Garanteeritud rikkalik saak punase sõstra sordiga ‘Natalie’

Iseloomulik

Seda iseviljakat, keskvarast sorti iseloomustab tihe, üsna kompaktne ja keskmise kõrgusega põõsas. Selle sirged oksad kasvavad kuni 1,5 meetri kõrguseks, mõnikord isegi kõrgemaks. Noored, rohelised ja karvadeta võrsed on otstes punaka varjundiga, puitunumad aga hallikaspruuni värvusega.

Lühikestel leherootsudel on kogu võrsete pikkuses piklikud pruunikashallid pungad, mis klammerduvad oksa külge. Nendest pungadest ilmuvad tuhmid, nahkjad, kergelt kortsus, viieharulised tumerohelised lehed, millel on õrn sinakas toon. Keskmise suurusega, päikesele hästi avatud lehed kõverduvad võrsete ülaosas kergelt allapoole.

Sõstra kohta üsna suured, punakaspruunide tupplehtedega tassikujulised õied kinnituvad väikeste leherootsudega karvasele aksiaalsele oksale. Kogu kobar on 7–9 cm pikk. Kobarad on võrsete pikkuses ühtlaselt jaotunud, mille tulemusel ilmuvad põõsale vilja valmides järk-järgult erkpunased marjapärjad.

Viljad valmivad juuli teisel poolel, täiskasvanud põõsas annab 3-4 kg väga kasulikke magushapusid marju keskmise kaaluga umbes 1 gramm.

Tänu kuivale ja tihedale koorikule säilivad ja transporditakse marju hästi; neid ei tohiks aga paksu kihina laduda, et alumised kihid ei puruneks. Need mitmekülgsed viljad sobivad värskelt söömiseks, keetmiseks, külmutamiseks ja kuivatamiseks.

Punase sõstra sort ‘Natalie’ on talvekindel, saagikas sort, mis on vastupidav enamikule kahjuritele ja haigustele ning mille viljakandmisperiood kestab vähemalt 10 aastat.

Omapärad

Kompaktne ja tihe põõsas muutub aastatega laialivalguvamaks, kuna oksad painduvad vilja raskuse all keskelt üha kaugemale. Paljud peavad seda puuduseks, kuid enne istutamist on peamine asi, mida silmas pidada, jätta põõsaste vahele vähemalt 1,5 meetrit ruumi.

Õite ja munasarjade moodustumine ei vähene 3-4 aasta pärast, nagu enamiku mustsõstrasortide puhul, seega ei pea selles vanuses võrseid tingimata välja lõikama. Tervislikul täiskasvanud põõsal peaks olema 15–20 erinevas vanuses võrset; aja jooksul kasvab põõsas külgsuunas ja seda saab jagada mitmeks – see on samaaegse noorendamise ja paljunemise vorm.

Juurestik areneb sügavale, seega on soovitav, et mullakiht oleks viljakas ja ulatub pinnast kaugemale. Õige kastmine viljade valmimise ajal tagab hea saagi järgmisel aastal; niiskuse puudumine mõjutab praeguse saagi kvaliteeti vähem kui järgmise saagi kättesaadavust.

Koristamisel on oluline marjakobarad enne noppimist üles tõsta. Allapoole tõmbamine võib kahjustada järgmise saagi viljapungi.

Valiku ajalugu

Sort 'Natalie' kanti riiklikku aretusaaretuse registrisse 1991. aastal. See loodi Ülevenemaalises Aianduse ja Taimekasvatuse Teaduslikus Uurimisinstituudis (VSTISP) erinevate sortide ristamise teel ning selle eest on omistatud tuntud Venemaa aretajatele V. M. Litvinovale ja N. K. Smoljaninovale. See talvekindel ja vähenõudlik sort talub kergesti kuni -30 °C külma. Kui on oodata veelgi külmemaid talvesid, tuleks oksad katta kilega ja põõsa ümber olev muld multšida 25 cm sügavusele hobusesõnniku või turba ja huumusega.

Loojad ei soovita "Natalied" kasvatada Kaug-Idas, Alam-Volga piirkonnas ega riigi põhjaosas. Aednike arvustused näitavad aga, et soojustuse korral elavad sõstrad talve üle kaotusteta, kui viljade valmimiseks on piisavalt soojust.

Istutamine ja hooldus

Seemikuid võib istutada sügisel või kevadel, kui muld on niiske ja 15 kraadini soe. See sõstar eelistab tasaseid või kõrgemaid päikeselisi kohti viljaka saviliivase pinnasega, mille pH on neutraalne või kergelt happeline. Happelisi või aluselisi muldasid ei soovitata.

