Parimad mustsõstra sordid Siberis kasvatamiseks

Varakult valmivad sordid

Mustsõstraid peetakse tüüpiliseks Siberi põllukultuuriks. Nad taluvad talve hästi ja annavad suurepärast saaki isegi ilma märkimisväärse lumekatteta.

Kuna Siberi kliima on muutlik, on oluline selle saagi sorte hoolikalt valida. Selle piirkonna kliimat iseloomustab terav mandriline kliima ja karm. Siiski kasvatatakse siin laialdaselt mitte ainult musti sõstraid, vaid ka valgeid ja punaseid sõstraid.

Siberis istutavad aednikud sageli varakult valmivaid mustsõstrasorte, kuna need on maikülmadele vastupidavad ja annavad saagi juba juuni alguses. Tänu varajasele arengule on need sordid vastupidavad enamikule kahjuritele ja haigustele.

Vaatame lähemalt neid mustsõstraliike, mida peetakse varajaste sortide seas parimateks.

Nika

Taim kasvab keskmise suurusega laialivalguva põõsana. Okstele moodustuvad keskmise suurusega heleroosad õied.

Nika annab suuri marju, mille keskmine kaal on 2,1–4,2 g. Viljad on ümarad ja musta koorega. Neil on magushapu maitse. Viljaliha sisaldab palju toitaineid. Sordi saagikus on keskmine, ulatudes 2,6 kg-ni.

Siinsed eelised hõlmavad järgmisi omadusi:

• põud ja talvekindlus;
• iseviljakus;
• varajane viljakandmine;
• suured puuviljad;
• marjade suurepärane maitse;
• kõrge vastupidavus jahukaste/antraknoosi suhtes.

Puudusteks on madal vastupidavus septoriale, pungalestale ja sapipõiele.

Kingitus uudishimule

See on keskmise laiusega, hõre ja keskmise suurusega põõsas. Sellel on keskmise suurusega viieharulised lehed ja keskmise suurusega heleroosad õied.

Taim annab suuri vilju, mis kaaluvad umbes 1,9–3,6 g. Neil on paks koor, mis teeb nende transportimise lihtsaks. Marjadel on magushapu maitse ja iseloomulik aroom. Nad on mitmekülgsed. Saak on keskmine. Ühelt põõsalt võib saada 3,2 kg marju.

Sordi eelised on järgmised:

• iseviljakus;
• põuakindlus;
• varajane viljakandmine;
• talvekindlus;
• Hea immuunsus selliste haiguste vastu nagu antraknoos ja jahukaste. Taime ründavad nõrgalt sapipõielised lehetäid ja lestad (punglestad);
• hea maitse;
• sõbralik valmimine.

Laama

Seda sorti kasvatatakse Ida- ja Lääne-Siberis. See kasvab jõulise põõsana, millel on tugevad okste. Võra koosneb viieharulistest lehtedest. Taim annab suuri õisi, mis on roosad lillaka varjundiga.

Võrsed annavad keskmise suurusega marjad, mis kaaluvad umbes 1,1–2,4 g. Viljad on ümara kujuga. Selle sordi sõstraid iseloomustab magushapu maitse. Vilju iseloomustavad järgmised omadused:

• mitmekülgsus;
• suurepärane transporditavus;
• kõrge toitainete sisaldus.

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:

• puuviljade sõbralik valmimine;
• Suur saagikus. Üks põõsas võib anda umbes 2,7 kg marju;
• põuakindlus;
• talvekindlus;
• iseviljakus;
• ulatuslik resistentsus erinevate seeninfektsioonide vastu;
• sobivus mehaaniliseks puhastamiseks.

Selle sordi peamiseks puuduseks peetakse aga puuviljade keskmist kaalu.

Keskmise valmimisajaga sordid

Keskmise hooaja sordid erinevad varajase hooaja sortidest mitte ainult viljakandmise perioodi, vaid ka maitse poolest. Need taimed annavad enamasti magusate marjade saaki.

Järgmisi sorte peetakse parimateks Siberis kasvatamiseks sobivateks hooaja keskpaiga mustsõstrasortideks.

