Ukraina parima saagikusega kurgisordid
Sisu
Avamaa sordid
Väärib märkimist, et Ukraina kliima soodustab kurkide aktiivset kasvatamist aedades. See köögivili edeneb kõige paremini Ukraina lõunapoolsetes piirkondades, kuid peaaegu kõik riigi suvilate ja maapiirkondade elanikud kasvatavad kurke oma peenardes või kasvuhoonetes.
Selle köögiviljakultuuri nõuetekohase hoolduse korral, mis hõlmab mitut etappi (väetamine, kastmine ja varte sidumine), saab kurke koristada aprillist oktoobrini, enne tugevate külmade ilmade saabumist. Millised kurgisordid sobivad Ukraina kliimasse kõige paremini?
Nugget
See sort on mesilaste tolmeldatud. Seda peetakse haiguskindlaks ja see annab rikkaliku saagi. Kurgid on väikesed. Varakevadel istutades saate esimese saagi üsna varakult, kuna Samorogok on varajane salatikurgi sort. Lisaks leiab see köögivili oma suurepärase maitse tõttu koha teie kulinaarses kollektsioonis.
Steppe
See sort on üks parimaid valikuid Ukraina lõunapiirkondade jaoks, kuna see ei vaja palju vett. Kastmine on vajalik, kuid seda saab teha harva. See sort hakkab vilja kandma varakult ja vajab korralikuks tolmlemiseks putukate abi.
Kuigi enamik köögivilju vajab regulaarselt mineraalväetisi, on Stepnoy kurki lihtne kasvatada. Lisaks on see vastupidav mitmesugustele haigustele.
Nežinski 12
Kas otsid head kurgisaaki? Siis on see sort just sinu valik. See on hooaja keskel valmiv viljasaak, kuid korraliku hoolduse korral annab see palju vilja.
Põõsas kasvab suureks ja laialivalguvaks ning ronib hästi. Enamasti on toestamine tark lahendus. Huvitaval kombel, valides selle kultuuri õues istutamiseks, saate mitte ainult viljaka, vaid ka vastupidava taime. Seda tüüpi kurk on vastupidav sellistele haigustele nagu oliivilaiksus, bakteriaalne lehemädanik, hahkhallitus ja jahukaste. See on vastupidav ka üsna ohtlikule ämbliklestale. Mis puutub selle kulinaarsesse kasutusse, siis on see mitmekülgne valik: seda kasutatakse salatites ja marineeritud kurkides. Muide, see sort säilitab oma maitse isegi konserveerituna.
Marineerimine
Kurgisorti „Zasolochny” soovitatakse ka õues istutamiseks. Taim ise pole eriti suur, kuid varred on laiuvamad. Selle sordi kasvatamisel on oluline taimi näpistada. Selle kurgisordi iseloomulike omaduste hulka kuulub kõrge niiskusvajadus.
Soovitatav on regulaarne kastmine. Vastasel juhul mõjutab kuumus kurkide maitset negatiivselt, põhjustades kibedust. Pärast seemikute istutamist maasse saate neid usaldusväärselt koristada ja viljakandmisperiood on pikk. Huvitaval kombel sobivad need kurgid ideaalselt marineerimiseks ja soolamiseks, seega hindate kindlasti nende maitset.
Partenokarpid
Need isetolmlevad kurgid on suurepäraste maitseomadustega ja täiesti kibedusvabad. See sort on tuntud oma suure saagikuse poolest. Nende kurkide peamine eelis on putukatest sõltumatus. Mesilaste populatsioonid on viimastel aastatel kiiresti vähenenud, mistõttu on köögiviljakultuuridel raske putukatega õigeaegselt tolmeldada. Isetolmlevad kurgisordid pakuvad optimaalset lahendust, mistõttu see kategooria on tänapäevases köögiviljakasvatuses üha populaarsemaks muutumas.
Hübriid F1 Zador
Ukraina parimate kurgisortide hulka kuulub veel üks partenokarpne hübriid. See köögiviljasort ei ole mitte ainult suurepärase maitsega (ilma kibeduseta), vaid sobib suurepäraselt ka marineerimiseks ja soolamiseks. Saagikoristus on rikkalik.
