Magusa talvise õunapuu Honey Crisp omadused

Sordi kirjeldus

Õunapuud ‘Honey Crisp’ peetakse selle viljapuu talviseks sordiks. Selle aretas Ameerika aretaja, kasutades Honeygoldi ja Mecauni sorte. See sort on kõige populaarsem Kanadas, Ameerikas ja Lääne-Euroopas. Meie riigis on see oma eeliste ja omaduste tõttu populaarsust kogumas.

Selle sordi puudel on järgmine kirjeldus:

• keskmine kõrgus – 3–4 meetrit;
• kitsas ovaalne kroon. Vananedes omandab see laia ovaalse välimuse;
• segatud viljapuudus, mis toimub neljandal aastal pärast seemiku istutamist.

Varaseima võimaliku vilja saavutamiseks on vaja järgida hooldusreegleid.

Peamised omadused

Sellel sordil on järgmised omadused:

• Kiire kasvumäär. Esimese aasta jooksul pärast istutamist saavutavad puud oma keskmise suuruse;
• Kõrge talvekindlus. Puud taluvad tagajärgedeta kuni -34 kraadi Celsiuse järgi külma;
• suurepärane vastupidavus kärntõvele;
• rõngastatud viljad;
• sobib tsentraalse juhtmestiku moodustamiseks;
• iseviljakas ja diploidne sort.

Sordi „Honey Crisp” peamine omadus on krõbe vili. Viljaliha on tihe ja hammustades helbeline. Seetõttu saab õunu üsna pikka aega säilitada. Viljale on iseloomulik harmooniline ja rikkalik, kergelt magus maitse. Põhjapoolsetes piirkondades kasvatatud õunad omandavad kergelt hapuka maitse. Neil on ka meeldiv õunaaroom.

Selle sordi õuntel on järgmised omadused:

• suur suurus. Vilja keskmine kaal on umbes 200 g. On isendeid, mis kaaluvad 300 g;
• joondamine;
• ümmargune-kooniline kuju;
• Läikiv ja sile koor. Tänu suurele tihedusele taluvad õunad transportimist hästi;
• Koor on kollane, selgelt eristuva, hajusa õhetavusega. See õhetav laik katab peaaegu poole vilja pinnast. Seetõttu on koor mõnikord oranži värvi.

See õunasordi omadus on muutnud selle paljudes maailma riikides äärmiselt populaarseks. Tasub märkida, et õunad võivad valmides okstelt maha kukkuda. Seetõttu on soovitatav need puu otsast korjata siis, kui nad valmivad. Langenud viljad säilivad palju halvemini.

Lõunapoolsetes piirkondades võib selle sordi koristamine toimuda oodatust mõnevõrra varem – juba septembri keskel. Viljad valmivad oktoobri keskel ja saavutavad tarbijaküpsuse novembris. Honey Crisp'i iseloomustab suur saagikus. Tänu suurepärasele maitsele süüakse selle vilju sageli värskelt. Soovi korral saab neid aga ka töödelda.

Kasvamine ja hooldus

Puud kasvatatakse aia valgusküllastes kohtades. Honey Crisp sorti iseloomustab lihtne hooldus, mis praktiliselt ei erine selle viljapuu teistest sortidest. Hea viljasaagi tagamiseks tuleks Honey Crisp seemikute kõrvale istutada järgmised tolmeldajad sordid:

• Askold;
• Everest;
• Kuldne maitsev;
• Idared.

Saagikuse suurendamiseks pöörduvad aiapidajad sageli normeerimise poole, kuna puud kipuvad viljaga üle koormatud olema. Ilma normeerimiseta väheneb saagikus igal aastal. Seetõttu peaks taim perioodiliselt koristamisest "puhkama".

Hooldus ise hõlmab järgmisi tegevusi:

• regulaarne kastmine;
• puutüve ringi multšimine erinevate multšidega;
• mulla kobestamine (teostatakse pärast kastmist);
• perioodiline umbrohutõrje;
• puude ennetav ravi kahjulike parasiitide ja patogeense mikrofloora vastu;
• puutüve ringile väetise lisamine.

Kevadel vajavad puud kärpimist. Sel perioodil eemaldatakse talve jooksul kahjustatud ja murdunud oksad. Samuti tehakse kujundavat ja noorendavat kärpimist.

Paljud aiapidajad on teatanud, et säilitatavad puuviljad võivad olla vastuvõtlikud haigusele, mida nimetatakse nahaaluseks laiguks. See haigus lühendab puuviljade säilivusaega ja vähendab nende turustatavust. Selle haiguse ennetamiseks tuleks puudele anda rohkem kaltsiumirikkaid väetisi. Lehtedele tuleks väetada iga 10 päeva tagant puuviljade valmimisperioodil. See annab umbes 10 väetise kasutuskorda hooaja jooksul. Samuti on soovitatav mulda lupjata.

Enne ladustamist tuleks puuvilju töödelda ka kaltsiumi sisaldavate preparaatidega.

Haigused ja kahjurid

Sordil „Honey Crisp” on seeninfektsioonide suhtes suhteliselt kõrge resistentsus. Seda mõjutavad harva kärntõbi või jahukaste. Sellest hoolimata tuleks puid siiski pritsida spetsiaalsete vahenditega, et vältida parasiitide ja haiguste teket.

Plussid ja miinused

Selle sordi aias istutamise eelised hõlmavad järgmisi punkte:

• Kõrge külmakindlus. Honey Crisp'i soovitatakse kasvatada IV kliimavööndis (temperatuur -25–30 kraadi Celsiuse järgi);
• Suur saagikus. Kuueaastane puu annab kuni 9 kg saaki;
• Viljadel on suurepärased maitseparameetrid. Neil on magustoidulaadne maitse;
• suureviljaline;
• õunte hea transporditavus ja säilivusaeg;
• suurepärane immuunsus seenhaiguste vastu.

Puuduste hulka kuuluvad viljade langemine valmimise ajal ja viljade lehemädanik. Õunasordil „Honey Crisp” on palju positiivseid omadusi, mis on muutnud selle aednike seas populaarseks nii Venemaal kui ka välismaal.

Video "Mesikarge õunapuu"

See video räägib teile Honey Crisp õunapuu omadustest.