Kõige maitsvamad tomatisordid

Ülimalt varajased sordid

Valitud tomatisort määrab saagikoristusaja. Seetõttu eelistavad paljud aednikud, kes ei taha oodata, istutada ülivarajasi sorte. Need hakkavad vilja kandma juba 55–65 päeva pärast õues istutamist. Tavaliselt saab nende tomatitaimede vilju nautida juba juuli lõpus.

Kõige maitsvamad tomatid, mis on meie riigis kasvatatud ülivarakult, on selle köögiviljakultuuri järgmised sordid:

• Varajase sordi kuningas. Tomatid valmivad 95 päeva pärast istutamist. Iga tomat kaalub umbes 140 grammi. Ühelt põõsalt võib saada üsna suure saagi – kuni 4,3 kg. Lisaks suurepärasele maitsele on varajane kuningas üsna vastuvõtlik erinevatele patogeenidele. Seetõttu vajab ta korralikku ja kvaliteetset hooldust. Rohke saagi tagamiseks on vaja ka külgvõrseid ära näpistada, seemikud karastada ja need võre külge siduda.
• Punamütsike. Selle sordi ainulaadne omadus on see, et tomateid saab otse aiast süüa. Need on suurepärane salati koostisosa. Samuti sobivad need konserveerimiseks ja marineerimiseks. Punamütsikese maitse on sarnane Budenovka omaga. Normaalne saagikus on kuni 4 kg ja tomatid ei pragune. Punamütsikese eest on lihtne hoolitseda. Ta ei vaja palju kastmist.
• Venemaa uhkus. Üks kuulsamaid tomatisorte Venemaal. Algselt peeti seda Hollandi aretuse tooteks ja see näitab suurepäraseid tulemusi – alates 1 m² Tomateid saab koristada kuni 8 kg. Kuna põõsad kasvavad 1,5 meetri kõrguseks, tuleb neid toestada. Vastasel juhul murduvad võrsed saagi rohkuse all lihtsalt. Viljad valmivad 59 päevaga. Selle sordi kasvatamisel on oluline meeles pidada, et "Pride of Russia" eelistab sooja pinnasega piirkondi.

Kõikidele ülalkirjeldatud ülivarajastele tomatisortidele on iseloomulik halb taime tundlikkus temperatuurikõikumiste suhtes. Seetõttu on seemikute karastamine hädavajalik, et need õues istutamisel paremini ellu jääksid. Pidage meeles, et kõik need sordivariatsioonid on äärmiselt vastuvõtlikud fusarioossele närbumisele ja lehemädanikule. Seetõttu tuleb neid ennetamiseks töödelda vaske sisaldavate toodetega (näiteks Medyan Extra).

Video "Parimad sordid"

Videost saate teada, milliseid tomatisorte on kõige parem kasvatada.

Varased sordid

Lisaks ülivarajastele sortidele on palju väärt varajasi variante. Neid liike iseloomustab oluliselt parem immuunsus, mis omakorda annab neile kõrge resistentsuse erinevate haiguste, eriti seenhaiguste suhtes. See on tingitud nende viljakandumisest soodsamal aastaajal.

Lisaks on nende saagikus oluliselt suurem kui ülivarastel sortidel. Küpsete tomatite arenemiseks kulub 80–115 päeva.

Kõige maitsvamad varased tomatisordid:

• Lumeleopard. Hea valik. Siinsed tomatid on ilusa välimusega ja kaaluvad umbes 150 grammi. Nende viljaliha on magus ja pehme. Ideaalne mahla valmistamiseks. Alates 1 m² Ühe istutuse saagikus võib ulatuda kuni 4 kg-ni. Viljad valmivad 80 päevaga. Lumeleopardil on hea vastupidavus lehemädanikule. Vajab näpistamist ja vormimist. Seda saab kasvatada nii avamaal kui ka siseruumides (kasvuhoonetes).
• Melody F1. See on saagikas ja varakult valmiv sort. Ühest Melody F1 sordist võib saada peaaegu 5 kg vilja. Tomatid valmivad 115 päeva pärast istutamist. Melody F1-le on iseloomulik magus ja mahlane viljaliha koos tugeva koorega, mis võimaldab saaki transportida mis tahes vahemaa taha ilma selle välimust kahjustamata. Iga tomat kaalub keskmiselt 180 grammi. Hübriidi on kirjeldatud kui head vastupidavust lehemädanikule ja fusarioossele närbumisele.

