Peedi kasvatamine Uuralites: parimate sortide kirjeldus

Kuidas mulda ette valmistada

Enne peedisordi valimist peate tagama peenarde nõuetekohase istutuseelse ettevalmistamise. Sellel protsessil on mitu olulist aspekti:

• Peedi kasvatamise maa ettevalmistamine peaks algama sügisel - kõik ülejäänud taimejäägid tuleb peenardest täielikult eemaldada ja umbrohtudest vabastada;
• proovige külvata saaki sinna, kus varem kasvatati kurke, kartuleid või tomateid;
• muld tuleb põhjalikult üles kaevata ja sellise töötlemise sügavus ei tohi olla väiksem kui 50 cm;
• lisage orgaanilist väetist, iga voodikoha ruutmeetri kohta vajate umbes 7 kg mädanenud sõnnikut;
• kevade saabudes kobestatakse tulevaste peedipeenarde mulda taas hoolikalt ja haritakse rehaga;
• Samal ajal on vaja lisada mineraalväetisi, mille aluseks peaksid olema kaaliumi- ja naatriumipõhised väetised.

Kõik lauapeedisordid ei edene happelises pinnases, mis on Uuralites sageli tavaline. Seetõttu tuleks mulla koostise tasakaalustamiseks lisada väike kogus lupja.

Video "Peedisortide kirjeldus"

See video kirjeldab kõige levinumaid peedisorte.

Kasvatamise omadused

Selleks, et peet kasvaks karmides Uuralites suureks ja maitsvaks, proovige järgida juurvilja kasvatamise põhireegleid:

• ärge proovige saaki peenrasse istutada enne, kui mulla temperatuur on saavutanud usaldusväärse 5–8 kraadi Celsiuse järgi;
• Idanemise kiirendamiseks tuleks seemneid eelnevalt leotada spetsiaalses stimuleerivas lahuses. Seejärel loputage hoolikalt veega ja mähkige puhtasse lappi.
• Arvestades keerulist kliimat, saab peeti koristamise kiirendamiseks seemikutest kasvatada. Oluline on meeles pidada, et peedi seemikud ei talu ümberistutamist.
• Igast seemnest võib areneda mitu taime, seega vajavad peedikultuurid kohustuslikku harvendamist. Seda tuleks teha nii, et taimede vahele jääks umbes 7–10 cm;
• proovige hoida ridade vaheline kaugus umbes 25 cm;
• Ära unusta regulaarse kastmise vajadust. Peedipeenraid tuleb niisutada vähemalt kord kuus, iga mulla ruutmeetri kohta on vaja umbes 20 liitrit vett;
• Ja muidugi kvaliteetne regulaarne väetamine – kasvu algstaadiumis vajab peet naatriumi (peenarde kastmine nõrga tavalise lauasoola lahusega on vastuvõetav), kuid niipea, kui juurvili hakkab moodustuma, võib hakata väetama kaaliumväetistega.

Uuralites elavad aiandushuvilised on piirkonna kliimaga seotud raskustest hästi teadlikud, seega on nad eriti ettevaatlikud mitte ainult põllukultuuride sortide, vaid ka seemnete kvaliteedi valimisel: seemned peavad olema terved, ilma nähtavate haigus- või kahjuritunnusteta ning ilma iseloomuliku mädanemislõhnata.

Sordi valimisel tuleks eelistada neid sorte, mis on Uurali ilmastikutingimustega kõige paremini kohanenud. Peedid peaksid olema väga külmakindlad ja kiiresti valmima.Hilja valmivatel sortidel pole siin lihtsalt aega täielikult areneda. Olemasolevate sortide suurest valikust tahaksin keskenduda neile, mida Uurali aedades kõige sagedamini leidub.

Hooaja keskpaiga sordid

Need peedid valmivad edukalt iseseisvalt isegi Uuralite avamaal; peate neile pakkuma vaid minimaalselt sobivaid tingimusi ja järgima põllumajandustehnoloogia reegleid.

Raketi

Keskhooajaline ja suure saagikusega sort, mis on end Uurali keerulistes tingimustes tõestanud. Sellel sordil on suurepärane säilivusaeg – juuri saab kergesti kevadeni säilitada.

Saak annab siledad, tumepunased juured, millest igaüks kaalub kuni 400 g. Tähelepanuväärne on see, et lõigates ei jää rõngaid. Peet on magus, mahlane ja maitsev.

