikad – 50–60 cm – kõverad ja tumerohelised. Taim on jõuline, harunev ja pika viljamisperioodiga. Hiina madukurk sobib ideaalselt salatitesse.

Smaragdi oja

Kodune pikliku kujuga F1 kurgi hübriid. Varakult valmiv, partenokarpne (isetolmlev), kasvab hästi avamaal, kasvuhoonetes ja isegi rõdudel. Viljad on pikad (kuni 50 cm), silindrilised, tumerohelised ja meeldiva maitsega. Põõsad on keskmise suurusega, hästi arenenud külgvõrsetega ja õied on kobaratena.

Pikk ja katkematu vilja moodustumise periood. Sort on vastupidav paljudele haigustele.

Hiina kuumakindel

Keskvarajane (48-54 päeva) Hiina hübriid, annab hästi saaki isegi 35-kraadises kuumuses. Viljad kasvavad kuni 50 cm kõrguseks. Haiguskindel ja pikk viljaperiood, nagu kõigil Hiina sortidel.

Kasvav

Hästi komposteeritud peenrad on hädavajalikud mitte ainult tavaliste kurkide, vaid ka hiina roheliste kurkide jaoks, millel on mitu ainulaadset kasvuvajadust. Suhteliselt madala idanemismäära (60 protsenti) tõttu vajavad seemned külvieelset ettevalmistust väga hoolikale. Neid kuumutatakse 35 kraadini Celsiuse järgi, desinfitseeritakse 10 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, leotatakse ja seejärel oodatakse võrsete ilmumist. Pärast idanemist külvatakse seemned mulda.

Varase vilja saamiseks kasvatatakse seemikutest kõrgeid kurke. Vaja on laiemaid, vähemalt 25 cm läbimõõduga potte, kuna selle taime juurestik on tugevam kui tema väikeseviljalisel nõbul. Seemned külvatakse 4 cm sügavusele. Idanemine võtab aega umbes 6 päeva. Seemikud istutatakse ühe kuu vanuselt, kui neil on arenenud 3-4 pärislehte ja nad on 15-20 cm kõrgused.

Pikaviljalised kurgid istutatakse avamaale seemnetest mais. Sobib päikeseline ja kergelt varjutatud koht. Viljade nõuetekohase arengu tagamiseks tuleks paigaldada võre, võttes arvesse taimede tohutut suurust.

Kuna peaaegu kõik taimed annavad ainult ühe tugeva võrse, võib seemneid külvata tihedamalt, kuid mitte lähemale kui 20 cm üksteisest. Multšige peenar komposti, saepuru või muruga.

Hooldus

Ainus erinevus hiina ja tavaliste kurkide eest hoolitsemisel on vajadus pidevalt viinapuid võrega siduda. Muidu on põhimõtted sarnased: regulaarne kastmine, mulla kobestamine ja väetamine. Tavaliselt on vaja neli väetamiskorda: esimesed kaks nädalat pärast istutamist, teine ​​õitsemise alguses ning kolmas ja neljas viljaperioodil.

Ületoitmine pole samuti soovitatav, peate lihtsalt tähelepanelikult jälgima ja taim ise räägib teile oma vajadustest: konksukujuline vorm näitab lämmastiku puudust, hõrenevad viljad viitavad boori puudusele, pirnikujulised kurgid omandavad kaaliumipuuduse ja kaltsiumi puudus muudab kurgid maitsetuks ja väikeseks.

Video "Kasvamine"

See video näitab teile, kuidas kurke oma aias või dahas kasvatada.