Selleri kasvatamine seemnest: samm-sammult juhend

Pinnase ettevalmistamine kohapeal

Hea saagikuse saavutamiseks on vaja väga viljakat mulda. Seller ei talu happelist ega halvasti kuivendatud mulda. Eelistatud on sügavad, huumuserikast savimulda.

Sellerit on kõige parem istutada peenardesse, mida on eelmiste kultuuride (paprikad, tomatid, kurgid) jaoks ohtralt väetatud. Halba mulda saab parandada mädanenud sõnniku või komposti lisamisega.

Leht- ja varssellerile võib anda värsket sõnnikut, kuna kõrge lämmastikukontsentratsioon kiirendab vegetatiivse aine ehk niiöelda pealsete kasvu. Juurte arendamiseks tuleb sõnnik korralikult mädaneda. Fosfori lisamine kiirendab valmimist ja parandab taimede kvaliteeti. Kaaliumväetised aitavad taimel kiiremini suhkruid ja tärklist koguda, suurendades külmakindlust.

Kerge lupjamine sügisel täiendab kaltsiumi ja magneesiumi vajadust. Väetise kogus 1 m² kohta: kompost (mädanenud sõnnik) – 6–8 kg, lämmastikväetised – 3–5 g, fosforväetised – 10 g, kaaliumväetised – 5 g.

Orgaanilisi ja fosforväetisi kasutatakse sügisel täies mahus, ülejäänud kogusest kasutatakse pool. Ülejäänud väetist kasutatakse pealisväetisena. Istutuskoht peaks olema avatud, päikeseline ja mitte varjuline.

Video "Kasvamine"

See video näitab teile, kuidas sellerit õigesti kasvatada.

Seemnematerjal

Seller on kaheaastane ravimtaim sarvjaste (Apiaceae) sugukonnast. Uute sortide aretamiseks tehtud aretuspüüdlused on nihutanud rõhuasetust rohelistelt lehtedelt taime teistele osadele, mille tulemuseks on kolm erinevat sorti: varsseller, lehtseller ja juurseller.

Parimad lehtsellerisordid:

• Samurai meelitab oma lokkis lehtedega, millel on gofreeritud serv. Keskhooaeg suurepärase maitsega;
• Bodrost on hooaja keskel valmiv sort, mis on vastupidav madalatele temperatuuridele ja põuale. Esimene saak koristatakse 70 päeva pärast.
• Parus on varakult valmiv ja väga saagikas sort; esimene saak on valmis 40–45 päeva pärast.

Varsseller on meie riigis kõige vähem populaarne sort, aga ma ei usu, et see kauaks jääb. Selle krõbedate pulkade imeline maitse võlub kõiki, kes on sellerivarsi proovinud.

Selle liigi sordid jagunevad isevalgendavateks, rohelisteks (mis vajavad pleegitamist) ja vahepealseteks vormideks. Isevalgendavad varred säilivad halvemini kui rohelised. Siin on mõned huvitavad lehtvarsselleri sordid:

• Pascal on hooaja keskel kasvav sort, mis vajab pleegitamist;
• Tango on suurepärase maitse ja siledate vartega sort. Selle heleroheline värvus ei vaja pleegitamist.

Ja lõpuks, juurseller. Talviseks säilitamiseks peaksite ostma seemneid kesk-varajastelt, keskhooajalistelt ja hilistelt sortidelt. Varaste sortide viljad ei säili hästi.

Vaatame mõningaid populaarseid sorte:

• Õun ehk Yablochny on väga vara valmiv sort keskmise suurusega ümarate mugulatega. Selle puuduseks on suur hulk külgmisi juuri;
• Cascade on keskmise varajane sort, millel on väike arv madalal asuvaid juuri;
• Prague Giant on suureviljaline (kuni 500 g) sort, mille valmimisperiood on hooaja keskel; viljad säilivad hästi.

