Kuidas Lukhovitsky kurke õigesti kasvatada
Sisu
Lukhovitski kurkide ajalugu
See kurgisort on oma nime saanud kasvupiirkonna Luhovitsõ järgi. See piirkond asub Oka jõe lammikul. See on osa Moskva oblastist ja seda iseloomustab ainulaadne mikrokliima.
Enne revolutsiooni eelistasid Luhovitsõ oblasti põllumehed loomakasvatust ja kalapüüki. Pärast tolleaegseid sündmusi hakati aga jõe lammialadel ulatuslikult harima maid, mis olid varem ette nähtud köögiviljakasvatuseks. Inimesed avastasid, et kurgipõõsad annavad just nendel maadel kõige rikkalikuma ja maitsvama saagi. Selle tulemusel töötasid aednikud välja spetsiaalse tehnoloogia selle saagi kasvatamiseks.
Siin kasvatatud köögiviljadel on järgmised omadused:
Ülaltoodud omadused on ühised kõigil spetsiaalselt väljatöötatud tehnoloogia abil kasvatatud sortidel. Neid saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka tavalistes peenardes.
Kirjeldus ja omadused
Lukhovitski kurgid on üldnimetus. Need ei viita ühele kindlale sordile, vaid mitmele. Kõiki neid kasvatatakse kindla tehnoloogia abil, et saavutada kindlaid omadusi (tugevus, krõmpsuvus jne). See kirjeldus kehtib kõigi Lukhovitski tehnoloogia abil kasvatatud sortide kohta. Tänu sellele tehnoloogiale on igal sordil eespool kirjeldatud omadused.
Nõukogude ajal olid selles piirkonnas kõige populaarsemad sort 'Izyashchny' ja hübriid 'Libelle'. Tänapäeval kasvatavad paljud aednikud nii Hollandi kui ka kodumaiseid sorte. Autentsete 'Lukhovitsy' kurkide saamiseks eelistavad kohalikud aednikud aga külmakindlaid sorte, samuti neid, millel on suurepärane resistentsus erinevate haiguste suhtes.
Tänapäeval kasvatatakse Lukhovitsys kõige sagedamini järgmisi kurgisorte:
- Muromsky sort. See on keskmise suurusega ronitaim, mis võib kasvada kuni 160 cm kõrguseks. Kurgid on 10–14 cm pikkused. Kurgid on piklikud-munajad ja peenelt muguljad. Kaaluvad umbes 100–140 g. Sordi kirjeldus hõlmab taime vastupidavust bakteriaalsele närbumisele ja jahukaste. Sordi saagikus on 2–3,1 kg ruutmeetri kohta. Seda saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka avamaal.
- Vjaznikovsky. Iseloomulik lühikese viinapuuga põõsas kobarate moodustavate munasarjadega. See annab umbes 9–11 cm pikkuseid kurke. Kurgid on peenelt muguljad ja piklik-munajad. Viljad ei ole kibedad ja nende keskmine kaal on umbes 130 g. Ühelt ruutmeetrilt võib saada saagi 2,6–3,5 kg. See on vastupidav temperatuurikõikumistele ja haigustele. Sobib kasvatamiseks kasvuhoonepeenardes või avamaal.
- Elegantne. Põõsas on keskmise kõrgusega, 5-6 külgvõrsetega. Kurgid on elliptilised ja peenelt muguljad. Nende pikkus on umbes 10-13 cm ja kaal umbes 140 g. Kibedus ei ole iseloomulik. Sort on oliivilaiksusele vastupidav. Seda saab kasvatada kasvuhoones. Ühelt ruutmeetrilt saab 5-7 kg.
- Libella. See taim moodustab keskmise suurusega rippuva põõsa, millel on üsna palju munasarju. Kurgid võivad kasvada kuni 12 cm pikkuseks. Neid iseloomustavad peened mugulad, silindriline kuju ja kibeduse puudumine. Nende kaal jääb vahemikku 90–105 g. Ühelt hektarilt saab koristada kuni 80 tonni saaki. Seda sorti kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Kirjelduses on loetletud ka hea vastupidavus jahukaste ja mosaiigi suhtes.

Lisaks eespool kirjeldatud sortidele kasvatatakse Lukhovitsys sageli ka järgmisi kurgiliike:
- Mirinda. Seda keskmise suurusega põõsast iseloomustab jõuline külgvõrsete kasv. Selle sordi kurgid on umbes 11–12 cm pikkused. Nad on silindrilised, muguljad ja ilma kibeduseta. Viljade keskmine kaal on 100–110 g. Sort on kladosporioosikindel ja saagikus on 6,3 kg ruutmeetri kohta.
- Adam. See on jõuline taim, mida iseloomustab emasõis. Põõsas annab kuni 13 cm pikkuseid kurke. Kurgid on valgekarvalised, peenelt muguljad ja silindrilise kujuga. Viljad on mahlased ja krõbedad, kaaluvad keskmiselt 95 g. See sort on vastupidav jahukaste, kurgi mosaiigi ja kladosporioosi suhtes. Ühelt ruutmeetrilt saab koristada kuni 10,2 kg saaki.
- Solinas. Põõsas on jõuline, kobarate munasarjadega. See annab kuni 9 cm pikkuseid kurke. Kurgid on valgeogalised, silindrilised ja peenelt muguljad. Viljad ei ole kibestunud. Kurgi maksimaalne kaal on 90–100 g. Sort on vastupidav jahukaste ja tubaka mosaiikviiruste suhtes. Ühelt hektarilt saab koristada kuni 100 tonni saaki.