Seemiku valimisel pöörake tähelepanu juurestikule. Sellel peaks olema kolm kuni neli hästi vormitud kuni poole meetri pikkust skeletijuurt ja arvukalt värskeid külgjuuri. Võrsed peaksid olema sirged ja pikad.

Parim on muld eelnevalt ette valmistada, puhastades selle mitmeaastastest kõrrelistest ja kõigist muudest umbrohtudest. Väetist võib mulda segada vahetult enne istutamist, kuid kõige parem on seda kaevamise ajal peale kanda, jaotades seda ühtlaselt umbes ühe ruutmeetri suurusele alale taime kohta.

Soovitatav on lisada mitu kilogrammi komposti või huumust, liiter purk puutuhka, paar supilusikatäit superfosfaati ja üks supilusikatäis kaaliumsulfaati. Kui muld on liiga happeline, lisage lupja. Raske mulla hingavamaks muutmiseks lisage turvast või jõeliiva.

Kaeva umbes 60 cm sügavune ja 60 cm raadiusega auk. Lisa viljakat (väetatud) mulda, vala peale pool ämbrit vett, siruta juured sirgeks, kata need mullaga, suru kergelt kinni ja kasta ohtralt. Oluline on, et pärast istutamist oleks põõsas kindlalt mulda istutatud, juurekael oleks kaetud ja kõik juured saaksid palju vett. Multši võib põõsa ümber kanda kuni 0,5 m sügavusele.

See sort vajab multši kõigi juurte ümber, seega suurendage järk-järgult pinda, viies raadiuse küpse põõsa ümber 1 meetrini. Kõige toitvam ja mugavam multš on valmistatud sõnnikust ja jõesängist. 'Natalie' vajab palju niiskust (kuid mitte seisvat vett), eriti valmimisperioodil, seega tuleb seda sageli kasta, isegi kui vihmasadu on vältimatu.

Kuival suvel kastetakse tavaliselt kaks korda nädalas, valades iga põõsa alla 1,5–2 ämbrit vett. Seda saab teha kahes etapis – hommikul ja õhtul. Marjade valmimise ajal kastetakse sõstraid ülepäeviti.

Alates kolmandast või neljandast kasvuaastast vajavad põõsad regulaarset väetamist. Kevadel lisatakse tavaliselt huumust või komposti ning sügisel superfosfaat- ja kaaliumväetisi. Kui multšida muda ja sõnnikuga, pole suvel edasist väetamist vaja.

Umbrohutõrje on hädavajalik; ilma multšimiseta peate kooriku tekkimise vältimiseks ikkagi mulda kobestama. Multšimine minimeerib umbrohutõrjet ja kobestamist.

Sõstrapõõsaid tuleb kärpida igal aastal, tavaliselt varakevadel enne mahla voolama hakkamist või sügisel. Vanad, kuivad või kahjustatud võrsed eemaldatakse täielikult ning lõikekohti töödeldakse aiavagi või puutuhaga. Kevadel kärbitakse külmakahjustusega, sissepoole kasvavaid või maapinnale langenud oksi. Veenduge, et põõsas ei muutuks liiga tihedaks – õhk ja päikesevalgus peavad takistamatult igale oksale jõudma. Mõned aednikud soovitavad pärast istutamist võrseid kärpida nelja pungani ja seejärel sügisel neid igal aastal kolmandiku võrra lühendada, kuid pole selge, kas see parandab saagikust.

Sõstarde haigused ja kahjurid

Sort 'Natalie' on enamiku kahjurite ja haiguste suhtes väga vastupidav. Kui vältida ülekastmist, ülekastmist ja läheduses kasvavate umbrohtude tõrjumist, siis seenhaigused sõstraid ei kahjusta. Võimalike kahjurite (sh lehetäide, karusmarja saeviirlaste ja sõstra klaasusside) rünnakute vältimiseks puistake põõsaste ümber perioodiliselt puutuhka ja tubakatolmu ning piserdage neid koirohu infusiooniga.

Langenud lehed ja kärbitud oksad tuleks regulaarselt koguda ja põletada ning põõsaste ümbert muld üles kaevata. Tugevad ja terved taimed, mida kaitseb tugev immuunsüsteem, ei kannata kahjurite ja haiguste käes.

Video: "Punaste sõstarde kasulikud omadused"

See video räägib teile punaste sõstarde kasulikest omadustest.