Suure sõstra sordi Versailles valge omadused

Kirjeldus

Valgetel sõstardel on arvukalt kasulikke omadusi. Marjad on inimkehale äärmiselt kasulikud. Need võivad eemaldada toksiine ja jääkaineid, aidata seedetrakti probleemide korral, ennetada tõhusalt põletikku ja pärssida kasvajate arengut. Need sisaldavad A-, C- ja P-vitamiini, pektiini ja tanniine, rauda, ​​kumariini ja furokumariini. Valgetel sõstardel, täpsemalt nende viljadel, arvatakse olevat põletikuvastased, kolereetilised, hemostaatilised, lahtistavad ja palavikualandajad.

1959. aastal kanti see sort riiklikku aretussaavutuste registrisse. Seda soovitatakse kasvatada järgmistes riigi piirkondades: Kesk-, Loode-, Volga-Vjatka, Kesk-Volga, Kesk-Mustmaa ja Uurali piirkonnas.

Sellel põõsal on väga tugevad ja kergesti painutatavad varred. See võib ulatuda kuni 1,5 meetri kõrguseks. Lehed on tavalise rohelise värvi. Lähemal vaatlusel on näha kergelt sinakat varjundit. Lehestikul on iseloomulikud lühikesed, tömbid hambad servades. Õied on alustassikujulised. Kobarad asuvad pikal leherootsul. Põõsad annavad umbes 10 mm suuruseid marju, igaüks kaalub kuni 1,3 grammi. Need on kaetud kreemika koorega ja ümara kujuga.

Seest leiab väga mahlase ja meeldivalt magusa viljaliha, millel on pikantne hapukus. Marjade keemiline koostis, mis pakub huvi paljudele aednikele, näitab 18% kuivainet ja umbes 7,5% suhkrut. Tiitritav happesus on umbes 2,3%. Vili sisaldab umbes 38 grammi askorbiinhapet 100 grammi kohta.

Selle sordi ilmsed eelised on kõrge saagikus, iseviljakus, külmakindlus, vastupidavus marjade langemisele ja hea immuunsus jahukaste suhtes. Puuduste hulka kuuluvad vastuvõtlikkus antraknoosile ja põõsasjas kuju.

Kasvav

Näiteks Leningradi oblastis algab selle põllukultuuri kasvatamine varakult. Pungud ja õisikud ilmuvad taimel mai alguses, lehed ilmuvad veidi hiljem. Õitsemine kestab keskmiselt 15–17 päeva. Külma korral võib õisikutele moodustuda vähe vilju. Saagikuse suurendamiseks soovitavad eksperdid kasvatada kahte või kolme sorti. See on vajalik risttolmlemiseks. Versailles' valgel sordil on hästi arenenud juurestik. See on mulla kobestamisel oluline, kuna selle horisontaalsed juured asuvad tavaliselt 30–40 cm sügavusel. Vertikaalsed juured võivad ulatuda kuni meetri sügavusele.

Valge sõstra põõsaste kasvatamiseks sobib ideaalselt viljakas muld, mille pH on umbes 5,5. Valge sõstra põõsastele sobivad eelistatavalt savi- ja liivsavimullad. Neid võib istutada ka kergemasse mulda, kuid sel juhul tuleks lisada huumust. Need põõsad vajavad palju päikesevalgust. Kõrgematele kohtadele istutamine ei ole soovitatav, kuna see võib põhjustada kehva kasvu, vähem viljakandvust ja talvekindlust.

Maandumine

Tavaline on seemikute istutamine planeerida septembri alguseks. See võimaldab neil enne külmade ilmade saabumist korralikult juurduda ja uue asukohaga kohaneda. Mõned aednikud eelistavad põõsaid istutada kevadel, enne esimeste pungade avanemist. Valige päikeseline, tuulevarjuline koht, kus põhjavesi on vähemalt 1,5 meetri sügavusel mullapinnast. Istutusauk tuleks ette valmistada mitu nädalat ette. Selle mõõtmed on tavaliselt 30–40 cm sügavad ja kuni 50 cm läbimõõduga. Mulda tuleks parandada kuni 10 kg sõnniku, kuni 200 grammi superfosfaadi, umbes 40 grammi kaaliumsulfaadi või pooleliitrise purgi tuhaga.

