Sõstarde töötlemine kevadel keeva veega: rakendustehnoloogia

Miks teha kuumtöötlust?

Keeva veega sõstrapõõsaste peale valamine lahendab mitu probleemi korraga. See on kõige ohutum viis sõstrapungalest vastu võitlemiseks, mis on sõstarde nakkav kahjur ja haiguste, eriti lehemädaniku, levitaja. Pungalest elab ja talvitub pungades. Ta seab end sinna sügisel ja varakevadel, niipea kui sõstrad ärkavad, alustab lest oma parasiitlikku tegevust. Emased munevad pungadesse tohutul hulgal mune, millest ilmuvad uskumatu kiirusega uued kahjurid.

Lestadest nakatunud pungad arenevad halvasti, mida näitavad deformeerunud ja narmendavad lehed. Põõsaste kahjustuste märgid, näiteks pungade kohas tekkivad paksendused, muutuvad nähtavaks isegi talvel, mistõttu on nakatunud taimi juba ammu enne kevadist töötlemist lihtne tuvastada. Lestad ja nende vastsed on kõrge temperatuuri suhtes väga tundlikud, seega hävitab sõstrapõõsastele keeva veega valamine parasiidid kiiresti.

Mustade sõstarde kevadel keeva veega töötlemine aitab samuti seenhaiguste vastu võidelda. Varem töötlesid aednikud mulda ainult kuuma veega, uskudes, et seeneeosed kukuvad langenud lehtedega mulda. Siiski jäävad mõned eosed võrsetele püsima ja niipea, kui ilm soojeneb, muutuvad nad aktiivseks. Seetõttu on soovitatav varakevadel kasta lisaks muldale ka põõsaid. Ja kui lisada töötluslahusele veidi soola, kaaliumpermanganaati või vasksulfaati, võivad tulemused ületada kõik ootused – põõsad on lopsakad ja saagikus suureneb märkimisväärselt.

Keeva vee kasutamine annab ka mitmeid muid eeliseid, näiteks soojendab mulda ja suurendab taimede vastupidavust ebasoodsatele välisteguritele. Keeva veega töödeldud põõsad kogevad spetsiifilist stressi, mille tagajärjel paranevad nende immuunsus, produktiivsus, välimus, maitse ja marjade kaubanduslik kvaliteet.

Peamine on täpselt teada, millal sõstraid kasta. Kevad ja sügis sobivad teoreetiliselt, kuid varakevadine töötlemine on eelistatavam, kuna see soodustab mõnevõrra sõstarde ärkamist.

Video "Veega keetmine"

See video näitab teile, kuidas sõstraid keeva veega korralikult töödelda.

Kuumtöötluse tehnoloogia

Enne lume sulamist on kõige parem sõstardele keeva vett peale valada – see tagab, et pungad pole veel arenema hakanud. Enne kuuma veega keetmist on oluline teha mõned ettevalmistavad sammud, et hiljem pisiasjad tähelepanu ei hajuks:

• tuvastada ravi vajavad põõsad, haiged taimed ja kahjulike putukate (lehetäide, lestad, sipelgad) poolt mõjutatud taimed;
• Mõelge ette, millises järjekorras põõsaid kastate; see aitab säästa aega ja hoiab ära vee jahtumise;
• Põõsa kõrvetamise hõlbustamiseks on soovitatav võrsed ülaosast kinni siduda;
• Valmista ette tööriistad: metallist kastekann hea pihustusotsikuga (plastikust kann võib keeva vee mõjul deformeeruda), termomeeter ja keev vesi ise.

Oluline on meeles pidada, et sõstrapõõsaste 100% keeva veega kuumutamine ei ole soovitatav, kuna see võib taimi kõrvetada. Vee temperatuur ei tohiks olla üle 80 °C, kuid tavaliselt jahtub see valades ja okstega kokkupuutel 70–60 °C-ni. See temperatuur on ideaalne põõsaste kahjustamise vältimiseks ning kahjurite vastsete ja seente eoste hävitamiseks.

Töövedeliku temperatuuri mõõtmiseks kasutatakse termomeetrit. Tavaline vahemik on 80–60 °C – kõrgem temperatuur kahjustab põõsaid ja madalam temperatuur ei anna soovitud efekti. Kõige parem on põõsastele keeva veega pritsida kastekannuga, kuna keeva vee valamine ämbrist pole otstarbekas.

Sõstrapõõsaste kuumtöötlus toimub järgmiselt: keev vesi valatakse kastekannu ja kuni vesi on veel kuum, kasvatatakse sõstrapõõsaid. Kasta oksi ühtlaselt ja põhjalikult, jätmata ühtegi vahele. Kastekannu ja okste vaheline kaugus peaks olema umbes 10 cm. Iga põõsast kastetakse 5 sekundit.

Põõsaste ümbritsev maapind valatakse ka keeva veega, kuid kuna seda ei saa otse juurtele valada, on soovitatav katta pagasiruumi ümbritsev ala kiltkivi, raua või muude saadaolevate materjalidega.

Nii saate varakevadel kiiresti ja tõhusalt oma sõstrapõõsad kahjuritest ja haigustest vabastada ning tagada suurepärase taime immuunsuse kõigi negatiivsete välistegurite suhtes, millel on muidugi positiivne mõju saagikusele.

Video: "Sõstrapõõsaste pritsimine kahjurite vastu"

See video näitab teile, kuidas ja millega sõstrapõõsaid kahjurite tõrjeks pritsida.