Altai naine

Sellel on põõsasarnane välimus, mida iseloomustab poollaialivalguv, keskmise suurusega kasvukuju. See koosneb sirgetest, pruunidest võrsetest. Vartele moodustuvad suured, kolmekordsed lehed.

Võrsetel valmivad suured marjad. Nende kaal on umbes 1,1–1,6 g. Viljadel on meeldiv magushapu maitse ja need on rikkad C-vitamiini poolest. Ühelt põõsalt saab umbes 2,4–3,8 kg saaki. Marjad on mitmekülgsed.

Altaiankal on järgmised eelised:

• vastupidavus kevadkülmadele;
• kuumakindlus;
• põuakindlus;
• taimede resistentsus kahjurite (sapipõie, pungalesta) ja paljude haiguste (näiteks septoria) suhtes;
• Mehhaniseeritud koristamine on võimalik.

Kirjelduse põhjal sarnaneb see sort Dikovinka sordiga.

Rita

See moodustab kompaktseid, jõulisi põõsaid tiheda võraga. Võra koosneb väikestest viieharulistest lehtedest. Taim annab suuri, valgeid või heleroosasid, tassikujulisi õisi.

Okstele moodustuvad suured marjad, mis kaaluvad umbes 4,5 g. Viljadel on keskmise paksusega koor ja sfääriline kuju. Seetõttu on neil suurepärane transporditavus. Selle sordi marju peetakse mitmekülgseks. Ühelt põõsalt võib saada kuni 3,5 kg saaki.

Rita eeliste hulka kuuluvad järgmised parameetrid:

• kõrge viljakus;
• iseviljakus;
• varajane viljakandmine;
• talvekindlus ja põuakindlus;
• resistentsus erinevate infektsioonide ja viiruste suhtes.

Puuduste hulgas toovad eksperdid välja ebapiisava vastupanuvõime lestadele (neerulestad).

Agatha

Taim on kompaktne, hästi arenenud põõsas. Selle moodustavad mõõdukalt jämedad võrsed. Lehed on kolme- või viiehõlmalised.

Taim õitseb suurte, heleroosade õitega. Pärast õitsemist moodustuvad suured marjad. Keskmiselt kaaluvad nad 1,7–3,8 g. Sõstraid iseloomustab magushapu maitse. Tänu paksule koorele on vilju lihtne transportida.

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:

• iseviljakus;
• Suurepärane saagikus. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks põõsas anda kuni 3,2 kg vilja;
• suurte marjade moodustumine;
• suurepärane resistentsus paljude levinud haiguste vastu.

Puudusteks on sel juhul taime nõrk kaitse pungalestade eest.

Galinka

Teine Siberis kasvatamiseks sobiv hooaja keskpaiga mustsõstrasort on Galinka. Seda keskmise suurusega, mõõdukalt laialivalguvat põõsast iseloomustab kehv võrsete uuenemine.

Vartele moodustuvad suured viieharulised lehed. Galinka annab keskmise suurusega kahvaturoosad õied. Viljamise perioodil moodustuvad üsna suured marjad, mis kaaluvad umbes 4 g. Need valmivad ühtlaselt. Vilju on lihtne transportida ja neil on iseloomulik magushapu maitse. Selle sordi marju peetakse mitmekülgseteks. Saak on keskmine. Nõuetekohase hoolduse korral võib ühelt taimelt saada umbes 3,2 kg vilja.

Selle tüübi eeliste hulka kuuluvad:

• suureviljaline;
• põuakindlus;
• talvekindlus;
• kõrge resistentsus erinevate patogeensete mikroorganismide (viirused, seened jne) suhtes.

Puuduste hulgas väärib märkimist nõrk resistentsus septoria suhtes.

Lõbus

Taim on õrnalt laiutav, keskmise suurusega põõsas. Tal on vähe võrseid. Varred on õhukesed ja kergelt kumerad. Võra koosneb viiehõlmalistest lehtedest.

Zabava õitseb tassikujuliste, keskmise suurusega õitega, millel on helerohelised tupplehed.

Zabava sorti iseloomustab suurte marjade moodustumine. Nende koor on õhuke ja läikiv, musta värvusega. Vilju peetakse magustoidusortideks. Neil on iseloomulik magushapu maitse. Viljaliha sisaldab palju kasulikke aineid (askorbiinhape, pektiin, suhkrud jne).

