Millal spinatit istutada: näpunäited professionaalidelt

Kasvutingimuste nõuded

Spinat on üheaastane kahekojaline köögiviljataim, mis kasvab kuni 45 cm kõrguseks. Eksperdid usuvad, et selle päritolumaa on Iraan. See põllukultuur oli tuntud juba muistsetele egiptlastele. Spinat jõudis Euroopasse Hispaaniast juba 15. sajandil. Üldiselt ulatub selle põllukultuuri ajalugu üle 5000 aasta. Sellel on kolmnurksed lantsetsed lehed ja väikesed rohelised tolmukad õied, mis on kogunenud õisikutesse. Eesnäärmeõied on paiknenud kobaratena lehtede kaenaldes. Viljad on ovaalsed ja asuvad puitunud kandelehtedel. Õitsemine toimub juunist augustini. Miks eelistavad paljud aednikud oma aedades spinatit külvata? Sest see sisaldab P-, PP-, C-, E-, D-, B3-, B6- ja K-vitamiine. Spinat sisaldab 1,5 korda rohkem valku kui kuivpiim. See on rikas magneesiumi, raua ja foolhappe poolest.

Algajad aednikud mõtlevad sageli, millal spinatit istutada. See on vastupidav madalatele temperatuuridele, seega saab seda kasvatada ka väljaspool suve. See taastub kergetest külmadest hästi.

Seemikuna istutatuna saab saaki nautida juba enne maid. See edeneb koos paljude teiste põllukultuuridega, seega on spinatile aias koha valimine lihtne. Spinatit võib külvata päikesepaistelisse kohta. Soovitatav on valida mis tahes tekstuuriga muld, välja arvatud savine või väga happeline muld. Soovitatav on rajada kõrgpeenar, mille alumine kiht on orgaaniline. Parim on lisada värsket või hästi kõdunenud sõnnikut. Nitraatide kogunemise vältimiseks taimedesse on soovitatav katta istutused 2 cm paksuse saepuru ja orgaanilise aine kihiga.

Kui teie muld on liiga happeline, võib lubja lisamine aidata. Kasvatamise ajal on oluline regulaarne kastmine, kuna see soodustab suurt saaki. Populaarsete sortide hulka kuuluvad 'Godri', 'Krepysh', 'Virofle', 'Ispolinsky' ja 'Matador'.

Istutamine seemikutega

Neile, kellele meeldivad varased rohelised õied, on hea valik seemikutest kasvatamine. Seemned tuleks külvata märtsis või aprilli alguses. Teil on vaja paberist või plastist karpe või tasse. Soovitatav on külvata seemned ettevalmistatud mulda mitte sügavamale kui 1 cm. Seejärel tihendage muld. Katke anum klaasi või kilega ja hoidke soojas kohas. Kasvuhoone mikrokliimas tärkavad seemikud kiiresti. Eemaldage plastik või klaas. Asetage anum rõdule või verandale. Vajalik on regulaarne kastmine.

Seemikud kasvavad hästi kagu- või lõunapoolsel aknalaual. Seemnete idanemine algab temperatuuril 4 °C. Spinat tuleks õue istutada, kui muld on piisavalt soojenenud. Soovitatav on paigaldada võred ja katta peenrad spetsiaalse mittekootud agrokiuga. See kaitseb saaki kõrvetava päikese ja temperatuurikõikumiste eest.

Külvamine avamaal või kasvuhoones

Spinati istutamine kasvuhoones sõltub kohalikust kliimast, kasvuhoone kvaliteedist ja paigutusest ning istutusmaterjali sordiomadustest. Köögivilju saab kasvatada aastaringselt, luues kasvuhoonesse kunstliku valgustuse ja küttesüsteemi. Kilekonstruktsioon jääb eelarvesõbralikuks valikuks. Praktikas ei hoia see aga hästi soojust, eriti kui öökülmad on sagedased. Seetõttu on spinati istutamine ja hooldamine lihtne, kui järgida mõnda juhist; seda kasvatatakse sageli polükarbonaadist kasvuhoonetes.

Kasvuhoones istutamine algab siis, kui päevane õhk on märkimisväärselt soojenenud. Augud kastetakse ohtralt keeva veega. Seemned kaetakse 2 cm mullaga. Seejärel külvatakse agrokiud. See aitab säilitada soovitud niiskuse ja soojuse taset. Ideaalseks temperatuuriks peetakse +15 °C. Taimed taluvad külma kuni -10 °C. Kui temperatuur püsib üle +20 °C, võivad õienuppudele vastuvõtlikud sordid hakata idanema. Pärast seemikute tärkamist on soovitatav agrokiud eemaldada.

Tavaliselt külvatakse see taim varakevadel samaaegselt rohelise sibula, salati ja redisega. Saagi pikendamiseks külvake spinatit 7–10-päevaste intervallidega. See tagab ühtlase ja ühtlase idanemise.

Kui teil on vaja peenardes ruumi kokku hoida, võib seda taime külvata paksendajaks. Seda tehakse kõige sagedamini tomatite, tilli, redise, porgandi ja ubade vahele. Sagedase kastmise ja mulla kobestamise vältimiseks on soovitatav seda multšida saepuruga ja lisada veidi karbamiidi. Harvendamine tuleks teha siis, kui ilmub paar täisväärtuslikku lehte. Pinnas, kus spinatit kasvatatakse, peaks sisaldama piisavalt boori. Lahjendage 10 grammi boorhapet ühes ämbris vees ja kastke taimi kastekannuga.

Spinati muld valmistatakse tavaliselt ette sügisel. Selleks kaevatakse maatükk huumuskihi sügavusele. Väetist lisatakse ruutmeetri kohta 30 grammi superfosfaati ja 15 grammi kaaliumkloriidi. Varakevadel on tavaks lisada reha abil umbes 20 grammi karbamiidi ruutmeetri kohta.

Kevadel külvatud köögiviljad on koristusvalmis 8–10 nädalat pärast tärkamist, suvel aga 10–12 nädalat hiljem. Varajase koristamise tegemata jätmine riskib taimedega, millel on kare leht ja oluliselt vähenenud maitse. Spinatit on kõige parem koristada hommikul. Siiski tuleks vältida koristamist kohe pärast kastmist või vihma. Saagi saagikus on keskmiselt kuni 2 kg ruutmeetri kohta.

Video: Spinati istutamine

See video näitab teile, kuidas spinatit õigesti maasse istutada.

Sügiskülv

Kevad on aednike jaoks kiire aeg. Seetõttu eelistavad kogenud aednikud spinatit istutada sügisel. Sama kehtib ka külmakindlate kultuuride, näiteks küüslaugu, hapuoblika, redise ja porgandi kohta. See on väga mugav. Sügisel on veel palju aega ja aias ka palju ruumi. Muld on hästi niisutatud. Pole vaja muretseda roheliste võrsete pärast, mis külma tõttu hävivad. Kevade saabudes taastuvad istutused normaalselt. Ja teil on võimalus korjata peenardest värsket, vitamiinirikast rohelist ja seda laual nautida.

Video: Spinati seemnete külvamine

See video näitab teile, kuidas roheliste seemneid õigesti külvata.