Surinami kirsi kasvatamine kodus
Kirjeldus
Surinami kirss, mida mõnikord nimetatakse ka pitangaks, on puu, mis kasvab 7–7,5 meetri kõrguseks. Toas kasvatamiseks on saadaval ka spetsiaalne kääbussort. See taim kuulub mürdiliste sugukonda, millel on tumerohelised teravad lehed ja väikesed valged õied. Surinami kirsil on väikesed, ribilised marjad, mille läbimõõt on kuni 4 cm. Vilja valmides muutub selle värvus rohelisest tumepunaseks. Viljaliha tekstuur ja värvus on väga sarnased tavalise kirsi omaga, magushapu maitse ja märgatava kibedusega.
Sordi omadused
Surinami kirsi kasvatatakse viljapuuna või ilutaimena. Taim on keskmise suurusega ja kergelt laialivalguv. Nõuetekohase hoolduse ja sobivate kasvutingimuste korral võib see anda kaks saaki aastas. Saagikus on keskmine – iga puu annab 2–10 kg vilja.
Taime viljad on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest: eriti C- ja A-vitamiini poolest ning sisaldavad palju rauda, kaltsiumi ja fosforit. Need sobivad nii puhtal kujul tarbimiseks kui ka töötlemiseks ja säilitamiseks.
Kirsside kasvatamine
Surinami kirss edeneb kuivas kliimas. Puu on üsna vastupidav ebasoodsatele tingimustele: see on mulla koostise suhtes vähenõudlik ja talub lühiajalisi öökülmi või pikemat põuda. Parim on istutada seemikud päikesepaistelistele, tuuletõmbuseta aladele; mulda tuleks eelnevalt väetada. Puu edasine hooldus hõlmab ainult mõõdukat kastmist; täiendavat hooldust pole vaja.
Pitanga kasvatamine siseruumides nõuab piisavat valgustust ja iga-aastast kevadel ümberistutamist. Surinami kirss eelistab rikkalikku (suvel) ja mõõdukat (talvel) kastmist toatemperatuuril veega. See talub hästi pritsimist ja formatiivset pügamist.
Plussid ja miinused
Puu viljad on rikkad kiudainete, vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide poolest. Regulaarne tarbimine mõjub soodsalt seedimisele, omab kerget lahtistavat toimet, parandab soolestiku motoorikat ja soodustab kaalulangust. Toiduallergiate, peptiliste haavandite või gastriidiga inimesed peaksid surinami kirsse tarbima ettevaatlikult, kuna viljad sisaldavad suures kontsentratsioonis orgaanilisi happeid, mis võivad neid seisundeid süvendada.
Video "Suriname kirss"
See video räägib teile lähemalt huvitavast taimest: Suriname kirsist.



