Kurk "Zozulya" - sordi peamised omadused

Sordi kirjeldus

Zozulya kurk on Timirjazevi-nimelise Põllumajandusakadeemia Edelsteini köögiviljakatsejaama aretajate edukaim väljatöötus. See varakult valmiv (45–50 päeva) hübriid uhkeldab suure saagikusega (8–12 kg/m²) ja märkimisväärse võimega kasvada ja viljuda igasugustes tingimustes: kasvuhoonetes, avamaal, siseruumides ja potis. Seda sorti iseloomustab rikkalik ja pikk viljakandmine (umbes kaks kuud), kusjuures esimesel kuul on tohutu viljakandmine.

Sordil „Zozulya” on meeldiv ja värskendav maitse. Selle koor on väga õhuke, tumeroheline, sile või kergelt konarlik, väikeste okastega. Viljaliha on väga mahlane, kuid samas kindel ja krõbe. Aroom on iseloomulik, maitse pehme, kergelt magus ja täiesti ilma igasuguse iseloomuliku kibeduseta. Vilju eristab nende sile, silindriline kuju, mis on põhja suunas kergelt ahenev, ja suurus (15–25 cm). Korjatud kurgid säilivad ja transporditakse hästi. Neid saab mitmekülgselt kasutada: marineerida, konserveerida, kuid nende maitse tuleb kõige paremini esile värskelt salatites.

Zozulya on osaliselt isetolmlev kurk, seega saab seda kasvuhoones aastaringselt kasvatada. Põõsad on väga massiivsed ja viinapuud kasvavad kiiresti, moodustades lehtede kaenaldes mitu munasarja. Võrsed on keskmise hargnemisastmega, piiratud külgmiste harudega, mis välistab külgvõrsete vajaduse. Selle sordi teiste eeliste hulka kuuluvad kõrge haiguskindlus, suhteliselt vähenõudlikud tingimused ja varjutaluvus.

Video "Kirjeldus"

Sellest videost saate teada palju uusi fakte Zozulya kurgisordi kohta.

Kasvavad reeglid

Sorti Zozulya soovitatakse kasvatada katmikalal: kasvuhoonetes, peenardel ja kile all, kuid seemikutest istutatuna kasvab see hästi ka avamaal. Zozulya kurke saab kasvatada kahel viisil: seemikutest ja seemnete otse mulda külvates. Lõunapoolses kliimas võib seemned otse mulda külvata. Kui istutamine toimub väga vara, kui öökülmad on veel võimalikud, tuleks peenar katta kile või muu fliismaterjaliga, kuni võrsed ilmuvad.

Põhjapoolsetes piirkondades, aga ka parasvöötme piirkondades, kus kevad on hiline, on soovitatav kurke kasvatada ainult seemikutest. See meetod sobib ka aastaringseks kasvuhoones kasvatamiseks. Seemned külvatakse seemikute jaoks umbes kuu aega enne eeldatavat ümberistutamise kuupäeva. Kui seemned on eelnevalt leotatud ja külvatud hästi kuivendatud, kobestatud substraati, on seemikutel kuu aja jooksul juba 4-5 pärislehte ja neid peetakse ümberistutamiseks piisavalt tugevateks.

Seemnematerjali ettevalmistamine

Taimede tervis ja sellest tulenevalt ka saagikus sõltub külvatud seemnete kvaliteedist, seega on oluline neid hoolikalt valida. Esmalt tuleb seemned kalibreerida ja seejärel leotada desinfitseerivas ja kasvu soodustavas lahuses (nitroammofoska ja puutuhk, 1 supilusikatäis 1 liitri sooja vee kohta). Poest ostetud seemned on tavaliselt juba desinfitseeritud, seega piisab nende leotamisest soojas vees.

Varasema idanemise tagamiseks on soovitatav seemned idandada. Seda saab teha, asetades need mitmeks päevaks niiskesse keskkonda, kuni idulehed avanevad.

Kõige sagedamini kasutavad aednikud kahte meetodit:

• marlitükk volditakse mitmeks kihiks, niisutatakse hästi, seemned asetatakse ühele poolele ja kaetakse teise poolega - idanemisperiood on 3-4 päeva, selle aja jooksul tuleks kangast niiskena hoida;
• Kuiva puidusaepuru leotatakse keevas vees, oodatakse, kuni see veidi jahtub, seejärel pannakse seemned riidesse ja hoitakse märjas saepuru sees, kuni need avanevad.

Seemnete külvamine

Kurkide edukaks idanemiseks vajavad nad head, kobestatud ja piisavalt toitaineid sisaldavat mulda. Kui seemned külvatakse õues, peaks muld olema kerge, huumusega rikastatud või rikastatud täiendava orgaanilise ainega. Peenras võib seemneid külvata ridade või ribadena, istutades mitte sügavamale kui 1,5–2 cm. Külv tuleks teha sooja mulda pärast kevadiste külmade ohu möödumist.