Huvitaval kombel on need puuviljad ehk parim valik marineerimiseks. Seda seetõttu, et nende koor on üsna õhuke, mis võimaldab soolal kurki sügavale imbuda.
Kuid see pole veel kõik marineerimise eelised. Selle rohelise puuvilja viljaliha on seemneteta, seega ei teki marineerimise käigus tühimikke.
Video: "Kurgisordid avamaal kasvatamiseks"
See video näitab teile, millised kurgisordid sobivad ideaalselt avamaal kasvatamiseks.
Kasvuhoonete sordid
Köögiviljade külvamine kasvuhoonetesse, mille korralikuks tolmeldamiseks on vaja mesilasi, ei ole võimalik. Eksperdid soovitavad valida isetolmlevaid sorte, kuna see tagab teie valitud sortide efektiivsuse. Nende kurkide üks peamisi eeliseid on nende mitmekülgsus. Seda köögivilja saab kasvuhoonetes kasvatada nii marineerimiseks kui ka värskelt tarbimiseks. Lisaks on kasvuhoonekurke lihtne transportida ja need on vastupidavad erinevatele haigustele. Millised kasvuhoonekurgi sordid sobivad Ukraina jaoks kõige paremini?
Smak F1
Selle sordi kurkide istutamisega kasvuhoonesse saate saagi kätte juba 45 päevaga. Vilju peetakse väga vastupidavaks ebasoodsatele keskkonnateguritele, näiteks haigustele. Nad ei ole väga suured, kuid köögiviljakasvatajad hindavad neid oma maitse pärast. Neid kasutatakse sageli marineerimiseks.
Tom Thumb
Selle hübriidsordi viljad valmivad üsna vara. Lisaks on see järjekordne isetolmlev kurk. Nõuetekohase hoolduse korral saab ühelt taimelt 4–6 kg vilja. Selle sordi teine omadus on see, et te ei pea erinevaid kaitsevahendeid liiga sageli kasutama, kuna need on väga haiguskindlad. See ulatuslik eeliste loetelu on muutnud selle köögiviljakultuuri kogenud aednike seas üsna populaarseks.
Herman F1
Kui otsite produktiivseid kasvuhoonekurgi sorte, tasub seda sorti kaaluda. Umbes kuue nädala pärast või isegi varem saate hinnata saagi esimesi etappe. Huvitaval kombel on sellel sordil suurepärane maitse.
Isegi kuumas mikrokliimakeskkonnas ei mõjuta see puuvilja kvaliteeti, kuna sellel puudub kibedus. Toode on mitmekülgne; tänu kibeduse puudumisele sobib see suurepäraselt nii kergetesse köögiviljasalatisse kui ka marineerimisse.
Julgus F1
See on järjekordne isetolmlev kurgisort, mis kasvab jõudsalt ja valmib väga vara. See on rippuv kurk, kuid mitte ülemäära jõuline. Need kurgid sisaldavad seemneid, kuid ainult väikestes kogustes. Lisaks pole maitse kibe. Huvitaval kombel on see köögivili väga vastupidav erinevatele seenhaigustele. Mõned põllumehed eelistavad kurke kasvatada mitte ainult kasvuhoonetes, vaid ka avamaal. See on selle sordi puhul võimalik, kuid tuleb arvestada, et saagikus ei ole väga suur.
Maša F1
Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus. Viljad valmivad väikesed, magusa maitsega ja krõbedad. See köögivili leiab oma väärilise koha õhtusöögilaual. Neid saab toiduvalmistamisel kasutada värskelt, kuid sama huvitav variant on kurkide marineerimine.
Sellele põllukultuurile kahjutute haiguste hulka kuuluvad mosaiikviirus, jahukaste ja kladosporioos. Üldiselt pole kurkide kasvatamine kodus nii keeruline. Peamine on otsustada, mis eesmärgil ja kuhu täpselt kavatsete seda köögiviljakultuuri külvata. Kui teete kõik õigesti, teate, millal kurgitaimi istutada, kui tihti neid väetada ja kasta, siis tulemused rahuldavad teid kindlasti.
Video "Parimad kurgisordid"
Selles videos räägib ekspert oma kogemuste põhjal parimatest kurgisortidest.
