Ülevaade Ukraina parimatest õunasortidest

Suvised õunasordid

Valge Naliv. Baltimaade sort, mis annab esimesed viljad varasuvel. See on väga saagikas ja säilib hästi talve üle. Õunad on keskmise suurusega, mahlased ning magushapu maitsega. See sort reageerib hästi pügamisele ja seda on isegi soovitatav regulaarselt teha, et vältida viljakandmise häirimist.

Mantet. Selle puu viljad on keskmise suurusega, mõnikord väikesed, kuid see sort on populaarne oma väga õhukese koore tõttu. Need on tavaliselt erkpunased oranži varjundiga. Valmivad juuli lõpus või augustis, olenevalt ilmastikutingimustest. Siiski riknevad nad väga kiiresti; säilivusaeg on pärast korjamist vaid 10–15 päeva. Selle suvise õunasordi puuduseks on see, et puu annab suurt saaki ainult noorelt.

Melba. Sellel on suured, triibulised, punaka värvusega viljad, mis on kaetud vahase kattega. Selle sordi õuntel on uskumatu kommilaadne maitse ja lumivalge viljaliha; nad on väga mahlased ja sobivad ideaalselt mahlade ja kompottide valmistamiseks. Suvised õunasordid ei talu transporti hästi, kuid seda klassi saab säilitada detsembrini.

Papirovka. Varajane õunapuu, millel on lahtine, kuid siiski üsna mahlane ja rikkalik happesus. Miinusteks on vahelduv viljakandmine ja lühike säilivusaeg.

Sügisesed õunasordid

Gala. See sort tuli Ukrainas müügile 1970. aastatel, kui aretajad olid mures, et väikesed viljad ei lähe turgudel vastu. Ostjaid köitis aga õunte erksavärv. Küps õunapuu annab umbes 55–80 kg vilju, mida kasutatakse peamiselt mahla tootmiseks.

Delichia. See klass aretati Ameerikas, kuid saavutas Ukraina tarbijate seas kiiresti populaarsuse tänu oma erakordsele külmakindlusele, kahjurikindlusele ja järjepidevale viljasaagile. Seda kasutatakse värskelt tarbimiseks ja mahla valmistamiseks.

Liberty. Varasügissort. Sellel õunapuul pole praktiliselt mingeid puudusi; selle vilju süüakse harva värskelt, kuid see sobib kõige paremini moosi, tarretiste ja kuivatatud puuviljade jaoks.

Au võitjatele. Kunagi oli see tohutu edu, kuid nüüd peetakse seda temperatuuri tõusu tõttu pirtsakaks sordiks. See vajab palju tähelepanu ja hoolt. Puu premeerib teid aga kõrgeima kvaliteediga viljadega.

Talvised õunasordid

Fuji. See sort aretati Itaalias, kuid kasvab hästi kogu Ukrainas. Sellel talvisel sordil on suurepärane maitse: vili on mee-sarnane, mahlane ja aromaatne. See säilib hästi järgmise aasta saagini.

Suurem talvekindlus võimaldab seda tüüpi õuna kasvatada Harkivi piirkonna tööstuslikes viljapuuaedades.

Idared. Ameerika aretajate poolt välja töötatud õunasort sobib hästi Ukraina äriaedades kasvatamiseks. Viljad on suured ja kaetud õhukese vahakihiga. Sobib igat tüüpi tootmiseks: tarbitakse värskelt ja töödeldakse igasuguse töötlemise teel.

Kuldselt maitsev. Talviste sortide seas peetakse seda kõige magustoidukõlblikumaks ja seda süüakse enamasti värskelt. Puud on üsna külmakindlad, kuid putukate rünnakute suhtes väga vastuvõtlikud.

Gloster. Selle sordi aretasid välja Saksa aretajad. Seda kasvatatakse teaduslikel eesmärkidel ja väikestes kogustes tootmiseks Ukraina Sumõ oblastis, kus on saadaval ka seemikud. Viljad on keskmise suurusega ja tarbitakse eranditult värskelt. Neil on väga pikk säilivusaeg ja need on hästi transporditavad.

Spartan. Sellel sordil on talvise õuna kohta ebatavalised omadused. Esiteks on viljade värvus ainulaadne – rikkalik burgundiapunane, ploomikarva, kaetud paksu vahase kattega. Teiseks on viljad tohutud, alt kergelt lamedad. Neid kasutatakse moosi valmistamiseks.

Champion. Üks levinumaid puuliike. Õunu süüakse värskelt. See kategooria ei paista millegi erilisega silma, kuid on populaarne oma hooldatavuse lihtsuse tõttu.

Kolonnikujulised õunasordid

Kolmhark. Madalakasvuline kääbuspuu. Moodustab arvukalt lühikesi okste, mis ulatuvad tüvest täisnurga all välja. Õitseb väga jõuliselt, kuid on keskmise viljaauguga. Seda sorti kasvatatakse Kiievi oblastis.

Džinn. Madala kasvuga puu, mis ulatub maksimaalselt kahe meetri kõrguseks, sirge tüvega ja kaetud punaste viljadega. Hakkab vilja kandma aasta pärast istutamist. Esimese nelja aasta jooksul on saagikus väike – kuni 5 kg – ja seejärel suureneb 12–15 kg-ni aastas. Sort on väga haiguskindel.

President. Kirjelduselt sarnane sordiga 'Jin', kuid vili omandab roheka varjundi. Peetakse talviseks sordiks, millel on kõrge kahjurikindlus.

Video: "Parimate õunasortide ülevaade"

Selles videos kuuled parimatest õunasortidest.