Seemnete külvamine seemikute jaoks

Selleriseemned on väga väikesed ja sisaldavad suures koguses eeterlikke õlisid, seega võtab nende idanemine kaua aega. Idanemisprotsent on madal, mistõttu on sellerit seemnest õues väga raske kasvatada.

Seemikuid hakatakse külvama veebruari lõpus. Idanemine võib võtta kuni kuu aega, kuid protsessi saab kiirendada. Vaatleme mitmeid seemnete leotamise võimalusi:

• Seemneid pestakse kuumas vees 10–15 minutit ja seejärel kuivatatakse kergelt. Seemned on külviks valmis;
• seemneid leotatakse üks päev soojas vees;
• Niiskesse lappi mähitud seemned hoitakse nädal aega toatemperatuuril, pidevalt niisutatakse, seejärel pannakse 2 nädalaks külmkappi sügavkülmast eemale, mille järel need istutatakse.

Kolmest meetodist on viimane (nn kihistumine) kõige efektiivsem.

Seemikute jaoks vajate madalaid kaste, mis on täidetud aiandusmulla, huumuse ja liiva seguga. Mulla desinfitseerimiseks kastke seda kaks päeva enne külvi keeva veega ja kaaliumpermanganaadiga.

Enne külvi niisuta mulda uuesti. Umbes kahe tunni pärast tee 1 cm sügavused vaod ja alusta seemnete külvi. Kui plaanid seemikud enne mulda istutamist samades konteinerites kasvatada, külva seemned 5 cm vahedega.

Hilisemal ümberistutamisel saab külvi kokku suruda. Vagudele ühtlaselt jaotatud seemneid ei maeta maha, vaid surutakse kergelt alla (see soodustab idanemist) ja kastetakse pihustiga.

Kata kastid klaasi või läbipaistva kilega ja aseta valguse kätte. Toatemperatuur peaks olema vahemikus 18–240 °C. 5–7 päeva pärast tärkavad seemned ja ilmuvad pisikesed valged juured. Nädala pärast ilmuvad idulehtede lehed.

Kile saab eemaldada, seemikuid saab pihustuspudeli abil toatemperatuuril veega kasta ja seemikuid katmata väga ettevaatlikult lahti teha.

Veebruaris ei saa seemikud veel piisavalt loomulikku valgust, mis võib põhjustada nende venimist, seega on soovitatav lisavalgustus. Temperatuuri langetamine 16 kraadini Celsiuse järgi võib samuti aidata seemikute kasvu aeglustada.

Seemikud torgatakse välja pärast kolmanda pärislehe ilmumist. Halvasti arenenud juurtega seemikud visatakse ära. Pärast torkamist kastetakse seemikuid korralikult.

Edasine hooldus seisneb regulaarses kastmises ja kobestamises.

Seemikute istutamine peenrasse

Mai keskel saab selleritaimed peenrasse ümber istutada. Taimed istutatakse üksteisest 15–30 cm kaugusele. Juur- ja leherootsuga sortide puhul on optimaalne vahemaa külgnevate taimede vahel 20 cm.

Lehtseller istutatakse 30 cm kaugusele, jälgides, et kasvupunkt ei kataks kinni. Juursellerit ei soovitata liiga sügavale istutada, et vältida külgjuurte teket, mis võivad juurvilja moonutada.

Vali sellerile naabreid targalt. Sellerit ei ole soovitatav istutada maisi, kartulite, peterselli ega porgandi lähedusse. Siiski on näidatud, et selleril on kapsaga vastastikku toetav suhe: kapsas ergutab selleri kasvu ja seller peletab kapsaliblikaid. See sobib hästi ka põõsaubade, tomatite, spinati, kurkide, salati ja peediga.

Hooldus

Selleri hooldus hõlmab õigeaegset kastmist, umbrohutõrjet ja mulla kobestamist. Fosfor-kaaliumväetisi kasutatakse kaks korda hooaja jooksul: kaks nädalat pärast selleri ümberistutamist peenrasse ja uuesti kolm nädalat hiljem.

Video "Lahkumine"

Videost saate teada, kuidas sellerit hooldada.