Melba kääbusõunapuu omadused

Sordi kirjeldus

Kääbusõunapuud kasvavad kuni 2 meetri kõrguseks, ümara, kergelt kõrgenenud võraga, mis areneb vanusega, ning esimestel aastatel meenutavad nad sammaspuid. Puu kõrgus ja viljakandmise aeg sõltuvad pookealusest, millele sort on poogitud. Näiteks seemnepookealusel kasvab Melba (või Malba) kuni 4 meetri kõrguseks, hakkab vilja kandma kuuendal aastal ja elab kuni 20 aastat, saagikus väheneb järk-järgult pärast 10. aastat. Kääbuspuu annab oma esimese vilja 4-aastaselt ja elab kuni 15 aastat.

Noorte puude tüvi ja oksad on siledad, punaka varjundiga ja võrsed kergelt karvased. Vanusega omandab koor pruunikasoranži tooni. Lehed on piklikud, tumerohelised, läikivad ja saagjad, noorelt kumerad ja küpselt nõgusad. Õied on suured, valged ja roosad ning neil on väga meeldiv lõhn.

Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad 120–160 grammi. Nende põhivärvus on roheline, peaaegu poolt õunast katab punane triibuline põsepuna, mida ilmestavad väikesed heledad laigud. Vahajas kate annab kergelt sinaka varjundi. Õunad on ümarad, alt veidi laienenud ning koor on õhuke ja õrn, kuid üsna tugev.

Peamised omadused

Sordi kirjeldus näitab varajast õitsemist, mis olenevalt piirkonnast võib toimuda aprillist maini. Viljad valmivad augustis, kuid külma suve korral võib täielik valmimine võtta aega septembri keskpaigani. Viljakandmine algab nelja-aastaselt, kuid puu võib õitsema hakata ka teisel aastal. Parim on pungad kitkuda, et õunapuu saaks esimeste viljade kandmiseks piisavalt jõudu arendada. Kuue aasta pärast võib saada 30 kg vilja; täiskasvanud puu võib anda kuni 50 kg saaki. Kümne aasta pärast muutub saak ebaregulaarseks.

Lisaks suurepärastele arvustustele on kaebusi ka kehva talvekindluse ja kärntõvekindluse puudumise kohta. Teadlased on selle sordi põhjal loonud palju sorte, sealhulgas tuntud Melba Red klooni ehk Melba Red õunapuu, millel on kogu õunapuu ulatuses ere õhetav värvus ja suurepärane vastupidavus seenhaigustele. Kirjeldame aga põhisordi kääbuspuud, mille istutamine ja hooldamine pakub huvi paljudele aednikele üle kogu riigi.

Kasvamine ja hooldus

Melba sort ehk täpsemalt Melba õunapuu kasvab hästi lõuna- ja keskosas. Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas ei ole seda karmide talvede tõttu soovitatav kasvatada, kuid aednikud on tuntud suurepärase saagi saamise poolest, kui nad katavad puu talveks hoolikalt kinni. Seemik tuleks istutada päikesepaistelisse, kuid põhjatuulte eest kaitstud kohta; see võib olla sügava põhjaveetasemega nõlv. Melbale ei meeldi raske ega vettinud muld. Muld peaks olema piisavalt kerge, et vesi ja õhk saaksid läbi imbuda, neutraalne või kergelt aluseline. Taimed tuleks istutada vähemalt 2 meetri kaugusele teineteisest, läheduses peaksid kasvama ka teised samal ajal õitsevad tolmeldavad sordid.

Parim on taim istutada septembri keskel, et anda talle aega enne öökülmi kasvada. Kaeva umbes kaks nädalat enne istutamist kuni 1 m laiune ja 90 cm sügavune auk. Lisa rohkelt väetist – kõdunenud sõnnikut, komposti, puutuhka, superfosfaati, kaaliumsulfaati ja happelise pinnase korral dolomiidijahu. Leota seemiku juuri (kui need on paljad) vees päev enne istutamist ja vahetult enne auku asetamist kasta need savisõnniku segusse. Tee augu põhja drenaažikiht, löö sisse vai, seejärel lisa muld ja väetis, kasta, aseta juured paika, kata, tihenda ja kasta korralikult. Pärast kastmist peaks juurekael olema maapinnast 6–9 cm kõrgusel.

Esimese 3-4 aasta jooksul kujundatakse võra kevadise pügamise teel. Edasine hooldus seisneb kastmises, umbrohutõrjes, mulla kobestamisel ja väetamisel.

Pärast kastmist saab puutüve ala multšida. Sügisel ja kevadel on oluline taimejäägid üles kaevata ja eemaldada. Mineraal- ja orgaanilisi väetisi kasutatakse mitu korda hooaja jooksul.

Saagikoristus ja ladustamine

Maitsvad ja tervislikud õunad koristatakse augustist septembrini ja neid saab külmkapis säilitada kuni kaks nädalat. Kui need on veidi valmimata (enne kui põhivärvus on kollaseks muutunud), saab neid keldrites säilitada jaanuarini, kihiti puitkastides. Kihid on vaheldatud saepuru, paberi või liivaga.

Neid magushapusid õunu, millel on imeline karamellise aroom, süüakse värskelt, keedetult ning neist tehakse mahlasid ja likööre. Nende kõrge suhkrusisaldus (üle 10%) ja askorbiinhape (üle 13 mg) annavad krõbedale, peeneteralisele ja valgele viljalihale imelise maitse.

Haigused ja kahjurid

Kahjuks ründavad melbat sageli kahjurid ja haigused. See kannatab kärntõve, jahukaste, tsütosporoosi, puuviljamädaniku, ämblikuvõrgu, musta vähi ja muude haiguste all. Seda võivad rünnata ka tursklased, lehelaiged, kilptäilased, lillemardikad ja saelehelised. Ennetamiseks ja raviks on vaja spetsiaalset töötlust.

Puu ümbert on väga oluline taimejäätmed eemaldada, muld üles kaevata ning õigeaegselt veega ja väetisega küllastada, et suurendada selle vastupidavust.

Plussid ja miinused

Kiiresti kasvav, kompaktne ja saagikas puu, mis annab terveid ja atraktiivseid vilju, mida saab kadudeta säilitada ja transportida – sellel sordil on palju eeliseid. Nende õunte imeline maitse ei vanane kunagi ning neid kasvatatakse nii majaomanikele kui ka müügiks kõikjal, kus kliima seda lubab. Siiski on ka märkimisväärsed puudused: halb külmakindlus, vastuvõtlikkus kärntõvele ja muudele haigustele, vajadus kasvatada läheduses teisi sorte tolmeldajatena ning ebaregulaarne saak teatud vanuse järel.

Video«Melba õunapuu»

Selles videos leiate huvitavat teavet Melba õunapuu kohta.