Seemikute pottides kasvatamisel on kõige parem kasutada turbasubstraati. See on kergem ja poorsem, kuid turbal on üks puudus: see kuivab kiiresti, seega on oluline substraadi niiskustaset pidevalt jälgida. Pärast külvi katke potid kilega ja asetage sooja kohta. Õigeaegse idanemise tagamiseks hoidke ühtlast temperatuuri: enne idanemist 25–28 °C, päeval 20–22 °C ja öösel 16–18 °C.

Seemikute eest hoolitsemine

Seemikute edasine hooldus koosneb järgmistest tegevustest:

• kui esimesed võrsed ilmuvad, tuleks kile eemaldada ja temperatuuri veidi alandada;
• Seemikuid tuleb kasta sageli, iga 1-2 päeva tagant, kuid mitte üle kasta - potis olev substraat peaks alati olema kergelt niisutatud ja kastmiseks tuleks kasutada settinud vett;
• Kuu jooksul peaksite taimi paar korda karbamiidilahusega toitma;
• pilves ilmaga vajavad võrsed lisavalgustust;
• Alati on vaja jälgida õhutemperatuuri taset - on väga oluline, et taimed ei kuumeneks liiga palju, vastasel juhul venivad nad välja;
• Noored seemikud ei talu tuuletõmbust ja temperatuurimuutusi hästi - kui potid asuvad aknalaudadel, siis pole akende avamine sel ajal soovitatav;
• Vahetult enne peenrasse ümberistutamist tuleks seemikud aklimatiseerumiseks õue viia – karastamisprotseduur viiakse läbi ainult päikesepaistelise ilmaga ja see ei kesta kauem kui pool tundi.

Siirdamine harjadele

Seemikute ümberistutamine avamaale toimub hiliskevadel, kui muld soojeneb 15°C-ni (mai keskpaigast lõpuni). Kurkide kiireks juurdumiseks ja kasvuks tuleks mulda orgaanilise ainega hästi väetada. Selleks segage tavaline aiamuld kvaliteetse kompostiga. Külmemates piirkondades kasutavad aiapidajad sageli kompostipeenart. Kaevatakse väike kraav, sinna pannakse kompostikiht ja seejärel lisatakse peale muld. See lähenemisviis ei paku taimedele mitte ainult toitaineid, vaid ka soojust, kuna kompost eraldab lagunemisel soojust.

Ümberistutamise ajal peaksid seemikud olema vähemalt 25–30 päeva vanad. Istutamine toimub 50x30 mustri abil, kus esimene number tähistab ridadevahelist ja teine ​​aukudevahelist kaugust. Seemikud istutatakse mitte sügavamale kui 2–3 cm, igasse auku 2–3 seemikut. Taimed istutatakse potist välja koos mullaga, milles nad kasvasid. Pärast istutamist kasta ja multši peenar. Kui ööd on külmad, on soovitatav peenar õhtul kilega katta ja hommikul, kui päike paistab, kate eemaldada.

Hooldusfunktsioonid

Üldiselt on Zozulya kurgisordi eest hoolitsemine standardne, kuid kuna tegemist on hübriidsordiga, on teatud omadused, mis võivad teatud määral vilja mõjutada:

• munasarja kõige aktiivsem moodustumine toimub teatud mikrokliimas: temperatuuril umbes 25°C ja hästi niisutatud pinnases;
• peenraid kastetakse erinevate režiimidega: istutamisest õitsemiseni 1 kord/4-5 päeva, munasarjade moodustumise ajal - 1 kord/2-3 päeva;
• selle sordi kurgid ei saa umbrohtudega läbi, seega tuleb peenart sageli umbrohutõrjeks ja kobestamiseks kasutada;
• Võrsete kasvu ajal võivad juured paljastuda - sel juhul tuleb põõsad üles küngastada;
• Seda sorti ei iseloomusta mitmete külgvõrsete moodustumine, seetõttu on soovitatav kurke näpistada;
• peamise võrse pigistamine toimub 5-6 lehe kohal; see protseduur soodustab külgvõrsete ilmumist, mille tõttu moodustunud põõsas moodustab rohkem munasarju ja vilju;
• Hoolduse, koristamise ja roheliste maapinnaga kokkupuutumise vältimiseks on soovitatav paigaldada trellid ja siduda viinapuud Zozulya kurkidega;
• Enne õitsemist on soovitatav lehtedele väetada karbamiidilahusega;
• Viljaperioodi pikendamiseks saab peenart perioodiliselt väetada sõnniku toitainelahustega. Selle sordi kurgid reageerivad hästi ka "Aelita Vegetable" või "Uniflor Micro" preparaatide kasutamisele.

  

  

  

Soodsates tingimustes võib esimese saagi saada juba 45 päeva pärast. Kui viljakandmine on tõsiselt alanud, tuleks koristada regulaarselt, vähemalt iga kahe päeva tagant. Koristamise edasilükkamine lükkab edasi uute munasarjade moodustumist. Viljakandmise ajal veenduge, et muld oleks alati niiske, sest kuivas mullas kasvatatud kurgid muutuvad kibedaks.

Video "Kasvamine"

See video näitab teile, kuidas kurke õigesti kasvatada.