Lisaks eespool mainitud sortidele peetakse ka Bagheera F1 hübriidi varajaseks valmimiseks. Selle hübriidi saagikoristusaeg on 105 päeva. Viinapuud annavad maitsvaid ja atraktiivseid tomateid, mille maitseskoor on 8,6 punkti 10-st. Bagheera F1 on väga vastupidav fusarium-närbumisele, mistõttu sobib see hästi avamaal kasvatamiseks. Istutamisel tuleb aga meeles pidada, et Bagheera F1 talub halvasti järske temperatuurikõikumisi, eriti neid, mis sageli esinevad hiliskevadel. Seetõttu tuleks seemikute suremise vältimiseks neid karastada.

Väärib märkimist, et Bagheera F1 annab suurt saaki ainult külgkülvi korral. Näiteks ühelt tomatitaimede ruutmeetrilt võib saada peaaegu 7 kg tomateid. Iga tomat kaalub umbes 220 grammi.

Ülivarase ja varase sordi vahel valides on soovitatav valida viimane. Seda seetõttu, et neil taimedel on hea immuunsus ja kahjurikindlus. See on nii vaatamata väikesele erinevusele viljakuses. Lõppkokkuvõttes on varajasi tomatisorte lihtsam hooldada ja need annavad mitu korda maitsvama saagi.

Suureviljalised sordid

Paljud meist eelistavad korjata suuremaid köögivilju väiksemate asemel. Siiski valivad nad ikkagi maitsvamaid tomatisorte. Suuri tomateid saab ainult suureviljalistest sortidest. Sellisel juhul võib üks põõsast korjatud tomat kaaluda 600 grammi või rohkem.

Väärib märkimist, et selle köögiviljakultuuri maitsvad ja suureviljalised sordid on Venemaa aedades hästi kasvanud. See näitab nende suurt kohanemisvõimet erinevate kliimatingimustega ja suurepärast aklimatiseerumist. Seetõttu on neil sortidel hea immuunsus ja putukakahjurid ründavad neid harva.

Suureviljaliste tomatite hulgast toovad eksperdid parimate ja maitsvamate sortide hulka järgmised:

• Tsarin. Tomati keskmine kaal jääb vahemikku 290–300 grammi, kuid mõned võivad ulatuda 550–600 grammini. Sellise saagi saavutamiseks on aga vaja rangelt järgida hooldus- ja põllumajandustavasid. Tsarinil on suurepärane maitse, saades 9,4 punkti 10-st. Täielik valmimine võtab aega umbes 115 päeva. Saagi säilitamiseks on soovitatav põõsaid pritsida putukate ja patogeenide tõrjeks mõeldud vahenditega.
• Mashenka. Tomati keskmine kaal on 320 grammi. Nende kaal sõltub aga koormusest. Kerge koormuse korral kaaluvad tomatid umbes 650 grammi ja suure koormuse korral mitte rohkem kui 150 grammi. Ühelt taimelt võib saada kuni 5 kg vilja. Mashenka peamine puudus on sagedased kahjurite, eriti lehetäide rünnakud. Seetõttu tuleks ennetava meetmena istikuid pritsida spetsiaalsete pestitsiididega. Lisaks on taimedel antraknoosi suhtes kõrge vastupidavus. Taimedelt on oluline eemaldada külgvõrsed. Ilma selleta langeb saagikus umbes 45%.
• Lumikelluke F1. See uus hübriid aretati välja suhteliselt hiljuti, 2013. aastal. Seetõttu pole see "uustulnuk" veel laialdaselt saadaval. Paljud aednikud tunnevad aga tema eelkäijat "Lumikellukest". Hübriidil on palju eeliseid. Näiteks lumikelluke F1 maksimaalne kaal ulatub 1,1 kg-ni. Ja seda 5,5 kg saagikusega taime kohta! Keskmise saagikusega taime kohta kaaluvad köögiviljad umbes 200 grammi. Need valmivad 115 päevaga. Kuna taimed saavutavad 1,4 meetri kõrguse, on hädavajalik toestamine. Näpistamine on valikuline, kuid soovitatav. Rohke saagi saamiseks on oluline õigeaegne ja rikkalik kastmine.

