Sügisese Kanada õunasordi McIntoshi omadused

Sordi ajalugu ja kirjeldus

Selle sordi esimesed mainimised pärinevad 18. sajandi lõpust Kanadas. McIntoshi õunapuu kannab oma looja nime, kes ostis Ontarios väikese talu ja avastas seal mitu õunaistikut. Hoolitseva talunikuna istutas ta need, kuid neljakümne aasta pärast oli alles vaid üks puu, mis kandis vilja kuni 20. sajandi alguseni. Sellest ajast alates on kitsastes ringkondades levinud legendid, et selle sordi olemasolu sai võimalikuks tänu sellele ühele puule.

Kaasaegne õunasort McIntosh on laialivalguv puu, millel on rikkalik võra ja väikesed piklikud lehed. Vilja koor on õhuke, kuid kindel, kerge vahase kattega. Õunad on magusad, iseloomuliku hapukuse ja vürtsika aroomiga. Sordikirjeldus näitab, et viljakandmine algab puu kuuendal eluaastal. Neid õunapuid iseloomustab keskmine saagikus ja madal külmakindlus.

Peamised omadused

• püramiidpuud laialivalguva krooniga;
• vajavad minimaalset pügamist;
• suurepärane puuviljade maitse;
• kõrge säilivusaeg, õunad taluvad transporti hästi;
• viljaliha on valge, mahlane ja aromaatne;
• maitse on magushapu, aromaatne ja vürtsikas.

Kasvamine ja hooldus

Kuigi Mackintoshi sordi kirjeldus näitab selgelt minimaalse formatiivse pügamise vajadust, vajavad noored puud siiski abi: kärpige noore istiku vertikaalseid võrseid, et aidata puul võra moodustada. Ärge unustage noore õunapuu ümbert mulda kobestada ja umbrohtu eemaldada, mis võivad puult toitained röövida. Puu hea juurdumise ja täieliku arengu tagamiseks vajab see multšimist. See protsess peaks jätkuma kuni esimese vilja ilmumiseni, pärast mida saab tüve ümbritsevasse mulda õisi külvata.

Saagikoristus ja ladustamine

Õunad hakkavad valmima septembris, kuid paljud aednikud märgivad, et viljad valmivad väga ebaühtlaselt. Erafarmides koristatakse esimesed õunad juba augustis ja viimased alles oktoobris. On oluline viljad puult õigeaegselt eemaldada, sest nõrk vars ei pruugi õuna oksa küljes hoida. Tavalistes tingimustes säilivad õunu kergesti talveni ja oluline on märkida, et nende maksimaalne väärtus saabub kaks nädalat pärast koristamist. Kui hoiate oma saaki jahedas ruumis, säilib see kergesti kevadeni. Parim on õunu säilitada puidust kastides, varred ülespoole hoolikalt virnastatuna ja saepuruga üle puistatuna või iga õuna paberisse mässides.

Haigused ja kahjurid

Mackintoshi sort kannatab samade probleemide all nagu teisedki õunapuud: puuviljamädanik ja kärntõbi. See sort on viimase suhtes eriti vastuvõtlik. Sama tõsist ohtu kujutavad kahjurid: kõikjal levinud lehetäid ja õunakoid. Ja muidugi närilised, eriti talvel.

Kahjurite ja haiguste vastu võitlemiseks kasutage fungitsiide, vasksulfaati ja Bordeaux' segu ning näriliste vastu aitab lihtsalt tüvede mähkimine kattematerjaliga.

Plussid ja miinused

Sordi vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad erakordne maitse ja transporditavus. Aednikud on samavõrd huvitatud ka saagikusest. Erilist tähelepanu tuleks pöörata selle viljade mitmekülgsusele: neid süüakse värskelt, konserveeritakse ning kasutatakse jookide ja kastmete valmistamiseks.

Miinusteks on ebaühtlane viljakandmine ja madal kärntõvekindlus. Sellest hoolimata proovige seda õunapuud kindlasti oma aias kasvatada, sest tema esivanema ajalugu annab lootust, et isegi teie lapselapselaste lapselapsed naudivad teie istutatud puu vilju! Ja see, peate tunnistama, on palju väärt!

Video "McIntoshi õunapuu"

See video räägib teile sügisese õunasordi McIntosh omadustest.