Parimad kurgisordid Rostovi oblastis: kasvatamise saladused

Kurkide kasvatamise eripära lõunapiirkonnas

Kurgid on kergesti kasvatatav ja kiiresti kasvav kultuur. Suurepäraseid tulemusi saab saavutada Rostovi oblastis. Siin saab esimese saagi juba juuni alguses. See on peamiselt tingitud piirkonna ainulaadsest kliimast.

Rostovi oblast asub Venemaa Föderatsiooni lõunaosas. Seda iseloomustavad järgmised tegurid, millel on oluline roll põllumajanduskultuuride kasvatamisel:

• hea ja meeldiv kliima;
• viljakas maa.

Tänu soodsale kliimale valmib saak siin 1,5–2 kuud varem kui teistes piirkondades. Lisaks saavad nii kogenud kui ka harrastusköögiviljakasvatajad rikkalikku saaki.

Seetõttu peetakse seda piirkonda suurepäraseks valikuks varajaste kurgisortide istutamiseks. Lisaks istutatakse taimi peamiselt maasse ilma kilekatteta.

Video "Parimad kurgisordid"

See video räägib teile parimatest kurgisortidest suure saagi koristamiseks.

Istutamiseks mõeldud sordid

Köögiviljade kasvatamise kõige olulisem aspekt on seemnete valimine. Rostovi oblastis kurkide istutamise plaanimisel on oluline hoolikalt valida õige sort. Tänapäeval on selle saagi palju sorte, mis võimaldavad teil nendes tingimustes saavutada rikkaliku saagi.

Kogenud aednikud soovitavad eelistada neid sorte, mida eelistavad antud piirkonnas elavad põllumajanduseksperdid.

Paljud eksperdid on ühel meelel, et mesilastolmlemisega hübriidsordid on Rostovi oblastis ideaalne valik. Nende sortide peamine eelis on varajane valmimisaeg. Samuti on neil suurepärane vastupidavus erinevatele haigustele ja ilmastikutingimustele.

Eelmisel aastal nimetasid põllumehed parimateks sortideks, mis annavad siin maksimaalse saagi, Kai F1, Madam F1 ja Gerda F1. Nad taluvad hästi temperatuurikõikumisi ja on väetamise suhtes vähenõudlikud. Nende saagikus hektari kohta on 40 tonni.

Eksperdid soovitavad Rostovi oblastis kasvatada nii "Hiina" rühma kuuluvaid sorte kui ka kurgisorte. Nende hulgas peetakse parimateks "Alligator F1", "Hiina külmakindel F1" ja "Emerald Stream F1". Neid iseloomustavad järgmised omadused:

• väljendunud maitseomadused;
• õhuke nahk;
• väljendunud kurgi aroom.

Kurgisortide hulka kuuluvad ‘Richter F1’, ‘Beethoven F1’ ja ‘Mendelssohn F1’. Nende eripäraks on paks koor, mis teeb nad ideaalseks transpordiks ja säilitamiseks. Samuti on nad vastupidavad temperatuurikõikumistele ja vajavad vähe väetamist. Need sordid sobivad kasvatamiseks õues ja polükarbonaadist kasvuhoonetes.

Parimad seemnesordid

Põllumajandustootjad on kindlad, et Rostovi piirkonnas avamaal istutamiseks sobivad kõige paremini järgmised kurgisordid:

• Viljakas;
• Donskoi;
• Kohalik Nižõn;
• Edu;
• Esimene satelliit.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata spetsiaalselt avamaal kasvatamiseks aretatud varajase valmimisega sortidele. Nende sortide istutamisel ja hooldamisel arvestage järgmiste taimeomadustega:

• ei nõua kasvuks ja arenguks eritingimuste loomist;
• varakult vilja kandma;
• on hea resistentsus patogeense mikrofloora suhtes;
• omavad suurepäraseid maitseomadusi.

Sortide valimisel on oluline arvestada ka valmimisajaga. Kuna selles piirkonnas on leebe ja soodne kliima, eelistab valdav enamus aednikke selle saagi varakult valmivaid sorte.

Varakult valmivad sordid

Rostovi oblasti eripäraks on köögiviljade kiire valmimine. Sel põhjusel eelistavad siinsed aednikud sageli varakult vilja kandvaid kurgisorte. See võimaldab saada varajase saagi ja suurepärase maitse.