Suureviljaliste sortide valimisel pidage meeles, et need taimed ei anna alati rikkalikku saaki. Suur tomatitaim annab tavaliselt umbes 5–7 vilja põõsa kohta. Vastasel juhul murduvad võrsed lihtsalt viljade rohkuse all. Tasub märkida, et kuigi suurte köögiviljade kasvatamine on lõbus, on need tavaliselt palju tülikamad. Seetõttu valivad aednikud istutamiseks harva suureviljalisi tomatisorte, hoolimata nende suurepärasest maitsest.

Pinnase harimiseks

Tomati saagikus sõltub paljudest teguritest. Kõige olulisemad on järgmised:

• mullaviljakus;
• kliimatingimused kasvuks;
• kasvatusmeetod (kodus, kasvuhoones või avamaal);
• hoolitsuse järgimine.

Ka nende maitseomadused sõltuvad nendest parameetritest. Kõige sobivama sordi valimine laiast saadaolevast valikust võib aga olla keeruline. Soovitud saagikuse täpseks saavutamiseks on oluline juba algusest peale otsustada kasvatusmeetod. Siseruumides kasvatamiseks mõeldud sort ei kasva avamaal hästi ja vastupidi.

Selle köögiviljakultuuri kasvatamise kõige keerulisem meetod on avamaal istutamine. Selleks sobivad kõige paremini järgmised sordid:

• Gribovsky. See sort on madalakasvuline ja varakult valmiv. Seda iseloomustab suur saagikus, kõrge külmakindlus ja hea taimekindlus erinevate patogeenide suhtes. Viljad on kerged (umbes 90 grammi). Neid iseloomustab erkpunane värvus ja ümar kuju.
• Alpatyeva 905a. Seda sorti peetakse ka madalakasvuliseks, hooaja keskel valmivaks sordiks. Tomatid on punased ja ümarad. Nende paks koor võimaldab pikaajalist säilivust. Selle sordi peamine eelis on suurepärane vastupidavus viiruspatogeenidele.
• Kingitussort. Soovitatav kasvatada lõunapoolsetes piirkondades. Samas võib see anda head saaki ka Kesk-Venemaal. Seda peetakse hooaja keskel valmivaks sordiks. See on lihtne ja vähe hooldust vajav. Seda saab kasvatada ka ilma seemikute ettevalmistamiseta. Viljad kaaluvad keskmiselt umbes 110 grammi. Need on punased ja ümarad.
• Waterfall. Vajab erilist tähelepanu, kuna on vastuvõtlik mitmesugustele haigustele. Põõsad arenevad kõrgeks. See on varakult valmiv sort. Sobib kasvatamiseks avamaal, kuigi see kasvab paremini siseruumides (kile all). Waterfall annab väikeseid, oranže ja universaalseid vilju.

Kuid avamaal kasvatamiseks sobib ka keskhiline sort, näiteks Kubansky Shtambovy 220. See annab maitsvaid tomateid, mis teeb sellest hübriidist paljude aednike lemmiku.

Kubansky Shtambovogo 220 tomatitele on iseloomulik rikkalik maitse ja mõõdukas magusus. Seetõttu kasutatakse neid sageli tomatipasta valmistamiseks. Köögivili ise eristub oma lapiku, ümara kuju ja suuruse poolest. Nende koor on oranžikaspunane.

Kõiki kirjeldatud sorte kasvatatakse kõige sagedamini avamaal.

Kasvuhoonete kasvatamiseks

Mõned aednikud eelistavad tomateid istutada kasvuhoonetesse ja küttepeenardesse (siseruumides kasvatamine). Sellistes tingimustes võivad isegi hilise hooaja sordid kiiremini vilja kanda.

Maitsvad tomatisordid, mis sobivad siseruumides kasvatamiseks, on järgmised:

• Sort „Major“. Eripäraks on hea haiguskindlus. Kõrged põõsad annavad magusa ja lihaka viljalihaga köögivilju. Seetõttu peetakse „Major“ salatisortideks. Selle viljad kaaluvad keskmiselt 200–300 grammi ja neile on iseloomulik vaarika-roosa värvus.
• Kotkanokk. See on kõrge põõsas. Seda saab istutada õues, kuid kasvuhoonetes annab see palju suurema saagi. Üks tomat kaalub keskmiselt umbes 800 grammi. Selle eripäraks on piklik ja kergelt kumer kuju, mis meenutab linnunokka.
• Budenovka. See suureviljaline, keskvarajane sort on väga kergesti hooldatav ja praktiliselt patogeenide suhtes immuunne. Neid tomateid iseloomustab lihakas tekstuur ja kerge magusus. Nad kaaluvad umbes 400 grammi. Nad annavad rikkalikult saaki olenemata aastaaegadest.
• De Barao. Üsna populaarne kasvuhoonetomati sort. Moodustab jõulisi põõsaid, andes väikeseid tomateid, mis kaaluvad umbes 60–70 grammi. Neile on iseloomulik piklik kuju ja roosa koor.
• Pink Honey. Suureviljaline sort. Nendel tomatitel on iseloomulik magus maitse ja kerge hapukus. Nagu nimigi ütleb, on nad roosat värvi ja südamekujulised.

