Kõik Tula musta ploomi kasvatamise kohta

Sordi arengu ajalugu

Nagu nimigi ütleb, pärineb ploom Tula piirkonnast. Selle täpne päritolulugu on teadmata. Arvatavasti on Tula must ploom tuntud Ungari kodumaise ploomisordi juhusliku tolmlemise tulemusel tekkinud seemik, arvestades nende väga sarnast välimust.

Kultuuri avastas ja kirjeldas esmakordselt teatud agronoom G. Ya. Serebro. Tänapäeval kasvatatakse seda ploomi kogu riigi keskosas, kuigi see on laialt levinud Tula ja naaberpiirkondades Kalugas.

Video: ploomipuu istutusjuhised

See video näitab teile, kuidas ploomipuid õigesti istutada.

Peamised omadused

Tula mustad ploomipuud kasvavad väikesed, 2,5–4 m kõrgused. Tihe ovaalne kroon koosneb tumerohelistest, lantsetsete lehtedest, millel on sakilised servad.

Viljamine on segatud – saak moodustub peamiselt kimpudel moodustunud okstel ja osaliselt noortel üheaastastel võrsetel. Esimesed viljad ilmuvad puudele 5–6 aastat pärast istutamist. Pookitud seemikud annavad saagi aasta varem.

Ploom ei vaja tolmeldajaid, kuna see on iseviljakas, kuid lähedus igale „kodusele ploomipuule” võib saagikust märkimisväärselt suurendada.

Nagu kõigil kodus kasvatatud puuviljakultuuridel, on ka Tula mustal ploomil oma ainulaadsed omadused. Kuigi see on erakordselt talvekindel (talub kergesti temperatuuri kuni -35 °C), võib see ploom olla vastuvõtlik külmakahjustustele sulamise või järskude temperatuurimuutuste ajal.

Õienupud pole samuti eriti talvekindlad, vähem kui puit. Kuna puu õitseb varakult, on korduvate külmade tõttu saagikaod tavalised. Kuival suvel võivad viljad ilma lisakastmiseta valmimata maha kukkuda. Vaatamata kõigele sellele on puudel suur vastupidavus ja neid peetakse kodumaiste ploomide seas pikaealisteks.

Tula must ploom valmib hilja, septembri keskel. Selle viljad ei ole eriti suured. Keskmiselt kaaluvad nad 15–20 g, kuigi mõned kaaluvad kuni 30 g. Vili on munajas. Koor on õhuke ja värvus ei ole must, nagu nimigi ütleb, vaid pigem tumesinine punaka varjundiga, mis ilmneb pärast paksu sinaka katte eemaldamist. Südamik on väike ja kergesti eraldatav.

Ploomi viljaliha on rohekaskollane (üleküpsenuna muutub see merevaigukollaseks ja punakate kiududega), magushapuka maitsega, millele degusteerijad on andnud hindeks 4,1. Vilja maitse ja välimus sõltuvad suuresti piirkonna kliimast: lõunas kasvatatud ploomidel on kõrgem suhkrusisaldus, samas kui vähese päikesevalgusega (varjus, pilvises ilmas) kasvatatud ploomid on tavaliselt happelisemad.

Puuvilja peamine eesmärk on töötlemine. Sellest toodetakse suurepäraseid alkohoolseid jooke, aga ka moosi, mahlu ja tarretisi.

Hooldusfunktsioonid

Tula musta ploomi eest hoolitsemine hõlmab standardseid protseduure, millel kõigil on oma ainulaadsed omadused. Kastmist tuleks teha regulaarselt, vähemalt kuus korda hooajal, kui vihma ei saja. Selle režiimi mittetäitmine võib põhjustada saagi kadu, kuna põud põhjustab ploomi õite, munasarjade või valmivate viljade langemist.

Täiskasvanud puu kastmine toimub vastavalt järgmisele ajakavale:

• Esimene kord kohe pärast õitsemise lõppu;
• 2. – 2 nädala pärast;
• 3. – veel 2 nädala pärast;
• 4. – puuviljade täitmise ajal (seda kastmist ei saa vahele jätta, kuna just sel ajal moodustuvad tulevase saagi jaoks viljapungad);
• 5. – kohe pärast saagikoristust;
• 6. – vahetult enne talvitumist (oktoobri keskpaik-lõpp).

Parema juurdumise tagamiseks kastetakse noori seemikuid sageli, kuna muld kuivab.

On ülioluline hoida puutüve ala puhtana, eemaldades regulaarselt umbrohtu ja kobestades mulda. See lihtne protseduur aitab ennetada haiguste ja kahjurite nakatumist. Puutüve ala saab ka multšida.

Kuna ploomipuu võra on üsna tihe, on iga-aastane pügamine vajalik kuni puu küpsuseni. Ühtlane valgus võimaldab viljadel kasvada magusamaks ja suuremaks.

Noorte puude väetamine algab kaks aastat pärast istutamist – seni piisab istutusauku pandud väetisest. Kasvuperioodi jooksul tehakse kaks kuni kolm väetamist: enne õitsemist, viljastumise ajal ja sügisel. Ploomid reageerivad hästi nii orgaanilisele ainele (huumusele) kui ka mineraalväetistele.

Kevadel tuleks ploomipuid töödelda vaske sisaldavate preparaatidega: vaskoksükloriidiga (0,2%) või vasksulfaadiga (1%). Need tooted kaitsevad puud seenhaiguste eest ja takistavad viljade riknemist. Talveks tuleks tüvi lubjata ja mähkida kaitsematerjali (näriliste peletamiseks) ning tüve ümbrus katta paksu orgaanilise aine kihiga.

Plussid ja miinused

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:

• hea saagikus (kuni 35 kg täiskasvanud puult);
• aastane viljakandmine aastaid;
• iseviljakus;
• resistentsus peamiste haiguste vastu;
• puude kõrge taastumisvõime;
• Viljadel on väga hea maitse ja need on mitmekülgselt kasutatavad.

Ploomidel on ka mõningaid puudusi: kalduvus viljade kukkumisele kuumadel perioodidel, õienuppude madal talvekindlus ja vilja maitse sõltuvus kliimatingimustest.