Maitsetaimed ja vürtsid

Kui teie lemmikköögiviljade võrsed on tihedad, on vaja sellerit harvendada. Seejärel saate üleliigsed võrsed harvendada, jättes alles vaid kõige tugevama.

Rukolat on pikka aega kasutatud liha-, köögivilja- ja ubade roogade vürtsina või garneeringuna, eriti kuna selle eest hoolitsemine on üsna lihtne ja huvitav.

Basiilik pole nii populaarne kui petersell või till, kuid naudib siiski auväärset kohta. Basiilikusortide kasvatamine pole keeruline, kuid on mõned nipid, mida teada.

Väikese teadmisega saate kodus hõlpsalt kasvatada mis tahes rohelisi või isegi köögivilju. Rukolat kasvatatakse sageli aknalaual.

Erinevad hapuoblikakahjurid kahjustavad halastamatult noori lehti, muutes need tarbimiseks kõlbmatuks. Kuidas saab hapuoblikaid haiguste vastu ravida?

Tilli on kõige parem kasvatada piirkondades, kus on sügav viljakas ja kobe muld ning madal põhjaveetase, siis saate rikkaliku saagi.

Hea roheliste saagi saamiseks tuleb kodus seemnetest sellerit kasvatada väga viljakas pinnases.

Meie esivanemad korjasid hapuoblikaid kevadel metsalagendikelt ja kuristikest. Tänapäeval saame hapuoblikaid seemnetest õues kasvatada.

Uudishimulik ja hoolas aednik saab hakkama iga ülesandega. Isegi koriandri seemnete kasvatamise ja koristamisega, mida peetakse endiselt lõunapoolsete piirkondade eripäraks.

Väga sageli püüavad inimesed säilitada rohelisi, eriti rukolat, mis on külmhooajal suurepärane vitamiinide allikas.

Kui sellerisaak toob külluslikult juuri ning aromaatset, mahlast ja tervislikku rohelist, on aeg mõelda, kuidas seda talveks säilitada.