See pole kaugeltki täielik nimekiri kõigist maitsvatest sortidest, mida saab kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes kasvatada. Nende hulgas on palju madalakasvulisi ja kõrgekasvulisi sorte. Nii laia valiku hulgast leiab iga aednik endale sobivaima sordi vastavalt maitsele, kasvutingimustele ja hooldamise lihtsusele.

Rõdu kasvatamiseks

Kõik tahavad lauale värskeid köögivilju. Kuid mitte kõik ei saa neid talvel endale lubada. Lihtsaim viis end vitamiinidega hellitada on kasvatada köögivilju aknalaual või rõdul. Mõningase hoolsusega saab kodus kasvatada isegi tomateid, mis on maitsvad ja lisaks tervislikud.

Sellisel juhul soovitavad eksperdid valida kääbussorte, mis moodustavad väikeseid ja kompaktseid põõsaid. Kuigi need taimed ei anna suurt ja rikkalikku saaki, on need salatite jaoks enam kui piisavad. Lisaks on oluline meeles pidada, et põõsaste kujundamine siseruumides on hädavajalik. Ainult siis on võimalik saada piisav saak.

Väldi tavaliste sortide kasvatamist aknalaual, kuna neil on ulatuslik juurestik, mis nõuab palju ruumi. Seetõttu kasvavad nad potis halvasti ja annavad minimaalset saaki.

Korteris või majas hea tomatisaagi tagamiseks on oluline valida õige pinnas ja poti asukoht. Selleks peate teadma sordi põhilisi kasvutingimusi.

Rõdul või aknalaual saab kasvatada tomatisorte nagu Minibell, Tiny Team ja Florida Petit. Need tomatid valmivad tavaliselt varakult ja samal ajal. Tavaliselt moodustub ühel taimel 5–7 tomatit. Nende kaal on harva üle 20 grammi. Küpsena muutuvad tomatid erkpunaseks.

Angelica sorti kasvatatakse sageli rõdudel. Seda iseloomustab varajane küpsus. Esimesed viljad ilmuvad tavaliselt 80 päeva jooksul pärast seemikute istutamist. Ühest õisikust võib saada 8–10 tomatit. Tomatid on piklikud, munajad, otsas moodustub terav kühm. Siit arenevad suuremad viljad. Ühe tomati keskmine kaal on 40–70 grammi. Tomatitel on sügavpunane koor.

„Zhemchuzhinka“ annab suurepärast saaki nii siseruumides kui ka korterites. See kasvab hästi lodžadel või rõdudel. Põõsas võib ulatuda maksimaalselt 40 cm kõrguseks. Igast õisikust saab kuni 7 tomatit. Viljad on ümarad, kergelt piklikud ja kaaluvad keskmiselt 15 grammi. Küpsed tomatid on valkjad. Aja jooksul omandab koor karmiinpunase tooni.

Tomat "Zhemchuzhinka" on tomatisõprade seas tuntud oma maitse poolest. Vilja viljaliha sisaldab palju mineraalsooli ja suhkruid, mis mõjutavad selle maitset positiivselt.

Teine kikerherne eelis on selle kasvatamise lihtsus. Põõsad taluvad kergesti nii äärmist kuumust kui ka külma. Lisaks ei kannata taim ebapiisava väetamise ega enneaegse kastmise all. Nagu näeme, on kikerherne ideaalne valik rõdule igas mõttes.

Vaatamata tomatite laiale valikule ei ole kõik tomatid suurepärase maitsega. Kuid just maitse pärast kasvatavad paljud aednikud seda köögivilja oma maatükkidel. Selles artiklis on esitatud kõik tomatisordid, millel on suurepärane maitse ja mis sobivad väga erinevatesse kasvutingimustesse. Nüüd jääb üle vaid valida endale sobivaim sort ja hakata kasvatama.

Video: tomatite kasvatamine rõdul

See video näitab teile, milliseid tomateid rõdul kasvatada ja kuidas.