Kuumade paprikate õige kasvatamine

Istutuskuupäevad

Nii nagu magusate paprikate sortidel, on ka tšillipipradel sarnane istutus-, idanemis- ja valmimisaeg. Pärast külvi ilmuvad seemikud paari nädala jooksul.

Mõnda sorti saab kasvatada pottides, asetades need aknalaudadele või rõdudele. Paprikaid istutatakse kõige sagedamini avamaale või kasvuhoonetesse, kuna neid saab kasutada toiduna, samas kui tšillipipraid kasutatakse roogade maitsestamiseks.

Istutusajad võivad paprika sordist olenevalt erineda. Seemnete ostmisel uurige alati hoolikalt istutusmaterjali omadusi. Kui hoolitsete seemnete idanemise ajal nõuetekohaselt, võite seemikute istutamist alustada juba 3 nädala pärast.

Maandumine

Kui kasvatate tšillipipraid põhjapoolsetes piirkondades, kus esinevad perioodilised külmalained, on soovitatav seemned enne seemikute istutamist kõvaks lasta. Avamaale või kütmata kasvuhoonesse istutatakse seemikud tavaliselt hiljem kui lõunapoolsemates piirkondades. Leota seemneid varakevadel, et seemikud oleksid kuu aja jooksul valmis.

Nii nagu magusad paprikad, vajavad ka tšillipipra sordid mulla ettevalmistamist. Võite kasutada poest ostetud mulda või rikastada tavalist aiamulda vajalike komponentidega. Aednikud saavad mulla ka ise ette valmistada. Selleks kasutage ühte osa mulda, kahte osa komposti ja ühte osa liiva. Segage koostisosad hoolikalt läbi ja lisage seejärel veidi puutuhka (ühe ämbri jaoks piisab pooleliitrisest purgist).

Kui kasutate oma aiast pärit mulda, on kõige parem see desinfitseerida, et vähendada haiguste, seeninfektsioonide ja putukate ohtu. Seda saab teha mulla keeva veega kaltsineerimise teel. Mulda võite lisada ka kahvaturoosa kaaliumpermanganaadi lahust.

Kui seemikud ja muld on valmis, võib istutamine alata. Kui aiapidajad kasvatavad koos magusaid ja tšillipipraid, on kõige parem istutada need üksteisest mõistliku vahemaa tagant. Liiga lähestikku istutades ei ole magusad sordid nii maitsvad, kuna need imavad osa tšillipiprade ensüüme.

Seemikute istutamisel maasse tuleks põõsaste vahel hoida umbes 45 sentimeetrit ja ridade vahel kuni 30 sentimeetrit.

Pärast istutuskohtade märgistamist pidage meeles, et seemikud edenevad kasvuhoones paremini. Kasvuhoones on palju lihtsam säilitada optimaalset temperatuuri ja niiskustaset. Samuti on need paremini kaitstud tugeva tuule, tuuletõmbuse, kahjurite, vihma ja rahe eest.

Kui mulla temperatuur jõuab 15 kraadini Celsiuse järgi, võite alustada paprikataimede istutamist. Istutusaeg määratakse teie kliimavööndi põhjal.

Enne istutamist peaks muld olema niiske. Pärast seemikute ümberistutamist võib kastmist alustada nädal hiljem. Selle aja jooksul peaksid paprikad uute tingimustega harjuma, kohanema ja järk-järgult lehestikku kasvatama hakkama.

Kogenud aednikud soovitavad ehitada kaks väikest kasvuhoonet, et kasvatada magusaid ja tšillipipraid eraldi. Lõunapoolsetes piirkondades saab neid istutada ka õues, kuna seal on ilm oluliselt parem.

Video: Paprika seemikute istutamine avamaal

Video kirjeldab ja demonstreerib üksikasjalikult paprika seemikute istutamise protsessi avamaal.

Hooldus

Saagi eest hoolitsemisel järgige samu juhiseid nagu magusate sortide kasvatamisel, kuna selles osas pole neil suuri erinevusi. Kastmissagedus sõltub suvehooaja kuivusest, sademete hulgast ja muudest teguritest. Keskmiselt tuleb seemikuid kasta iga kolme päeva tagant. Kui mullapind muutub tihendatud ja koorikuliseks, kobestage seda kelluga. See võimaldab veel paremini köögivilja juurestikule jõuda.

