Keskmise hilise marmorist kõrvitsa omadused ja kasvatamine

Kõrvits on üks parimaid aiakultuure. Aednikud armastavad seda vähese hoolduse ja suurepärase maitse pärast. Koduperenaised armastavad kõrvitsat ka koostisosana paljudes maitsvates ja tervislikes roogades. Magusad kõrvitsasordid on kõige populaarsemad, kuna need on maitsvad nii värskelt kui ka mitmesugustes kulinaarsetes loomingutes. Selle magusa sordi silmapaistev näide on marmorkõrvits.

Kirjeldus ja omadused

Marble'i sordi kirjeldused algavad tavaliselt selle maitsest. Tõepoolest, seda sorti iseloomustab erakordne magusus ja värskendav aroom. Keemilise analüüsi kohaselt ulatub vilja suhkrusisaldus kuni 13%. Viljaliha on kergelt murenev, kollakasoranž ja koor pehme ning kergesti lõigatav.

Marmorist kõrvitsat eristab magusus ja värskendav aroom.

Sort on oma nime saanud vilja värvuse järgi. Küps kõrvits on tumehall, mõnikord varjundub sügavroheliseks. Lisaks on konarlik pind täpiline kahvatuhallide veenide ja täppidega, mis rõhutavad veelgi kõrvitsa sarnasust väärtusliku kiviga. Vili on väike, kaalub kuni 5 kg.

Mikrotoitainete sisalduse poolest on marmorkõrvits samaväärne teiste kõrvitsatega. Vili sisaldab A-, B- ja E-vitamiini, karoteeni, kaaliumi, magneesiumi ja muid olulisi toitaineid.

Marmorist kõrvits talub transporti hästi ja sellel on pikk säilivusaeg (kuni 1 aasta). Sort läbib oma täieliku kasvuperioodi 130–140 päevaga.

Maandumine

Marmorkõrvitsat on kõige parem istutada lõunakliimaga piirkondadesse, kuna sordi magusus sõltub otseselt valguse ja soojuse hulgast.

Aednikud soovitavad tulevase taime jaoks kõigepealt pinnase ette valmistada. Seda tuleks teha sügisel, väetades mulda huumusega ja normaliseerides mulla happesust. Kui muld on liiga happeline (mida Marble sort ei salli), tuleks mulda lisada ka puutuhka.

Sordi magusus sõltub valguse ja soojuse hulgast

Vahetult enne istutamist on soovitatav kasutada kaaliumväetisi ja kaevata ala põhjalikult.

Seda kõrvitsasorti saab istutada otse maasse ilma seemikuid kasvatamata. Seemned tuleks aga enne istutamist ette valmistada. Selleks kuumutage neid 10 tundi kõrgel temperatuuril (35–40 kraadi Celsiuse järgi) ja seejärel leotage 12 tundi puutuha ja kuuma vee lahuses. Kasutage 2 supilusikatäit tuhka 1 liitri vee kohta.

Pärast seda on aeg seemned külvata. Esiteks veenduge, et muld on soojenenud vähemalt 13 kraadini Celsiuse järgi (55 kraadi Fahrenheiti järgi). Optimaalseks istutustemperatuuriks peetakse 14 kraadi Celsiuse järgi (55 kraadi Fahrenheiti järgi). Ala, kuhu kavatsete seemned külvata, peaks olema hästi valgustatud ja tuuletõmbuse eest kaitstud.

Kaeva 30 cm läbimõõduga augud, mille vahekaugus on pool meetrit, ja täida igaüks kuuma veega (vähemalt 50 kraadi Celsiuse järgi). Kui muld on vee imbunud ja soojenenud, võid külvata seemneid korraga 2-3, matades need 5-6 cm sügavusele. Seejärel täida auk mineraalväetise ja komposti seguga.

Öökülmade vältimiseks ja seemnete idanemise parandamiseks on soovitatav tulevased taimed katta kilega. Eemaldage kile, kui seemikutel on arenenud 1-2 lehte.

Kasvav

Saate saaki söötma hakata 3 nädala pärast.

Peamised kasvatamise reeglid on õigeaegne kastmine, umbrohutõrje ja saagi väetamine.

Pärast istutamist ja kuni võrsete ilmumiseni kasta kõrvitsat iga päev. Seda tuleks teha ettevaatlikult, varre alt. Pärast võrsete ilmumist kasta harvemini, aga rikkalikult – vähemalt 5 liitrit taime kohta. Kõrvitsad üldiselt ei salli põuda, seega on oluline hoolikalt jälgida nende niiskusevaru.

Juurtele parema vee ligipääsu tagamiseks on soovitatav enne iga kastmist mulda kobestada. Seda tuleks teha madalalt (kuni 12 cm sügavuselt) ja juuri häirimata.

Lisaks niiskuse tagamisele on umbrohutõrje oluline umbrohu tõrjeks ja juurte hapnikuga rikastamiseks. Esimene umbrohutõrje peaks algama pärast 2-3 lehe ilmumist seemikutele, eemaldades nõrgad taimed ja jättes tugevad alles. Oluline on umbrohi eemaldada pärast iga umbrohutõrjet. Kui kõrvitsad on küpsed, ei ole need enam probleem, kuid enne seda võivad need põhjustada kehva kasvu ja ebaõiget tolmlemist.

Marmorist kõrvitsat saab säilitada kuni 1 aasta.

Väetamist võib alustada kolm nädalat pärast seemnete külvi, kasutades kanasõnnikut või sõnnikut. Mineraalväetisi võib anda üks või kaks korda kogu kasvuperioodi jooksul.

Üldiselt ei vaja marmorkõrvits lisaks loetletule muud hooldust. Ainus asi, mida ta võib vajada, on täiendav tolmlemine.

Mõned amatöör-aednikud kasvatavad marmorkõrvitsaid kodus. Nad teevad seda seemikute abil. Nii suure taime jaoks piisavalt ruumi tagamiseks on vaja suurt konteinerit. Üldiselt on toas kasvatatavate kõrvitsate istutus- ja hooldusprotseduurid samad, mis aialapilgul kasvatatavatel kõrvitsatel. Ainus erinevus on see, et kunstlik tolmlemine on tõenäolisemalt vajalik kui aialapil.

Kui järgite kõiki istutus- ja hooldusjuhiseid, kasvab teie aias üks magusamaid ja maitsvamaid sorte, lauakaunistus – marmorkõrvits.

Video: "Kõrvits ilma kastmise või umbrohuta"

See video näitab teile, kuidas kõrvitsaid kasvatada ilma kastmise ja umbrohuta.

Pirn

Viinamari

Vaarika