Talvise õunasordi Pinova kirjeldus

Sordi ajalugu ja kirjeldus

Õunasort Pinova loodi Saksa aretajate poolt eelmise sajandi lõpus. See oli populaarsete sortide Clivia ja Golden Delicious ristamise tulemus. Alates 1986. aastast on see saavutanud märkimisväärse populaarsuse ja seda peetakse nüüd Euroopa kõige lootustandvamaks talvesordiks. Selle kasvatamise kohta pehmete talvedega piirkondades on palju positiivseid arvustusi.

Kirjelduses öeldakse, et tiheda võraga puu kasvab kuni 3,5 meetri kõrguseks. Võra on tavaliselt laiutav, laialt püramiidja või lameda kujuga, küpsetel puudel rippuvate okstega. Piklikud terava otsaga lehed on tumerohelised, altpoolt karvased. Valged õied avanevad mais ja juuni alguseks hakkavad moodustuma munasarjad. Ilusad ja maitsvad viljad valmivad septembri lõpuks või oktoobri alguseks, ei kuku puult maha ja säilivad külmkapis kuni kaheksa kuud ilma oma maitset kaotamata. Väidetavalt on need kõige maitsvamad pärast uut aastat.

Peamised omadused

Männiõunapuu kasvab intensiivselt kuni vilja kandmiseni, mis algab 2. või 3. aastal. See on altid liigsele viljade umbeminekule, seega on kõige parem seda protsessi kontrollida liigsete viljade eemaldamisega. See tagab püsivalt suure saagi ja suured viljad. Neljandal aastal võib koristada 32 kg ja viiendal aastal 50 kg keskmise suurusega kuni suuri õunu keskmise kaaluga 180 g. Ümarad või koonilised õunad on rohekaskollase värvusega, kuid peaaegu kogu pind on kaetud erkpunase oranžika laiguga, mille kaudu on näha kollakaid laike.

Õunad on kaetud sileda, läikiva ja üsna tiheda koorega, mis võimaldab neid hästi säilitada ja transportida. Viljaliha on kollane, mahlane ja krõbe ning annab kergesti survet alla. Seetõttu tuleb koristamisel olla äärmiselt ettevaatlik, et õunu mitte maha pillata ega sõrmedega liiga kõvasti pigistada, kuna see võib jätta inetuid mõlke. Need õunad on oma maitse eest kõrgelt hinnatud; nad on magusad ja hapukad, meeldiva aroomiga ja mitmekülgsed. Neid süüakse kohe pärast korjamist, kuigi laagerdudes areneb nende maitse magusamaks, mistõttu sobivad need ideaalselt maitsvate kompottide, moosi, moosi ja apelsinimarmelaadi valmistamiseks.

Sorti iseloomustab mõõdukas külmakindlus, mis sobib ideaalselt pehmeteks Euroopa talvedeks. Kesk-Venemaal on aga parem puid, eriti noori, katta. Pinova on vastupidav kärntõvele ja teistele seenhaigustele, kuid need võivad jahedatel ja vihmastel suvedel probleeme tekitada. Kaubanduslikul eesmärgil kasvatamisel töödeldakse viljapuuaedu tavaliselt varakevadel ja pärast saagikoristust spetsiaalsete kahjuri- ja haigustõrjevahenditega.

Kasvatamine ja tolmeldajad

Pinova eelistab avatud, päikeselisi kohti, kuid edeneb varjulistes kohtades. Ta eelistab kerget, niisket ja toitaineterikast mulda, kuid talub kuumadel suvedel põuda, kuigi põhjavee lähedus on äärmiselt ebasoovitav. Istutamiseks on kõige parem osta ühe- või kaheaastane seemik, millel on suletud juured (paljastunud juuri tuleks enne ostmist hoolikalt kontrollida ja enne istutamist korralikult niisutada). Kõige parem on muld eelnevalt ette valmistada, eriti kui see on vaja hingavamaks ja toitaineterikamaks muuta. Kaeva istutusauk 30–50 cm sügavune (sõltuvalt juurte pikkusest) ja umbes 60 cm laiune. Sega väljakaevatud muld komposti, huumuse ja mineraalväetistega. Pärast istutamist kasta puud, kontrolli, kas juurekael on endiselt nähtav, ja multši tüve ümbrus.

Kärpimine algab esimesel istutusaastal, vormides tüve ja luuoksi ning lühendades võrseid. Esimesel või teisel aastal tuleks enne jaanipäeva kaks korda lämmastikväetist anda, et soodustada kiiremat kasvu. Pärast viljade algust kasv aeglustub, mistõttu lämmastikväetist saab kasutada vaid ühe korra kevadel. Pärast õitsemist võib kasutada kaaliumi- ja fosforirikkaid mineraalväetisi. Kogu hooaja vältel on soovitatav puu võra all olev ala multšida huumuse, komposti, saepuru või turbaga – kõik need on suurepärased orgaanilised väetised.

Viljavõrsed on tavaliselt väga suured ja nende arvu kontrollitakse käsitsi. Eriti oluline on esimestel aastatel rohkem vilju korjata, et vältida noore puu kurnamist ja tagada hiljem suur saak. Selle saavutamiseks tuleks piirkonnas kasvatada teisi sorte, kuna see sort on isesteriilne. Parimad tolmeldajad on 'Idared', 'Champion', 'Gloucester', 'Golden Delicious' ja 'Melrose'.

Puu tuleb esimese paari aasta jooksul, eriti kuivadel suvedel, kasta kuni viis korda hooaja jooksul, kuid mitte hiljem kui juuli lõpus. Küpset puud kastetakse tavaliselt kolm korda: õitsemise kõrgajal, pärast õitsemist ja kolm nädalat enne saagikoristust.

Haiguste ennetamiseks ja võimalike kahjurite eest kaitsmiseks on oluline hoida puu all olev ala kogu aeg puhas. Muld tuleks umbrohtudest puhastada ning vältida langenud viljade, kärbitud võrsete, langenud lehtede või muude taimejäätmete kontrollimatuks jäämist. Kevadel ja sügisel tuleks puutüve ümbrus täielikult puhastada, võimalikult sügavale kaevata (et vältida juurte kahjustamist) või isegi uue mullakihiga asendada ja multšida.

Plussid ja miinused

Selle sordi vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad varajane viljakandmine, hooldamise lihtsus ning vastupidavus kärntõvele, jahukastele ja kahjuritele. Teiste eeliste hulka kuuluvad õunte kõrge kvaliteet – suurepärane maitse, rahuldav transport ja hea säilivusaeg.

Negatiivne külg on ebapiisav vastupidavus tulepõletikule ja vajadus kaitsta tugevate külmade eest. Selle talvise sordi õunapuid kasvatatakse edukalt koduaedades ja suurtes taludes.

Video: Pinova õunaseemnete istutamine

See video näitab teile, kuidas Pinova õunapuu seemneid õigesti istutada.