Viimasel ajal on selles piirkonnas väga populaarseks muutunud kurgisort Lukhovitsky-f1. Seda taime iseloomustavad keskmise ronimiskõrgusega põõsad, mis annavad 2–4 munasarja. See varakult valmiv sort on universaalse väärtusega. Seda iseloomustab emasõitsemine. Põõsas annab lühikesi, ovaalse kujuga, tumerohelisi kurke, millel on heledamad triibud. Vilja pind on peenelt muguljas ja karvas. Selle kurgisordi keskmine kaal on 95–110 g. Kõige parem on seda kasvatada kasvuhoones.
Nõuetekohase kasvatustehnoloogia järgimisel saab loetletud sorte istutada kasvuhoonesse ja avamaale.
Video "Lukhovitski kurgid"
Videol jagab aednik oma kogemusi Lukhovitski kurkide kasvatamisel.
Eelised ja puudused
Lukhovitski kurke iseloomustavad järgmised omadused, mis on muutnud need kogu Venemaal väga ihaldatuks:
- kurkide lühike pikkus;
- Saagi saamine ühtse standardi järgi. Kõik kurgid näevad ühesugused välja;
- võimalus istutada avamaal ja kasvuhoones;
- väike suurus;
- puhas ja ühtlane välimus;
- kõrge saagikus;
- suurepärane maitse;
- saagi varajane valmimine;
- vilja sisemiste õõnsuste puudumine;
- geneetilisel tasandil on sordid kibedusest vabad;
- viljaliha on mahlane, iseloomuliku krõmpsuvusega;
- mitmekülgsus;
- puuviljad taluvad transporti hästi ja neid saab pikka aega säilitada;
- haiguskindlus.
Väärib märkimist, et Lukhovitski kurgid on praktiliselt ilma vigadeta. Ainsaks puuduseks on vajadus rangelt järgida kõiki kasvatusjuhiseid.
Kasvav tehnoloogia
Oluline on meeles pidada, et Oka jõe alamjooksu ainulaadne mikrokliima on nende kurgisortide kasvatamiseks ülioluline. Seal on kõrge õhuniiskus, pikk külmavaba periood ja viljakas muld. Need kolm tingimust võimaldavad nii suurepärast saaki. Neid sorte kasvatatakse tavaliselt suurtes kasvuhoonetes.
Selliste suurepäraste omadustega kurkide kasvatamiseks töötati välja järgmine tehnoloogia:
- Kasvuhoonete põhjale asetatakse kiht õlgi. Aja jooksul hakkab see järk-järgult mädanema, pakkudes taimedele vajalikku soojust;
- Õlgede peale tuleb valada spetsiaalne mullasegu. See peaks koosnema huumusest, mullast ja turbast;
- Pärast seda tuleks seemned mulda külvata. Neid tuleks kõigepealt vees leotada;
- Pärast seemikute istutamist kaetakse peenrad kahe kihiga polüetüleenkilega.

Kasutades ülalkirjeldatud tehnoloogiat, istutatakse kurgid varakevadel, enne lume sulamist. Kuu aja pärast saab saadud seemikud tavalistesse peenardesse ümber istutada. Need tuleb aga ikkagi kilega katta.
Enne seemikute istutamist tuleks muld multšida spetsiaalse pilumaterjaliga. See hoiab ära umbrohu tekkimise peenardes.
Seemikute peenardes kasvatamisel tuleks õhutemperatuuri käsitsi jälgida. Seda saab teha kile perioodiliselt avades ja sulgedes. Ärge unustage regulaarset kastmist. Aktiivse kasvuperioodi jooksul kastke sooja veega.
Kui peenardes on rohelised moodustunud, tuleks neid perioodiliselt, umbes ülepäeviti, korjata.
Seda Luhovitsõs põlvest põlve edasi antud tehnoloogiat saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka tavalises mullas. Viimasel juhul tuleb taimed aga katta kilega.
Eksperdid märgivad, et suurepärane saak saadakse seemikute istutamisel aprilli lõpus. See toob kaasa varasema saagi.
Karastunud seemikud tuleks püsilisse kohta istutada siis, kui neil on arenenud 3-4 pärislehte. Parasvöötme Venemaa jaoks tuleks nende sortide seemikud istutada mai teises pooles või juuni alguses. Pidage meeles optimaalset mulla ja õhu temperatuuri. Soovitatav on seemned õue külvata mai lõpus. Istutusmuster on sel juhul 50x50 cm.
Seemikute istutuskoht peaks olema tuule eest kaitstud ja päikese käes hästi kuivendatud. Lukhovitski kurkide muld peaks olema niiske ja lahtine. Istutusaukudesse tuleks lisada huumust ja muud orgaanilist ainet.
Kui tehnoloogiat õigesti järgitakse, saab iga aednik kasvatada Lukhovitsky kurke, andes suurepärase saagi kõigi parameetrite järgi.
Video: "Kuidas kasvatada Lukhovitski kurke"
Video autor räägib nende kurkide kasvatamise iseärasustest.