Parimad neist on:

• Delikatess. Sobib istutamiseks avamaal ilma plastkatteta. Ruutmeetri kohta istutatakse neli põõsast. Kurgid on siin silindrikujulised. Nende koor on õrn ja sügavroheline. Maitse on iseloomulik. Köögiviljad taluvad hästi lühiajalisi õhutemperatuuri langusi. Viljamisperiood on üsna pikk, seega saab kurke koristada kogu suve jooksul. Vilju kasutatakse sageli säilitamiseks, eriti marineerimiseks.
• Rügemendi poeg. Selle sordi peamine eelis on vastupidavus võsastumisele ja kolletumisele. Taim on väga vastupidav paljudele haigustele (näiteks kurgi mosaiik). Moodustab minikurgiõisi. Saak valmib vähem kui kuu aja pärast. Põõsastel domineerivad emasõied. See annab rikkaliku saagi. Viljad on ovaalse kujuga. Koor on selgelt eristuvate mugulatega. Kurkidel on valged okad. Kurkide keskmine pikkus on 6-8 cm. Neid iseloomustab suurepärane maitse.
• 'Madam'. Mesilastolmlev hübriidsort. Põõsastelt kasvavad kurgilaadsed kurgid. Seda peetakse parimaks sordiks istutamiseks riigi lõunapoolsetes piirkondades. Viljamine toimub umbes 1,5 kuud pärast istutamist. Munasarjad on paigutatud kobaratena. Üks kobar võib sisaldada kuni kuus täisväärtuslikku silindrilist kurki. Nende pind on ristatud. Kurgid on rohelise värvusega, pikisuunaliste valgete triipude ja valgete okastega. Koor ise on õhuke ja õrn. Vilja keskmine kaal on 65–85 g.

Teine nn Rostovi kurgisort, mis selles piirkonnas kasvada saab, on Alligator. See on hübriidne, mesilaste tolmeldatud sort, mis annab suurepärast saaki. Põõsaid saab istutada nii kasvuhoonetesse kui ka avamaale. See annab üsna kõrgeid taimi, mille kurgid on rikkalikult rohelised ja pikad, silindrikujulised. Kooril on mugulad. Sellele köögiviljale on iseloomulikud järgmised omadused:

• Nahk on õhuke ja õrn. Selle pind läigib päikese käes;
• magushapu maitse;
• meeldiv ja iseloomulik kurgi aroom;
• põõsaste kõrge vastupidavus selle saagi traditsioonilistele haigustele.

Puuvilju kasutatakse sageli konserveerimiseks, kuigi need sobivad ka värskelt tarbimiseks.

Rostovi oblastis kasvatatakse sageli selliseid sorte nagu Erofey ja Aprelskiy. Need on hübriidid ja hakkavad vilja kandma üsna varakult. Alates seemikute istutamisest aeda kulub esimeste kurkide ilmumiseni umbes kuu aega. Erofey ja Aprelskiy kasvatatakse sageli siseruumides, kasutades konteineritena kaasaskantavaid puidust kaste.

Mõlema sordi viljade keskmine pikkus on umbes 25 cm ja nende kaal ei ületa 250 g. Aprillikurkidel on meeldiv maitse ilma kibeduseta. Need on kergesti kasvatatavad taimed, mida saab kasvatada igasuguses avamaal. Nagu nimigi ütleb, istutatakse seemikud aprillis. Ärge muretsege külmade pärast, mis võivad sel aastaajal veel tagasi tulla, sest aprillikurgid on kergete külmalainete suhtes väga vastupidavad. Seetõttu saavad nad anda suurepärase ja rikkaliku saagi isegi siis, kui külmad tagasi tulevad.

Hilisvalmivad sordid

Kuigi Rostovi oblasti kliima sobib kõige paremini varajaste kurgisortide kasvatamiseks, kasvatavad paljud aednikud ka hilise valmimisega sorte. Sellisel juhul valmib saak mõnevõrra hiljem. Keskmiselt kulub koristamiseks umbes kaks kuud. Koristatud kurke saab konserveerida.

Phoenix on hilja valmiv sort. Seda väga hargnenud taime kasvatatakse avamaal. Samuti on lubatud istutada kile alla. Selle põõsad annavad arvukalt emasõisi. Hea saagi saamiseks on aga mesilaste hea tolmlemine hädavajalik.

Kurkide valmimine alates istutamisest võtab umbes 60–64 päeva. „Phoenixi” iseloomustab pikk viljakandmisperiood. Saagikoristus jätkub kuni külmade ilmade saabumiseni.

Keskmine kurk kaalub umbes 220 g ja on 16 cm pikk. Nad on krõbedad ja kergelt mõrkja maitsega, mistõttu sobivad need ideaalselt toiduvalmistamiseks ja marineerimiseks.

Teine hilise valmimisega sort on "Pobeditel". Selle põõsad taluvad hästi nii külma kui ka kuuma temperatuuri. Taimel on hea immuunsus erinevate seenhaiguste vastu. Viljad on silindrikujulised. Koor on kaetud hästi vormitud suurte vistrikega, millel on kollakas toon. Saaki kasutatakse sageli marineerimiseks.

Siin saab kasvatada ka sorti „Domovenok F1“. Sellel on ronimisvõrsed ja see annab maitsvaid vilju, mis sobivad suurepäraselt marineerimiseks.

Kurkide kasvatamiseks Rostovi piirkonnas peate lihtsalt korralikult järgima nende eest hoolitsemise reegleid.

Video "Kasvamine"

See video näitab teile, kuidas kurke tõhusalt kasvatada.