Enne istutamist tuleb eemaldada seemiku juurestiku kahjustatud osad. Pärast pügamist jäta umbes 15 cm pikkused võrsed. See on umbes 5-6 punga. Istutamisel veendu, et seemiku juured laiali ajaksid. Istuta see mulda 5-6 cm sügavamale kui algsel kasvukohal. Vajalik on piisav kastmine ja kvaliteetne multš.

Hooldus

Selle põõsa nõuetekohaseks hooldamiseks on vaja kasutada õiges koguses spetsiaalseid väetisi. Varakevadel tuleks anda kuni 100 grammi ammooniumnitraati, umbes 100–150 grammi superfosfaati ja mitte rohkem kui 50 grammi kaaliumsulfaati. Iga kolme aasta tagant tuleb taimi väetada orgaanilise väetisega. Selleks otstarbeks sobib suurepäraselt sõnnik. Tüüpiline kasutuskogus on üks ämber põõsa kohta. Kasutatava väetise kogus sõltub põõsa vanusest – mida vanem see on, seda rohkem väetist ta vajab.

Kui taimed kasvavad aeglaselt, võite neid toita vedela mineraal- või orgaanilise väetisega. Kasutage kuni 40 grammi ämbritäie vee kohta taime kohta. Esimene väetis on soovitatav teha pärast õitsemise lõppu. Pärast saagikoristust tuleks väetist uuesti kasutada. See tagab järgmise aasta saagi hea alguse. Taimede ümbert on oluline umbrohutõrje ja mulla kobestamine. Kobestamine peaks toimuma mitte rohkem kui 10 cm sügavusele.

Kärpimine

Nõuetekohane ja õigeaegne pügamine soodustab järjepidevat viljakandmist. See mitte ainult ei paranda põõsa valgusküllastust, vaid aitab kaasa ka suure saagikuse saavutamisele. Kärpimist tuleks alustada alles 5-6 aasta pärast, kuna esimesed 4 aastat on iseloomulik rohelise massi intensiivne kasv. Madala saagikusega oksi, mis on vanemad kui 8 aastat, tuleks kärpida igal aastal. Samuti tuleks eemaldada kõik nõrga kasvuga külgvõrsed. Ka noori võrseid kärbitakse, jättes alles ainult 2-3 kõige elujõulisemat. Põõsas peaks tavaliselt koosnema erinevas vanuses okstest. Sellel on 2-3 igast vanusest oksa, vanuses 1 kuni 6-7 aastat.

Kärpimine planeeritakse tavaliselt sügisesse, pärast marjade koristamist. Põõsaid on aga lubatud ka kevadel kujundada.

Kui oksi on kahjustanud kahjur, näiteks sõstraklaasuss, tuleks need samuti eemaldada. Hooldus hõlmab selle kahjuri ja sapipõie tõrjet.

Hea vilja saladused

Saagikuse suurendamiseks ja rohkete, tervete ja maitsvate marjade koristamiseks soovitavad eksperdid ja kogenud aednikud seda sorti risttolmlema panna. See tähendab, et samale maatükile tuleks istutada paar teist sõstrasorti. Ka valged sõstrad vajavad hea saagi saamiseks palju toitaineid. Seetõttu on oluline kasutada soovitatud väetisi õiges koguses.

Parim on vältida kloori sisaldavate väetiste kasutamist. Viimase abinõuna võib neid enne talve kasutada. Pidage meeles, et saagikust mõjutavad oluliselt kõik umbrohud, eriti mitmeaastased. Seetõttu tuleks need halastamatult eemaldada. Nõuetekohane pügamine võimaldab teil saagikust kontrollida. Saagikuse vähenemise vältimiseks on oluline ka taimekahjurid õigeaegselt hävitada.

Marjad valmivad juuli lõpus ja augusti alguses. Sõstrad alustavad aktiivset viljakandmisperioodi neli aastat pärast istutamist. Marjad tuleks korjata valmimise ajal. Iga põõsas annab umbes 4-5 kg ​​valitud marju. Soovitatav on koristada 2-3 etapis. Säilitage saak tsellofaanis või suletud anumas. Pikaajaliseks säilitamiseks tuleks marjad külmutada. Marjadest saab valmistada maitsvaid kompotte, tarretisi, moosi ja keediseid. Need on kasulikud ka värskelt süüa. Pidage meeles, et nendel sõstardel on üsna suured seemned.

Video: "Valge sõstra pügamise juhised"

See video näitab teile, kuidas valgeid sõstraid õigesti kärpida.