Mašenka

Keskhooaja sort, mida iseloomustab suur saagikus ja suurepärane transporditavus. Saagil on üsna suured juured, igaüks kaalub kuni 600 g. Viljaliha on tumepunane, väga maitsev ja rõngasteta. Aednikud armastavad mashenkat oma kõrge närbumiskindluse ja heade kaubanduslike omaduste tõttu. See köögivili sisaldab suures koguses vitamiine, toitaineid ja kasulikke mikroelemente, millel on regulaarsel tarbimisel kasulik mõju seedesüsteemile.

Pablo F1

See sort on põhjapoolsete piirkondade elanike seas väga populaarne oma madalate temperatuuride taluvuse tõttu. See annab täissuuruses vilju isegi lühikese Uurali suve jooksul. See annab ümaraid, korrapärase kujuga ja ligikaudu ühtlase suurusega vilju, mahlase ja õrna viljalihaga, ilma rõngasteta ning erksa rubiinpunase värvusega.

Seda sorti on lihtne säilitada, see säilib hästi kogu talve ning sellel on suurepärane maitse ja toiteväärtus, mida see ei kaota isegi pikaajalisel ladustamisel.

Mondoro F1

Selle sordi viljade valmimisperiood on umbes 110 päeva. See saagikas ja mitmekülgne hübriid annab korraliku taime kompaktse lehtede rosetiga ja on vastupidav õienuppudele. Viljad on ümarad, sileda pinnaga ja ilma rõngasjaotisteta, pakkudes suurepärast maitset.

Külmakindel-19

Selle sordi köögiviljad valmivad täielikult 75–80 päeva pärast tärkamist.

Saak annab tumepunaseid, lamedaid ümaraid juuri, mis kaaluvad umbes 200 g. Peedil on suurepärased kaubanduslikud omadused: neid on lihtne pikkade vahemaade taha transportida, neil on pikk säilivusaeg ja nad säilitavad oma turustatava välimuse.

Tasub märkida, et seda sorti saab külvata suhteliselt vara, kuna see on külmakindel ja lehtede võrsumise suhtes vastupidav. Vilju süüakse värskelt või konserveeritakse kodus.

Milady F1

See on hooaja keskel kasvav hübriid, mille saak võib alata umbes 110 päeva pärast idanemist. See annab piklikke, silindrilisi juuri, millest igaüks kaalub kuni 500 g. Viljaliha on maitsev ja magus, ebatavalise lillaka värvusega.

Hilisvalmivad sordid

Selle rühma sortidel on mitmeid eeliseid, kuid nende kasvatamine Uuralites võib nõuda täiendavaid pingutusi, näiteks kasvuhoonete või ajutiste kuumaveeallikate ehitamist jne.

Silinder

Juurvili saab täielikult küpseks umbes nelja kalendrikuu jooksul alates esimeste võrsete ilmumisest. Köögivili on suur, kaaludes mugavalt kuni 600 g igaüks. Viljaliha on tumepunane, mahlane ja magus ning suurepäraste säilivusomadustega.

Sorti peetakse saagikaks, peamiselt tänu selle vastupidavusele ebasoodsatele tingimustele, sealhulgas nakkustele, parasiitidele ja madalatele temperatuuridele. Samuti on sellel suurepärane säilivusaeg.

slaavlane

Hilja valmiv sort, millel kulub tehnilise küpsuse saavutamiseks umbes 130 päeva. Sellel on suured, silindrilised juured intensiivse tumeda burgundiapunase värvusega. Viljaliha on maitsev, kergelt magus, mahlane ja ilma rõngasteta. Need köögiviljad on suurepärase turustatavuse, pika säilivusajaga ja neid peetakse ebasoodsate kasvutingimuste suhtes vastupidavaks.

Larka

Üks pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud sortidest. See annab keskmise suurusega, ümara, tumeda burgundipunase juurvilja, millel on peened rõngasjaotused. Seda sorti iseloomustab suur saagikus, suurepärane säilivusaeg, külmakindlus ja suurepärane maitse.

Tähelepanuväärne on see, et sellised juurviljad, kui neid regulaarselt tarbida, mõjutavad positiivselt keha üldist seisundit, eemaldades sellest aktiivselt kahjulikke radionukliide.

Punane kangelane

Seda sorti iseloomustavad suured viljad, kuni 500 g igaüks, suur saagikus ja suurepärane maitse. See peet on suurepärane igas vormis – nii värskelt kui ka kodus konserveeritult.

Ülaltoodud loendist leiate kindlasti sordi, mis teie aias edeneb ja millest saab kindlasti teie lemmikpeedisaak. Kõik loetletud sordid on tõestanud oma edu Uurali tüüpilises kliimas, seega on teie valik suuresti piiramatu. Soovin teile rikkalikku saaki!

Video "Kasvamise peensused"

See video näitab teile, kuidas peeti õigesti kasvatada.