Parimad viinamarjasordid ja kasvatamine Valgevenes

Millist sorti valida?

Muidugi, taime kasvatamiseks ja suurepärase saagi saamiseks on vaja valida viinamarjasorte, mis sobivad just kohalike kliimatingimustega. Loomulikult, mida kaugemale põhja minna, seda külmakindlam ja varasem peaks taim olema.

Valgevenes on kõige levinumad sordid 'Isabella', 'Madeleine Angevin' ja 'Chasselas Blanca'. Algajatele on lihtsaim variant kasvatada külma- ja seenkindlaid sorte. Selliste sortide hulka kuuluvad näiteks katmata viinamarjad. Nende maitse on gurmeesortidest veidi halvem, kuid neid on ka palju lihtsam hooldada.

Vastupidavate sortide hulka kuuluvad 'Vostorg', 'Russian Concord', 'Lydia', 'Dnestrovski Rozov' ja teised. Tegelikult on põhjas kasvatamiseks sobivaid sorte arvukalt. Ainuüksi Pinski viinamarjakasvatusbaasis (Valgevenes) aretati umbes 200 sellist sorti.

Põhjapoolse viinamarjakasvatuse jaoks pole ilmselt kõige olulisemat parameetrit kui valmimisaeg. Valmimisaeg on ajavahemik pungade puhkemisest kuni marja täieliku valmimiseni. Samuti on oluline arvestada aktiivsete temperatuuride summaga viinapuu kasvuperioodil. Neid parameetreid pole vaja arvutada – need on juba teada ja iga sordi kirjelduses kirjas. Valgevenes kasvatamiseks sobivaimad kaheksast kategooriast on: ekstra varajane (kuni 105 päeva), väga varajane (105–115 päeva), varajane (115–125 päeva) ja vara-keskvalmiv (125–135 päeva).

Maandumisfunktsioonid

Valgevene viinamarjade istutamise peamised väljakutsed on halb pinnas ja madal temperatuur. Esimese probleemi lahendamiseks täidetakse auk paariks aastaks viljaka mullaga, teise probleemi lahendamiseks aga kaetakse muld talveks kinni.

Viinamarjad tuleks istutada sooja mulda – samal ajal kui köögiviljade istutamine (mai-juuni). Neid võib istutada ka varasügisel, kuid siis tuleks seemikute kohale talveks kaitseks väike küngas teha. Kõrged sordid tuleks istutada 1,5–2 meetri kaugusele teineteisest. Erinevaid sorte on kõige parem kasvatada suurema vahemaa tagant. Valgevenes on sügavaim istutussügavus soovitatav lõunapiirkonnas – 30 cm. Põhjas on minimaalne istutussügavus 20 cm.

Nagu eespool mainitud, on kõige parem luua toitainete varu: selleks lisage põhja drenaaž ja seejärel lisage rikastatud mulda – tavaliselt sõnniku, komposti ja tuhaga segatud mulda. Kolmandik august täidetakse, moodustades küngas, kuhu asetatakse seemik, laotatakse selle juured laiali ja lisatakse mulda. Kärbige seemikud nii, et kaks punga jääksid pinna kohale. Istutage 45° nurga all. Seejärel kastke mulda hoolikalt sooja veega ja täitke see algse tasemeni. Sellise istutusviisi korral ei vaja viinamarjaistandus esimesel aastal täiendavat väetamist.

Hooldusjuhised

Muidugi ei taga viinapuu istutamine soovitud saaki ilma teatava pingutuseta. Viinapuud vajavad hoolt. Selleks, et viinapuud moodustaksid lehvikukujulise kuju, tuleb kasvades mõned võrsed maha murda. Pistikust peaks tulema 2-3 võrset, millest igaüks võib anda veel 3-4 võrset. Sel hetkel on aeg paigaldada toed, et viinapuud kasvades kinnitada. Tuntud ja lihtne toestusmeetod on kasutada vaiu, mille vahele on pingutatud traat.

Viinapuude arengu jaoks on kriitilise tähtsusega ka pügamine ja külglõikus. Nõrgad võrsed tuleks kevadel eemaldada. Enne õitsemist näpistatakse latvad külgkasvu soodustamiseks. Sügisel ärge unustage viinapuude eest hoolitseda, kärpides noorimaid võrseid ja lühendades puitunud võrseid.

Multšimine on hea, et hoida tüve ümbritsev muld kobe ja umbrohuvaba. Kuigi viinamarjad vajavad regulaarset kastmist, ei tohiks neid suve teisel poolel kasta. Kui sügisesed sademed on kuivad, tuleks põõsaid talvel korralikult kasta. Küpsed viinamarjad vajavad väetamist kolm korda aastas: kevadel, enne õitsemist ja siis, kui marjad on hernesuurused.

Talveks valmistumine

Selleks, et teie viinamarjaistandus talve üle elaks, vajab see täiendavat kaitset. Seetõttu kaetakse see talveks kinni. Seda on kõige parem teha siis, kui päevane temperatuur langeb pidevalt alla nulli. Lõuna-Valgevenes toimub see novembri lõpus ning Kesk- ja Põhja-Valgevenes novembri keskel. Soojema ilma tõttu on see aeg aga peaaegu kuu võrra nihkunud.

Enne katmist tuleb viinapuud kärpida. Kui viinapuu istutati sel aastal, tuleb eemaldada ainult see osa, mis esimese külmaga hävis. Seejärel töödelge 3% vase- või raudsulfaadi lahusega. Katmiseks sobivad looduslikud materjalid, nagu õled, pilliroog jms, aga ka tehismaterjalid, näiteks vahustatud polüetüleen.

Levinud viga on katte hiline eemaldamine, mis viib kas põõsa närbumiseni või enneaegse ärkamiseni. Riigi lõunapoolsetes piirkondades tuleks seda teha märtsi esimesel kümnendil, keskosas teise lõpus ja põhjaosas märtsi lõpus.

Sa ei tohiks viinamarju kohe avada - mõnda aega on parem oksi avada ainult pilvise ilmaga ja alles siis päikesepaistelistel päevadel.

Video: "Viinamarjade eest hoolitsemine pärast õitsemist"

See video näitab teile, kuidas viinamarju pärast õitsemist hooldada.