Saagikuse poolest on Zabava keskmisel kohal. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks põõsas anda kuni 3,1 kg saaki.

Eksperdid omistavad selle sordi vaieldamatutele eelistele järgmised omadused:

• põuakindlus ja talvekindlus;
• varajane viljakandmine;
• Vastupidav sellistele haigustele nagu antraknoos ja septoria lehelaiksus. Lisaks on taimed väga vastupidavad sapipõõsastele. Siiski võivad neid kergelt rünnata pungalestad;
• puuviljade suurepärased maitseomadused.

Selle sordi üks ilmseid puudusi on marjade poolkuiv eraldamine.

Ksjuša

Teine mustasõstra sort, millel on keskmise hooaja valmimisperiood ja mis sobib Siberis kasvatamiseks, on sort 'Ksyusha'. Taim on keskmise tihedusega põõsas. See on keskmise suurusega ja mõõdukalt laiuv. Kasvab sirgetest võrsetest.

Okstele moodustuvad suured helerohelised lehed, millel on viis või kolm lobe.

Taim annab keskmise suurusega, tassikujulisi õisi kahvaturoosade tupplehtedega. Ühest kobarast võib saada kuni 11 marja. Need marjad on üksteisele mõõdukalt lähedal. Kobarad koosnevad üsna suurtest marjadest, millel on märgatavalt mitmekülgne otstarve. Nad on kaetud tiheda läikiva koorega. Viljadel on suurepärane magushapu maitse. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks põõsas anda kuni 4,6 kg vilja.

Ksyushal on järgmised eelised:

• varajane viljakandmine;
• talvekindlus;
• põuakindlus;
• kuumakindlus;
• väljendunud maitseomadused;
• suured puuviljad;
• puuviljade hea transporditavus;
• kõrge saagikus;
• hea taimekindlus jahukaste ja lehetäide vastu.

Puuduste hulgas tuleb märkida, et põõsad on altid ämbliklestade ja muud tüüpi haiguste kahjustustele.

Hilisvalmivad sordid

Lisaks musta sõstra varajase ja keskmise hooaja sortidele saab Siberi piirkondades kasvatada ka selle saagi hilise hooaja sorte.

Mila

See sort moodustab laiuvaid, keskmise suurusega põõsaid. Okstel on keskmise suurusega helerohelised viie hõlmaga lehed. Taim annab keskmise suurusega heleroosad õied.

Viljale on iseloomulikud väga suured viljad, mille keskmine kaal on 4,5 g. Neid iseloomustab suurepärane transporditavus. Marjadel on magushapu maitse.

Eeliste hulgas toovad eksperdid esile:

• Suur saagikus. Ühest põõsast saab koristada kuni 3,5 kg;
• iseviljakus;
• suured puuviljad.

Selle sordi puuduseks on madal vastupidavus septoriale ja antraknoosile.

Harmoonia

See on keskmise laiusega põõsas viieharuliste lehtedega. See annab väikeseid õisi. Tavaliselt annavad see suuri marju, mis kaaluvad umbes 3,3 g. Neil on magushapu maitse ja need on hästi transporditavad. Saak on 4,2 kg põõsa kohta.

Eksperdid omistavad sordi eelistele järgmised punktid:

• kõrge saagikus;
• suured marjad;
• suurepärased maitseomadused.

Selle sordi peamine puudus on mõõdukas vastupidavus septorioosile. Põõsas on aga vastupidav pungalestadele ja jahukastele.

Siberis kasvatamiseks mustasõstrasordi valimisel on oluline arvestada mitte ainult saagikoristusajaga, vaid ka sordi tugevate ja nõrkade külgedega. Taimed valitakse vastavalt otstarbele (müük, konserveerimine jne) ning nende vastupidavusele konkreetsetele haigustele ja kahjuritele. Nõuetekohane valik ja hooldus tagavad hea saagi isegi Siberis.

Video: "Mustade sõstarde ettevalmistamine talveks"

See video näitab teile, kuidas mustsõstrapõõsast talveks õigesti ette valmistada.