Vältige liigse niiskuse sattumist pinnasesse, kuna see mõjutab puuvilja maitset.

Nõuetekohaseks hoolduseks on vaja mulda väetada. Tavaliselt tehakse seda enne paprikate istutamist, õitsemise ajal ja pärast viljade valmimist. Kasutada võib orgaanilisi väetisi, kuna mulla omaduste taastamiseks on soovitatav kasutada tugevatoimelisi komponente. Vastasel juhul on oht seemikuid kahjustada.

Avamaal põllukultuure kasvatades peavad aednikud sageli võitlema kahjuritega. Nad võivad taimede rohelise lehestiku hävitamisega märkimisväärselt aeglustada seemikute kasvu ja saagikoristust ennast. Kahjuritõrje algab tavaliselt spetsiaalsete kemikaalide kasutamisega, mis on suunatud iga kahjuritüübi vastu. Kasvuhoonetes on kahjurid palju haruldasemad ja nõuetekohase hoolduse korral ei pruugi nad üldse ilmuda.

Haiguste vastu võitlemine nõuab rohkem pingutusi, kuna hilinenud ravi võib saagi täielikult rikkuda. Üks ohtlikumaid paprika saagikuse vähenemise põhjuseid on lehemädanik. See on ohtlikum kui kahjurid, kuna see võib lühikese aja jooksul nakatada kõiki taimi. Paprikate kaitsmiseks selliste haiguste eest töödelge mulda ja lehestikku spetsiaalsete vahenditega. Haigusi saab ennetada rahvapäraste ravimitega.

Üks haiguse tunnuste ilmnemise põhjuseid on soodsad tingimused patogeensete mikroorganismide või eoste arenguks.

Paljundamine

Hea paprikasaagi saamiseks tuleb luua soodsad tingimused selle paljunemiseks. On oluline, et õietolm jõuaks emasõiteni, et seemikud tolmeldaksid. Tavaliselt raputatakse taimi õitsemise ajal perioodiliselt, et õietolm ümbritsevasse keskkonda laiali jaotuks.

Õitsemise perioodil piisab sellest, kui seda teha üks kord päevas. See parandab oluliselt paprika paljunemist. Tšillipipra põõsad kannavad viljade kuju ja kerge kaalu tõttu kergesti suurt saaki.

Tõhusaks paljundamiseks peavad aednikud suutma eristada isas- ja emasõisi. On ülioluline, et õietolm jõuaks võimalikult paljude emasõiteni; see annab suurema saagi. Kasvuhoonetes võib olla vajalik kunstlik tolmlemine.

Paprikate õues kasvatamisel selliseid probleeme tavaliselt ei teki. Putukad hõlbustavad tolmeldamist, seega pole seemikute eest täiendavat hooldust vaja.

Paprikat saab paljundada ka pistikute abil. Iga pistik ajab lõpuks juured kasvama. Aseta lõigatud oks mitmeks nädalaks veepurki, kuni juured ilmuvad. See meetod ei vaja istutusmaterjali puhul erilist hoolt. Lihtsalt valmista ette ajutine koht seemiku istutamiseks mullaga.

Koristamine

Kui omanikud on paprikate eest korralikult hoolitsenud ja neid kahjurite eest kaitsnud, on võimalik saavutada hea saak. Võite alustada magusate paprikate koristamisest. Tšillipipraid tuleks mõnda aega laagerdada, kuna nende maitse areneb kauem.

Mõne paprikasordi küpsust saab määrata nende värvi järgi. Teatud sordid korjatakse enne, kui nad punaseks lähevad. Näiteks püüavad aednikud jalapeño'sid korjata siis, kui nad on veel rohelised. Sel ajal säilitavad nad oma terava maitse. Täielikult küpsena muutub maitse mahedamaks. Roheliste paprikate eristamiseks küpsetest võite neid maitsta.

Hooaja lõpus võid korjata ka poolküpseid paprikaid. Nii pikendad paprikate säilivusaega, kuna need valmivad kodus edasi.

Kuumi paprikaid saab magusatest paprikatest eristada nende väiksemate, kitsamate, tavaliselt õhukeste ja teravate viljade järgi.

Video: kuumade paprikate kasvatamine

Kogenud aednik selgitab, kuidas kasvuhoones õigesti kuuma paprikat kasvatada.