Mis vahe on kirsiploomil ja ploomil ning kumb vili on maitsvam?

Paljud algajad aednikud arvavad ekslikult, et kirsi- ja ploome ei saa eristada, pidades neid kahte põllukultuuri omavahel lähedaseks suguluseks. See oletus on aga vale, kuna ploomidel ja kirsi- ja ploome on palju selgeid erinevusi.

Kirsi- ja ploomi erinevuse küsimusele vastamiseks on vaja kõigepealt arutada nende põllukultuuride viljade maitseerinevust ja väärtust.

Ploomidele on iseloomulik madal toiteväärtus. Nende viljad sisaldavad suures koguses süsivesikuid, kiudaineid, rasva ja valku. See vitamiinirikas vili tugevdab immuunsüsteemi, normaliseerib maohappesust, parandab ainevahetust, avaldab kasulikku mõju närvisüsteemile, toimib lahtistava ja diureetikumina ning puhastab organismi jääkainetest.

Vaatamata suurele hulgale kasulikele omadustele on need maitsvad puuviljad vastunäidustatud diabeedi, gastriidi, podagra, reuma ja rasvumise korral.

Kirsiploomil on omakorda erinev keemiline koostis ja muud kasulikud omadused. Neid väikeseid vilju, mille koor on erekollane või kollakasoranž, peetakse suurepäraseks külmetusravimiks.

Madala kalorsusega ja vitamiinide rohkuse tõttu on selle puuviljakultuuri viljadel kasulik mõju maksa, sapipõie ja seedetrakti tööle ning need tugevdavad ka immuunsüsteemi.

Küsimusele, kumb on maitsvam – kirsiploom või ploom –, pole kindlat vastust. Mõlemal puuviljal on huvitav maitse.