Talvise õunapuu Stroevskoe kirjeldus ja peamised omadused

Sordi ajalugu ja kirjeldus

Õunasort „Stroevskoye” on eliittalviste sortide seas populaarne sort, mis saavutas pärast aretamist aednike seas kiiresti populaarsuse. See aretati Ülevenemaalises Puuviljakasvatuse Uurimisinstituudis. Seemned külvati 1981. aastal, istutati aasta hiljem ja seemikute valik toimus 1991. aastal. See sort on võitnud mitmeid auhindu, sealhulgas kuldmedali VDNKh-EXPO-l 1999. aastal ja diplomi näitusel „Vene Küla Taaselustamine”. 2001. aastal kanti see riiklikku registrisse. Selle sordi üks eristavaid omadusi on vastupidavus kärntõvele, mis aitab oluliselt selle kasvatamist.

Peamised omadused

Stroevskoye õunapuu ei ulatu väga suurteks (maksimaalselt - 3 m). Puu kasvab väga aktiivselt ja sellel pole eriti tihe kroon (mis võimaldab vähendada okste pügamise sagedust). Suhteliselt noorena on puu võra ümaram, kuid kasvades muutub see järk-järgult laiaks püramiidikujuliseks. Koor on sile ja tumehall. Skeletioksad asetsevad tüve suhtes peaaegu täisnurga all.

Võrsed ei ole väga laiad, sageli märgatavalt kõverad ja pruunika värvusega. Taime pungad on väikesed, kaardus, koonilise kujuga ja tugevalt karvased. Õunapuu lehed ei ole väga suured, munajad ja lühikese teravusega. Nad tunduvad üsna kortsus. Noortel lehtedel on märgatav läige, mis suve keskpaigaks kaob. Taime õied on väikesed, korralikud ja kauni kahvaturoosad ümarate kroonlehtedega.

Selle sordi õunad on ribilised, koonilised ja lühikese varrega. Nad ei ole väga suured – üks vili võib kaaluda 100–200 grammi (aednike sõnul on rekord 214 grammi). Koor on sile, märgatava läikiva läikega ja puudutades üsna õline. Valmides on viljad rohekaskollased ja küpsuse saabudes asendub rohekas toon kuldse tooniga. Kogu õuna pinnale levib ilus karmiinpunane põsepuna.

Vilja valge viljaliha on väga teraline ja tihe ning erakordselt mahlane. Vilja maitse on magushapu, degusteerijad hindavad seda hindega 4,5.

Talveks valmistumine

Enne talvehooaja saabumist on oluline puu korralikult hooldada, et see külma ja madalaid temperatuure kergesti üle elaks. See nõuab erilist tähelepanu kastmisele ja väetamisele. Pärast puu põhjalikku kastmist kobestage selle ümber mulda ja kandke peale väetist – näiteks 50 g topelt-superfosfaati.

Tegelikult on sellel sordil väga kõrge külmakindlus, seega pole enne talvitumist täiendavaid toiminguid põhimõtteliselt vaja.

Saagikoristus ja ladustamine

Stroevskoye õunapuule on iseloomulik üsna kõrge ja stabiilne saagikus (50–60 kg ühelt puult).

Tavaliselt valmivad selle sordi viljad septembri keskpaigaks, kuid see ajakava võib soodsatest või ebasoodsatest tingimustest olenevalt veidi muutuda. Neid tuleb puult ettevaatlikult korjata, vältides isegi vähimatki kahjustust, kuna kahjustatud koorega õuntel on oluliselt lühem säilivusaeg. See on tingitud vilja uskumatust mahlasusest, mis hakkab kohe koort kahjustades immitsema.

Ladustamiseks asetatakse kahjustamata õunad jahedasse ruumi; säilivusaja pikendamiseks on muu hulgas soovitatav need panna suletud kastidesse (nii sobivad need tarbimiseks suveni). Puuvilju saab tarbida mitmel kujul: värskelt või kuivatatult, need säilitavad oma imelise maitse ning mitmesugused moosid ja kompotid rõõmustavad teid kogu talvekülma ajal.

Kahjurid ja haigused

Nagu varem mainitud, oli Stroevskoye õunapuu üks olulisemaid omadusi selle uskumatult kõrge immuunsus, mis aitas tal põllumeeste seas nii kuulsaks saada. See on täiesti vastupidav kärntõvele, mis on kõige levinum haigus ja viljapuuaedade omanikele suur nuhtlus. Vaatamata taime kõrgele immuunsusele ei ole siiski soovitatav ohutusmeetmeid unarusse jätta.

Esiteks on soovitatav ennetavaid meetmeid, et kaitsta puud jahukaste eest, mis ilmneb valge kattena ja ründab lehti ja pungi. Õunapuid aitab selle haiguse eest kaitsta kolloidne väävlilahus: 80 g väävlit 10 liitri vee kohta. Kandke lahust peale lehtede ilmumist ja seejärel uuesti kahe nädala pärast.

Teiseks, kuigi äärmiselt haruldane, võib taim olla vastuvõtlik viljamädanikule. Kui avastatakse kahjustatud vili, tuleks see viivitamatult puult eemaldada ja põletada. Selle haiguse vältimiseks on vajalik regulaarne pügamine ja hea ventilatsioon. Ennetava meetmena võite õunapuud kasvuperioodil töödelda ka Bordeaux' vedelikuga.

Põhimõtteliselt on taim võimeline ise kahjurite ja nende negatiivse mõjuga toime tulema, seega pole täiendavaid meetmeid vaja.

Plussid ja miinused

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad suurepärane immuunsus ja resistentsus paljude haiguste suhtes, püsivalt kõrge saagikus, puuviljade säilivus ja võime taluda isegi kõige raskemaid madalaid temperatuure.

Puuduste hulka kuuluvad sordi suutmatus isetolmleda ja hiline viljakandmine (esimese saagi saamiseks peate ootama 8–11 aastat).

Video: "Õunapuu kevadine pügamine"

See video näitab teile üksikasjalikult, kuidas õunapuud kevadel õigesti kärpida.